{"id":9120,"date":"2017-02-01T15:44:43","date_gmt":"2017-02-01T15:44:43","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/?p=9120"},"modified":"2020-06-29T19:03:38","modified_gmt":"2020-06-29T19:03:38","slug":"novillo-mercosur-leve-suba-en-la-argentina-en-un-contexto-estable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/novillo-mercosur-leve-suba-en-la-argentina-en-un-contexto-estable\/","title":{"rendered":"Novillo Mercosur: leve suba en la Argentina en un contexto estable"},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p><\/p>\n<p><em>La cotizaci\u00f3n de la categor\u00eda en d\u00f3lares se ubic\u00f3 en USD 3,14 ante la necesidad de la industria de asegurarse sus programas de faena. Hubo peque\u00f1as bajas en Brasil y Uruguay mientras que Paraguay se mantuvo sin cambios. La hacienda guaran\u00ed sigue siendo la m\u00e1s cara de la regi\u00f3n.<\/em><\/p>\n<p>En los \u00faltimos diez d\u00edas, el precio del novillo en los diferentes pa\u00edses del Mercosur ganadero se mantuvo mayormente estable con peque\u00f1as oscilaciones.<br \/>En la Argentina se observ\u00f3 la \u00fanica alza en d\u00f3lares del bloque, como resultado de un aumento de 0,5% del precio en pesos, que fue parcialmente compensado por una devaluaci\u00f3n de 0,3% del d\u00f3lar mayorista. As\u00ed, el valor se ubic\u00f3 en USD 3,14 por kilo carcasa.<\/p>\n<p>El aumento en pesos surge del promedio de diferentes situaciones regionales relevadas por Valor Carne. Mientras hacia el Norte de la zona Pampeana hubo plantas que bajaron sus ofrecimientos frente a una disponibilidad de hacienda abundante -algo que, seg\u00fan piensan, no se sostendr\u00e1 mucho tiempo- en la provincia de Buenos Aires algunos frigor\u00edficos debieron aumentar entre $ 0,50 y $ 1 para mantener cubiertos sus programas de faena por un plazo prudencial. Adem\u00e1s, algunos operadores indican que en la \u00faltima semana hubo una retracci\u00f3n marcada en la oferta de animales.<\/p>\n<p>De este modo, contin\u00faa la anomal\u00eda registrada desde hace varios meses, por la que novillos cruzas del centro y norte de C\u00f3rdoba y Santa Fe reciben mejores precios que hacienda mestiza de Buenos Aires, lo que refleja las diferencias en el balance entre oferta y demanda de ambas regiones.<br \/>En Paraguay, las cotizaciones se mantuvieron estables, con una situaci\u00f3n de faltante de oferta y precios bien firmes. Sigue siendo la plaza con el mayor precio de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>En Brasil se anot\u00f3 una baja del precio en d\u00f3lares, en esta oportunidad apoyada principalmente en la ca\u00edda de la cotizaci\u00f3n en reales, a diferencia de lo que ven\u00eda sucediendo en los \u00faltimos meses con mayor protagonismo de las fluctuaciones cambiarias. Los valores en moneda local retrocedieron 2%, a causa de una demanda m\u00e1s flaca pero ante la revaluaci\u00f3n del tipo de cambio, que pas\u00f3 de BRL 3,20 a 3,17 por d\u00f3lar, el precio en d\u00f3lares s\u00f3lo baj\u00f3 el 1%, para 3,08 por kilo.<br \/><a href=\"https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Cattle1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-9123\" src=\"https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Cattle1-300x174.jpg\" alt=\"Cattle[1]\" width=\"300\" height=\"174\" srcset=\"https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Cattle1-300x174.jpg 300w, https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Cattle1-600x348.jpg 600w, https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Cattle1-1024x594.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><br \/>En Uruguay tambi\u00e9n hubo una baja de 2 centavos de d\u00f3lar, cerrando en 3,05. En opini\u00f3n de los consignatarios, el mercado muestra una faena sostenida, mientras que los valores ofrecidos por la industria dificultan la concreci\u00f3n de negocios. La faena en la semana terminada el 20 de enero alcanz\u00f3 a 45 mil cabezas, igual que la anterior y 6% por debajo del promedio de las \u00faltimas diez, que result\u00f3 11% mayor en forma interanual.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-9122 alignleft\" src=\"https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/126-mercosur-768x5321-300x208.jpg\" alt=\"126-mercosur-768x532[1]\" width=\"300\" height=\"208\" srcset=\"https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/126-mercosur-768x5321-300x208.jpg 300w, https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/126-mercosur-768x5321-600x416.jpg 600w, https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/126-mercosur-768x5321.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p><strong>Mirada regional<\/strong><\/p>\n<p>El precio del novillo argentino, no obstante, se mantuvo en 1% por encima del precio ponderado de sus tres vecinos, una aproximaci\u00f3n in\u00e9dita en los \u00faltimos a\u00f1os, tal como venimos henos estado sosteniendo en los dos \u00faltimos boletines.<\/p>\n<p>El diferencial entre los precios m\u00e1ximo y m\u00ednimo de los otros tres pa\u00edses aument\u00f3 marginalmente a 5%, en el entorno de un alineamiento bastante marcado.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"http:\/\/www.valorcarne.com.ar\/novillo-mercosur-leve-suba-en-la-argentina-en-un-contexto-estable\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.valorcarne.com.ar<\/a><\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cotizaci\u00f3n de la categor\u00eda en d\u00f3lares se ubic\u00f3 en USD 3,14 ante la necesidad de la industria de asegurarse sus programas de faena. 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