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El 70 por ciento de los productores de las principales provincias ganaderas de la Argentina ya cumplieron con la Determinación Obligatoria del Estatus Sanitario (DOES) en los rodeos de reproducción, según datos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). Así, a la fecha, el 70% de los productores con más de 300 vacas en la provincia de Buenos Aires ya han... read more →

El hecho fue en la localidad de Cholila, donde agentes del Senasa realizaron el estudio que dio positivo. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confiscó carne de jabalí en Cholila, localidad de la provincia de Chubut, después de que se le diagnosticara triquinosis en un análisis del laboratorio. Luego de haber obtenido del resultado, los... read more →

Técnicos del INTA analizan el impacto de la falta de agua y brindan recomendaciones para enfrentar esta situación. La extrema bajante del río Paraná es un hecho ineludible que traerá aparejados problemas productivos y ambientales a escala regional. De acuerdo con información del Instituto Nacional del Agua (INA), "prevalece una... read more →

El momento del parto y los primeros días de vida del ternero son unas de las etapas más críticas del ciclo. La atención y cuidados previenen la pérdida de terneros por muerte (a veces incluso de la madre) o evitan comprometer su correcto desarrollo y crecimiento posterior por problemas sanitarios.... read more →

Guillermo Duarte, responsable del Programa de Sarna y Melafagosis ovina del Senasa conversó con Chacra TV y el trabajo que vienen realizando para erradicar la sarna ovina en la Patagonia y ampliar los límites de zonas libres de sarna ovina. "La sarna ovina está distribuida en nuestro país. Hubo una... read more →

El cambio de categoría y resultado de kilos ganados son las principales variables que inciden en el resultado del negocio ganadero. Analizando las mismas, se explican alternativas de manejos en los comederos para sacar el máximo provecho, más teniendo en cuenta la actual relación maíz/carne. El cambio de categoría es... read more →

La técnica de digestión artificial es una herramienta que posibilita el diagnóstico temprano y evita la transmisión al humano. Tras el diagnóstico positivo a triquinosis en dos jabalíes, en la última semana, y dado que durante el período invernal son habituales las faenas domésticas de cerdo y animales silvestres para la elaboración... read more →

Incorpora al Código Alimentario Argentino (CAA) el artículo 60 bis con los requisitos que deben cumplir los establecimientos que producen lácteos de forma artesanal. Entró en vigencia la Resolución conjunta 10/2021 de las secretarías de Calidad en Salud y de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional que, a propuesta del Servicio... read more →

Será a través del Banco de la Nación y tiene como objetivo financiar a productores ganaderos de todo el país, que podrán destinar los recursos para la adquisición de maíz para el engorde de ganado bovino en corral. Con el objetivo de incrementar la producción ganadera y contribuir a la... read more →