El Consorcio de Exportadores de Carne de Argentina advierte que la medida es un retroceso y atenta contra la producción de carnes. FIFRA, por su parte, defiende la medida y destaca que beneficia al criador y productor ganadero. Ambas fundamentan sus posturas. El miércoles, la secretaría de Agroindustria estableció... read more →
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La ganadería dirá presente con todo en Expoagro, que se hará del 12 al 15 del actual en el predio estable de San Nicolás (Km 225 RN 9). Se realizarán charlas técnicas, demostraciones en pista, exhibición de reproductores de las razas Angus, Braford, Brangus, Hereford, Limousin, Murray Grey y Senepol.... read more →
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El manejo y nutrición de las reproductoras son importantes para el desempeño de las aves con el fin de lograr el máximo número de pollitos vigorosos y viables. En este artículo se resumen algunos aspectos importantes para la optimización de la calidad de los pollitos: Uniformidad de la reproductora Acondicionamiento... read more →
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La ministra de la Producción de Santa Fe, Alicia Ciciliani, expresó ayer su preocupación por el impacto del mal clima en los campos del norte de la provincia. La ministra de la Producción de Santa Fe, Alicia Ciciliani, expresó ayer su preocupación por el impacto del clima en los campos... read more →
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Los japoneses pagan valores altos por cortes enfriados y achuras como la lengua. En EE.UU. más del 50% de la carne se consume picada. Por Ignacio Iriarte Uruguay hará en las próximas semanas sus primeros embarques de carne vacuna a Japón. La carne uruguaya de feedlot deberá competir con la de... read more →
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En 2007, una cabaña del sur bonaerense realizó los primeros clones de la raza a nivel global. Ahora, un nieto de una de esas clones se consagró en la competencia internacional. Desde el sur bonaerense, sin hacer mucho ruido, una cabaña le suma capítulos centrales a la historia de la... read more →