La entidad pidió ayuda al ministro de de Agricultura de la provincia de Córdoba, Néstor Scalerandi, para ponerlo en marcha.
La Comisión de Enlace de entidades Agropecuarias Regional Córdoba (CARTEZ) presentó un Plan Lechero Cordobés para la Región Centro que tiene “la finalidad de de propiciar la formalización de la relación comercial entre industria y producción y promover acciones para dotar de capacidad de exportación a las empresas que hoy no la tienen o ampliar las que están con capacidad colmada”.
A través de una carta dirigida al ministro de de Agricultura de la provincia de Córdoba, Néstor Scalerandi, pidió al Gobierno provincial que “sea el órgano convocante y se convierta en coordinador de las acciones para desarrollar este emprendimiento, que sin duda, puede ser mejorado con su aporte para el desarrollo de la lechería regional”.
La entidad señala que para poder competir en el mercado internacional, los productos de exportación deberán ser logrados a costos internacionales, lo que requiere de plantas de gran porte (Con una capacidad de procesamiento de más de un millón de litros diarios), con una demanda de inversión muy difícil de enfrentar individualmente.
Fuente: Infortambo, 22 de agosto.
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