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La ganadería de precisión crece con el uso de nuevas tecnologías para la alimentación.Por Mariela Vaquero.La intensificación en los sistemas pecuarios avanza, alentada hoy, especialmente, por los buenos precios de la carne y de la leche. Y si se pretende mejorar el resultado de la empresa, afinar el manejo de... read more →

Por Esteban D´Apice.Se redujo apreciablemente esta semana la oferta en el Mercado de Liniers como consecuencia de las generalizadas cuanto esperadas lluvias caídas en diferentes áreas de producción pecuaria.Y como suele suceder en estos casos, ya sea por no haberse expedido las guías requeridas para el tránsito de la hacienda... read more →

El boom del pollo, gracias al consumo interno y la exportación.La industria avícola es una máquina en continuo crecimiento. Para 2017, planea crecer cerca de un 44 por ciento. Según estimó el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), este año la faena rondaría los 708 millones de cabezas. Con una... read more →

Por Cristian Mira.Sólo falta la voz arrabalera de Tita Merello que entone "¿Dónde hay un dólar viejo Gómez?" Es que el peso ya no es tan demandado como en aquella ranchera célebre.No es cantando, precisamente, como el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, les pide a los exportadores de granos... read more →

El precio máximo obtenido por un lote de terneros fue de $15,60 originario de Corrientes remitido por la firma Fabrello y Cía. S.R.L., en tanto que el promedio general de la categoría fue de $12,49 y  estuvo 20 centavos por encima del mes anterior demostrando la fortaleza de una demanda... read more →

La Presidenta convocó a Boudou, Echegaray y Moreno a un encuentro para analizar la situación.Por Mariano Obarrio.En medio de la tensión por la situación cambiaria, la presidenta Cristina Kirchner reunió ayer en la residencia presidencial de Olivos a los principales funcionarios del área económica para analizar el impacto de las... read more →

Sáenz Valiente, Bullrich concretó la 7a. Exposición Nacional de Haciendas de Consumo.Con remisiones de alta calidad y sobresaliente terminación se efectuó ayer en el Mercado de Liniers la 7a. Exposición Nacional de Haciendas de Consumo, organizada por la consignataria Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. SA, con 3398 vacunos.La tarea de... read more →

La Federación Agraria Argentina (FAA) anticipó que no va a aceptar la propuesta del subsecretario de Lechería, Jorge Videla, porque sólo contempla a los tamberos asociados a la entidad y porque "seguiría sin resolver el problema de fondo, que es recomponer el precio de litro de leche en tranquera".Los productores... read more →

Para la Ingeniera Agrónoma, y nutricionista del Instituto de Patobiología del INTA Castelar, la alfalfa tiene muchísimos atractivos para ser trabajada como un insumo especializado e incluso industrializado.En la Argentina, como producto de la intensificación agrícola, la superficie destinada a la alfalfa se ha disminuido en los últimos 15 años... read more →

Por segundo día consecutivo, resultó muy limitada ayer la oferta de vacunos en el Mercado de Liniers, pues de 115 camiones fueron descargadas 4335 cabezas, frente a las 4491 encerradas el martes. Esta circunstancia, originada en las lluvias de variada intensidad que cayeron en una amplia área de producción, influyó... read more →