Uno de las cuestiones que sigue m\u00e1s de cerca la comunidad cient\u00edfica es el fen\u00f3meno de las \u201csuperbacterias\u201d<\/em>, es decir, aquellas bacterias que desarrollan cepas cada vez m\u00e1s resistentes a los antibi\u00f3ticos m\u00e1s potentes debido al mal uso o uso indiscriminado de los medicamentos. Este problema involucra ala incorrecta utilizaci\u00f3n o al abuso de los antibi\u00f3ticos para la prevenci\u00f3n y el tratamiento de enfermedades infecciosas tanto en los seres humanos como en los animales, ya que los residuos de los medicamentos se transfieren a los alimentos que consumen los humanos, si aquellos no se aplican adecuadamente. Pero este problema no es exclusivo de los antibi\u00f3ticos. La utilizaci\u00f3n incorrecta de otros tipos de medicamentos, como vacunas o antiparasitarios, entre otros, tambi\u00e9n deja residuos en el producto final que pueden afectar a la salud de los consumidores. Esta preocupaci\u00f3n se refleja en el hecho de que los mercados internacionales son cada vez m\u00e1s exigentes respecto a las condiciones sanitarias en todos los procesos productivos e industriales de los alimentos en general y de la carne vacuna en particular.<\/p>\n La aplicaci\u00f3n de medicamentos debe estar siempre bajo supervisi\u00f3n profesional.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n En sinton\u00eda con las iniciativas de los organismos sanitarios nacionales e internacionales, el Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA)<\/strong> lanz\u00f3 una campa\u00f1a publicitaria de concientizaci\u00f3n sobre el uso responsable de medicamentos destinada espec\u00edficamente a los productores ganaderos<\/strong>. La campa\u00f1a del IPCVA, cuyos contenidos contaron con el asesoramiento t\u00e9cnico del Servicio Nacional de Sanidad Animal y Calidad Agroalimentaria (SENASA)y del Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA)<\/strong>, tiene presencia en medios digitales, gr\u00e1ficos, televisi\u00f3n y radio especializados en el sector agropecuario de todo el pa\u00eds, con el prop\u00f3sito de apuntar sus mensajes en forma directa hacia el primer eslab\u00f3n de la cadena de valor de la carne vacuna.<\/p>\n El eje de la campa\u00f1a consiste en valorizar el rol de los veterinarios como referentes ineludibles a la hora de suministrar vacunas, antibi\u00f3ticos, antiparasitarios o cualquier otro medicamento al ganado. Otro de los mensajes centrales de la campa\u00f1a es la importancia de respetar estrictamente el per\u00edodo de carencia<\/strong>, que es el lapso de tiempo en el que hay retener al animal antes del env\u00edo a faena desde que se aplic\u00f3 el medicamento hasta que se eliminan los principios activos de las medicaciones aplicadas, de manera tal que resulten inocuos para la salud humana. Como el tiempo de espera es variable y depende de varios factores, la consulta con el veterinario es fundamental.<\/p>\n \u201cEsta campa\u00f1a es una muestra del compromiso de la cadena de la carne vacuna con la salud agroalimentaria, con los consumidores y con nuestros compradores. De ninguna manera es una campa\u00f1a contra los medicamentos, que son una herramienta necesaria. Pero los productores deben tomar conciencia que deben suministrarse \u00fanicamente con la prescripci\u00f3n de un veterinario certificado\u201d<\/em>, afirm\u00f3 Ulises Forte, presidente del IPCVA.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Fuente:\u00a0http:\/\/www.clarin.com\/rural\/uso-responsable-medicamentos_0_HkVIdwmKl.html<\/strong><\/p>\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Lanzan una campa\u00f1a para productores ganadores. Existe en el \u00e1mbito internacional una creciente preocupaci\u00f3n por el impacto del mal uso de los medicamentos sobre la salud humana y uno de los aspectos m\u00e1s importantes de esta problem\u00e1tica es el de la interrelaci\u00f3n entre la salud humana y la salud animal. En este sentido, la Organizaci\u00f3n Mundial de Sanidad Animal (OIE) advirti\u00f3 que m\u00e1s del 60% de los pat\u00f3genos que afectan a los humanos provienen de los animales. Por esa raz\u00f3n, los organismos internacionales est\u00e1n volcando sus esfuerzos a concientizar sobre la importancia de la implementaci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas en el uso de los medicamentos sobre los animales. Uno de las cuestiones que sigue m\u00e1s de cerca la comunidad cient\u00edfica es el fen\u00f3meno de las \u201csuperbacterias\u201d, es decir, aquellas bacterias que desarrollan cepas cada vez m\u00e1s resistentes a los antibi\u00f3ticos m\u00e1s potentes debido al mal uso o uso indiscriminado de los medicamentos. Este problema involucra ala incorrecta utilizaci\u00f3n o al abuso de los antibi\u00f3ticos para la prevenci\u00f3n y el tratamiento de enfermedades infecciosas tanto en los seres humanos como en los animales, ya que los residuos de los medicamentos se transfieren a los alimentos que consumen los humanos, si aquellos no […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":9175,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-9162","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero","post_format-post-format-image"],"acf":[],"yoast_head":"\n![\"Uso](\"http:\/\/images.clarin.com\/2017\/02\/16\/rJZVKwXYx_720x0.jpg\" "\\"Uso")
<\/i><\/i><\/i><\/figure>\n