Infoganadero

La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) reconoció a la República Argentina como país históricamente libre de peste equina y como zona libre de fiebre aftosa sin vacunación a los altos valles cordilleranos del departamento de Calingasta, en San Juan, informó hoy el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria... leer más →

El referente de la Mesa Nacional de Productores de Leche (MNPL), Julio Aimar, advirtió que la industria láctea no tiene capacidad instalada para crecer en el procesamiento.Para el dirigente de la Mesa Nacional de Productores de Leche (MNPL), Julio Aimar, si los tamberos llegan a superar la producción de leche... leer más →

Por Ignacio Iriarte.El consumo por persona de 65 kilos de carne bovina, 38 de pollo y 12 de cerdo anuales en el país es el más alto del planeta. La caída de las preferencias por la carne aviar fue compensada por el mayor consumo de cortes vacunos.En los cinco primeros... leer más →

Los precios no dejan de subir pero, además, un mismo negocio puede tener hasta tres precios diferentes de un mismo producto en sus sucursales.Hay suba en varios articulos y hasta 3 precios distintos en un mismo super en productos igualesMientras el congelamiento de precios decidido por el Gobierno nacional tendría... leer más →

Tras haber sido superada por Paraguay y México, un nuevo país podría desplazar a la Argentina del décimo puesto en el ránking de exportadores de carnes bovinas que elabora el USDA: Nicaragua."El que nos está amenazando ya no es Paraguay, es Nicaragua", aseguró el analista del sector ganadero Ignacio Iriarte... leer más →

En el primer cuatrimestre de 2012, Asia fue destino del 15% de las exportaciones de carne bovina paraguaya, lo que representa más del triple de su nivel de presencia en el mismo periodo del año pasado, según el informe económico de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).Rusia pasó de concentrar... leer más →

Se está poniendo en marcha en Olavarría un plan ganadero local, surgido por iniciativa de las entidades del agro y motivó el interés del intendente José María Eseverri para su aplicación.OLAVARRÍA (De un enviado especial).- Fernando Luis es presidente de la Sociedad Rural de Olavarría. Es criador, invernador, cabañero, asesor... leer más →

Por Matías Longoni.Un trabajo académico mensuró por primera vez el daño económico que se produjo con la desaparición de 10 millones de cabezas de ganado entre 2006 y 2009. Según la Fundación Pensar, a precios de 2012 esa disminución del stock “implica una descapitalización por un valor cercano a 35.000... leer más →

Por Héctor A. Huergo.Hace diez años se inauguró la saga del "desacople": independizar los precios internos respecto de los internacionales. Los tres productos de la mesa de los argentinos, carne, leche y trigo, fueron el blanco elegido.Hace diez años, ya en los albores de la era K, se inauguró la... leer más →

Por Gra - Andrés Matinata.Verdeos de invierno, combinado con sorgo BMR mostraron muy buenos resultados. Además, el valor del destete anticipado y el pastoreo horario.De manera paulatina, la intensificación ganadera traslada la búsqueda de eficiencia hacia regiones de menor aptitud y, en este escenario, el manejo de variables como base... leer más →