{"id":9017,"date":"2016-12-30T12:52:23","date_gmt":"2016-12-30T12:52:23","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/?p=9017"},"modified":"2016-12-30T19:36:46","modified_gmt":"2016-12-30T19:36:46","slug":"suben-la-faena-y-la-produccion-porcina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/suben-la-faena-y-la-produccion-porcina\/","title":{"rendered":"Suben la faena y la producci\u00f3n porcina"},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p><\/p>\n<p>Aumentaron, respectivamente, 8,45% y 7,32%; tambi\u00e9n creci\u00f3 la importaci\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"primero\">Los principales indicadores de la producci\u00f3n porcina -producci\u00f3n, faena y consumo- est\u00e1n en alza. La contracara de este fen\u00f3meno es el aumento dr\u00e1stico de las importaciones.<\/p>\n<p>Seg\u00fan datos del <strong>Ministerio de Agroindustria<\/strong>, la faena de ganado porcino en los primeros once meses del a\u00f1o se increment\u00f3 un 8,45 por ciento.<\/p>\n<aside class=\"banner caja2\" data-adpos=\"caja2\">\n<div id=\"eplAdDivcaja2\">La <strong>Direcci\u00f3n Nacional de Producci\u00f3n Ganadera<\/strong>, que depende de la <strong>Subsecretar\u00eda de Ganader\u00eda<\/strong>, inform\u00f3 que entre enero y noviembre pasados se faenaron 5,4 millones de cabezas, casi 400.000 cabezas m\u00e1s que en el mismo per\u00edodo de 2015.<\/div>\n<\/aside>\n<p>Pese a la suba de ese per\u00edodo, en noviembre pasado hubo una ca\u00edda en el total de la faena respecto de octubre, ya que hubo un descenso del 5,03 por ciento.<\/p>\n<figure class=\"S encolumnada\">\n<div class=\"conModal f-imagenRelacionada\" data-notaid=\"1970539\" data-imagenid=\"2333494\" data-tipo=\"imagen\" data-extension=\"jpg\" data-esrelacionada=\"0\"><img decoding=\"async\" id=\"imagen_2333494\" class=\"f-sinGif\" src=\"http:\/\/bucket2.glanacion.com\/anexos\/fotos\/94\/campo-2333494w280.jpg\" alt=\"Los principales indicadores de la producci\u00f3n porcina -producci\u00f3n, faena y consumo- est\u00e1n en alza\" data-imagenid=\"2333494\" \/><\/div><figcaption id=\"epigrafe2333494\"><strong>Los principales indicadores de la producci\u00f3n porcina -producci\u00f3n, faena y consumo- est\u00e1n en alza. Foto: Archivo<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<aside class=\"banner caja3\" data-adpos=\"caja3\">\n<div id=\"eplAdDivcaja3\">A nivel consumo tambi\u00e9n hay un sostenido crecimiento de las preferencias por los cortes porcinos. En noviembre, el consumo promedio lleg\u00f3 a 12,47 kilos por habitante al a\u00f1o, lo que representa un crecimiento de 9,63% respecto del a\u00f1o pasado.<\/div>\n<\/aside>\n<p>Otro indicador que revela un crecimiento es el de la producci\u00f3n. En los primeros once meses de 2016 se alcanz\u00f3 un volumen de 472.696 toneladas, lo que representa un aumento del 7,32% respecto del mismo per\u00edodo de 2015. Tambi\u00e9n hubo una ca\u00edda de producci\u00f3n final de carne en noviembre pasado en comparaci\u00f3n con octubre, ya que decreci\u00f3 un 5,92 por ciento.<\/p>\n<aside class=\"banner caja4\" data-adpos=\"caja4\">\n<div id=\"eplAdDivcaja4\">Respecto de los datos del comercio exterior, se da la paradoja de que tanto las importaciones como las exportaciones experimentaron un aumento en 2016, aunque un mayor porcentaje correspondi\u00f3 a las primeras que a las segundas.<\/div>\n<\/aside>\n<p>El crecimiento de las compras externas fue del 123%, con un total de 23.987 toneladas importadas en los primeros once meses del a\u00f1o contra 10.476 que se hab\u00edan adquirido en 2015. Esas compras representaron poco m\u00e1s de 65 millones de d\u00f3lares. La mayor parte de las importaciones corresponde a carnes frescas, rubro en el que se importaron 22.406 toneladas, con un crecimiento de 120%. En 2015 se hab\u00edan importado 11.593 toneladas.<\/p>\n<p>Brasil es el principal origen de las compras argentinas. Seg\u00fan datos del Senasa, alcanza al 85% de todas las compras.<\/p>\n<p>Las exportaciones tambi\u00e9n experimentaron un crecimiento, aunque en una proporci\u00f3n menor. Seg\u00fan el Bolet\u00edn Porcino del Ministerio de Agroindustria, las ventas al exterior subieron 38,58% entre enero y noviembre de este a\u00f1o respecto de igual per\u00edodo de 2015. En total se exportaron 10.485 toneladas, una cifra que ya supera al total vendido en 2015. En el informe no se proporcionan datos sobre el monto en d\u00f3lares de las exportaciones.<\/p>\n<p><strong>Fuente:\u00a0http:\/\/www.lanacion.com.ar\/1970539-suben-la-faena-y-la-produccion-porcina<\/strong><\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aumentaron, respectivamente, 8,45% y 7,32%; tambi\u00e9n creci\u00f3 la importaci\u00f3n. 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