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“Con aumentar hoy el precio de la leche no se solucionarán las causas estructurales que han determinado el cierre de tantas esperanzas”.Cuando se aproximan las elecciones siempre es un tiempo de máxima tensión: Los que gobiernan quieren mostrar que hacen todo bien, la oposición quiere demostrar que los que gobiernan... read more →

La inflación mensual de los alimentos de América Latina y el Caribe alcanzó un 0,7% en mayo, 0,4 puntos por debajo del 1,1% de abril, señaló la Organización para las Naciones Unidas de la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés).Según el Informe Mensual de Precios de los Alimentos de... read more →

Sin embargo hasta hoy no fue necesaria la evacuación de pobladores ribereños. Aseguran que la situación "está tranquila" pero se pronostican más lluvias para la región que "podrían complicar el panorama en La Paz".El pico de la creciente que está experimentando el río Paraná ya llegó a la capital entrerriana,... read more →

La crecida del Paraná obligó por estas horas a los productores ganaderos a implementar un operativo salvataje de la hacienda, que se estima en unas 700 mil cabezas, desde Reconquista hasta la zona de Rosario. Y trasladar las cabezas a tierra firme tiene un costo que, sumado a la presión... read more →

Por Ignacio Iriarte.Si bien los cortes vacunos están más caros respecto del pollo, se abarataron en relación con la inflación, los panificados y lácteos. Entre carne vacuna, porcina y aviar, el mercado doméstico tiene una oferta de 115 kilos por habitante.En forma imperceptible, el mercado ganadero ha pasado de la... read more →

Por Ignacio Iriarte.Si bien los cortes vacunos están más caros respecto del pollo, se abarataron en relación con la inflación, los panificados y lácteos. Entre carne vacuna, porcina y aviar, el mercado doméstico tiene una oferta de 115 kilos por habitante.En forma imperceptible, el mercado ganadero ha pasado de la... read more →

Por Ignacio Iriarte.A partir de julio comienza un período en el que crece la oferta y bajan los precios del gordo. Algunos feedlots han decidido recriar a pasto para salir al mercado después de noviembre.La mayoría de los operadores espera para los próximos meses un aumento significativo de la oferta... read more →

El presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC) destacó este miércoles los cimientos sobre los cuales se ha coknstruído el modelo uruguayo de carne de alta calidad, durante su conferencia ofrecida en el congreso mundial de la carne que se desarrolla en Goiania, Brasil y que finaliza este jueves.En el... read more →

La Federación Rural está preocupada por el funcionamiento de algunas Comisiones Departamentales de Salud Animal (Codesas). Planteó la necesidad de estimularlas para mejorar el trabajo y fortalecer su rol en el combate de las enfermedadesLas Comisiones Departamentales de Salud Animal (Codesas), donde están integrados los veterinarios oficiales, los privados y... read more →

Misiones, Corrientes, Chaco y Santa Fe están en estado de alerta por la subida de los ríos y preven evacuaciones.Por José E. Bordón.SANTA FE.- La inesperada crecida de los ríos Iguazú y Paraná ha obligado a las autoridades de Misiones, Corrientes, Chaco y Santa Fe a monitorear las 24 horas... read more →