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Se está poniendo en marcha en Olavarría un plan ganadero local, surgido por iniciativa de las entidades del agro y motivó el interés del intendente José María Eseverri para su aplicación.OLAVARRÍA (De un enviado especial).- Fernando Luis es presidente de la Sociedad Rural de Olavarría. Es criador, invernador, cabañero, asesor... read more →

Por Matías Longoni.Un trabajo académico mensuró por primera vez el daño económico que se produjo con la desaparición de 10 millones de cabezas de ganado entre 2006 y 2009. Según la Fundación Pensar, a precios de 2012 esa disminución del stock “implica una descapitalización por un valor cercano a 35.000... read more →

Por Héctor A. Huergo.Hace diez años se inauguró la saga del "desacople": independizar los precios internos respecto de los internacionales. Los tres productos de la mesa de los argentinos, carne, leche y trigo, fueron el blanco elegido.Hace diez años, ya en los albores de la era K, se inauguró la... read more →

Por Gra - Andrés Matinata.Verdeos de invierno, combinado con sorgo BMR mostraron muy buenos resultados. Además, el valor del destete anticipado y el pastoreo horario.De manera paulatina, la intensificación ganadera traslada la búsqueda de eficiencia hacia regiones de menor aptitud y, en este escenario, el manejo de variables como base... read more →

Por Fernando Bertello.OLAVARRÍA.- Sorteó la crisis, se puso de pie y ahora busca reinventarse. En Olavarría, el partido del centro-este bonaerense con más stock vacuno del territorio provincial, la cría es una religión: el 85% de los productores realiza esta actividad en campos que son típicos de la cuenca del... read more →

Juras, remates, conferencias y dirigentes políticos les dan color a las exposiciones de otoño de las razas ganaderas de excelencia.OLAVARRÍA.- LA NACION Ganadera abrió sus puertas al público el jueves en el predio de la Sociedad Rural de Olavarría, y hasta el domingo cautivará a sus visitantes con diversas conferencias,... read more →

Así lo informó Caprolecoba en su panorama mensual. Advirtió que el mayo, el proceso de recomposición del precio va a continuar pero con menor impulso."En Abril subimos otro escalón en la recuperación del precio de la leche, que se ve más significativa cuando se mira el valor por litro (+5%... read more →

El sector “atraviesa un proceso de estancamiento debido a la falta de políticas públicas para el sector, encerradas dentro una macroeconomía inestable que genera un proceso inflacionario persistente que dispara los costos y erosiona la competitividad".Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), emitió un comunicado de prensa en el que asegura que “la... read more →

Por Ignacio Iriarte.Los terneros machos del tambo que se terminaban para exportación, ahora van a consumo. Ofrecen carne rosada, con un muy buen rendimiento del desposte en la carnicería.El novillo Holando, históricamente se ha matado siempre como pesado; hasta hace poco representaba ocho y nueve por ciento de los “novillos”... read more →

La muestra, que sigue hasta el domingo, ofrece juras y remates de hacienda y charlas técnicas para la actividad; en la primera jornada advirtieron sobre la caída de las exportaciones.Por Fernando Bertello.Olavarría.- Con una nutrida asistencia, ayer abrió sus puertas en esta ciudad LA NACION Ganadera, la muestra para la... read more →