Sería una “rara variante de la enfermedad”.
WASHINGTON (AFP).- Las autoridades sanitarias estadounidenses calificaron anteayer de “atípico” el nuevo caso de enfermedad de la “vaca loca”, registrado en California, y se mostraron confiadas en evitar la propagación de la enfermedad originada en la alimentación animal.
“La Food and Drug Administration (FDA) confía en la eficacia de los sistemas de control de la alimentación animal para evitar la propagación” de la encefalopatía espongiforme bovina (EEB), enfermedad conocida como “vaca loca”.
Tanto las autoridades sanitarias como el Ministerio de Agricultura insisten en que no existe una amenaza para los consumidores. “La FDA trabajará con el USDA para llevar adelante una completa investigación epidemiológica”, anunció el organismo estadounidense a través de un comunicado. Las autoridades insistieron en que la EEB no se transmite a la leche.
El USDA informó el martes la detección del cuarto caso de EEB a nivel nacional, en un establecimiento lechero del centro de California, pero indicó que el caso estaba contenido y que no contaminó la cadena alimentaria.
Muestras del animal infectado fueron enviadas a un laboratorio en Ames, Iowa, donde dieron positivo a una “rara variante de la enfermedad”. Los resultados están siendo compartidos con laboratorios en Gran Bretaña y en Canadá.
Freno en Indonesia
“Hemos decidido detener la importación de carne con hueso, vísceras y carne deshuesada de los Estados Unidos, pero la importación de carne sin hueso continuará”, anunció anteayer el viceministro de Agricultura de Indonesia, Rusman Heriawan, a AFP.
Y añadió que “la suspensión empieza hoy (por anteayer) y no sabemos cuánto tiempo será efectiva”. El funcionario aclaró que los barcos que están en camino no se verán afectados. Por su parte, los gobiernos de Japón y de Canadá aseguraron que no tomarán medidas para impedir la entrada de carne estadounidense.
Casos anteriores de este mal -atribuido a la alimentación con restos de ganado- en los EE.UU., Canadá, Israel, Europa y en Japón, causaron masivos problemas en el comercio de alimentos, con pérdidas de miles de millones de dólares y el sacrificio de rodeos enteros de ganado.
Las exportaciones de carne estadounidense suman más de 353 millones de dólares mensuales, con México, Canadá, Corea del Sur y Japón entre sus principales mercados.
Fuente: La Nación, Suplemento Campo, 28 de abril.
Comments are closed.