{"id":8817,"date":"2016-11-04T15:00:19","date_gmt":"2016-11-04T15:00:19","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/?p=8817"},"modified":"2016-11-04T17:53:12","modified_gmt":"2016-11-04T17:53:12","slug":"el-toro-que-con-16-000-hijas-transformo-la-industria-lechera-mundial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/el-toro-que-con-16-000-hijas-transformo-la-industria-lechera-mundial\/","title":{"rendered":"El toro que con 16.000 hijas transform\u00f3 la industria lechera mundial"},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p><\/p>\n<p><strong>Arlinda Chief<\/strong> fue un semental como pocos.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/campo-2294808w620.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-8818\" src=\"https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/campo-2294808w620-300x168.jpg\" alt=\"campo-2294808w620\" width=\"300\" height=\"168\" srcset=\"https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/campo-2294808w620-300x168.jpg 300w, https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/campo-2294808w620-600x337.jpg 600w, https:\/\/proagrolab.com.ar\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/campo-2294808w620.jpg 620w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>En el mundo de la industria lechera global contempor\u00e1nea probablemente no hay otro toro que haya dejado una huella igual.<\/p>\n<p>El ejemplar estadounidense, nacido en 1962, ha tenido la muy respetable cifra de 16.000 hijas, 500.000 nietas y 2 millones de bisnietas, seg\u00fan indican investigadores de la Universidad de California en Davis, Estados Unidos.<\/p>\n<p>Por cuenta de la inseminaci\u00f3n artificial, un m\u00e9todo que se extendi\u00f3 en la industria lechera a partir de la d\u00e9cada de 1960, el material gen\u00e9tico de ese toro transform\u00f3 la industria lechera.<\/p>\n<p>Y como se viene descubriendo desde entonces, ha tenido impactos econ\u00f3micos tanto positivos como negativos<\/p>\n<p><strong>Arlinda Chief, un toro de raza Holstein<\/strong>, hab\u00eda sido identificado como un ejemplar de\u00a0condiciones gen\u00e9ticas particularmente deseables.<\/p>\n<p>Es por eso que sus due\u00f1os empezaron a comercializar el semen congelado del toro, que sirvi\u00f3 para inseminar a vacas en hatos de todo el mundo.<\/p>\n<p>La descendencia de Arlinda Chief no ha parado de batir r\u00e9cords.<\/p>\n<p>En 1975, la vaca <strong>Beecher Arlinda Ellen<\/strong>, una de sus hijas, produjo 23 galones de leche en un d\u00eda, un r\u00e9cord mundial para la \u00e9poca.<\/p>\n<p>Otro hijo de Arlinda Chief, un toro conocido como <strong>Walkaway Chief Mark<\/strong>, es \u00e9l s\u00f3lo responsable del 7% del genoma en las vacas de <strong>raza Holstein<\/strong> en Am\u00e9rica del Norte, seg\u00fan la publicaci\u00f3n especializada <a href=\"http:\/\/news.agrofy.com.ar\/noticia\/161871\/Milkgenomics.com\" target=\"_blank\">Milkgenomics.com<\/a>.<\/p>\n<p>La propagaci\u00f3n de material gen\u00e9tico de supertoros como Arlinda Chief, escogidos por su impacto en la productividad de los hatos lecheros, tuvo un efecto econ\u00f3mico profundo en toda esa industria.<\/p>\n<p>Milkgenomics.com estima que el promedio de producci\u00f3n de leche por lactancia en Estados Unidos aument\u00f3 en 380% entre la d\u00e9cada de 1940 y 2005, gracias en buena parte a los m\u00e9todos de inseminaci\u00f3n artificial.<\/p>\n<p>Hasta ah\u00ed todo bien.<\/p>\n<p>Pero con el tiempo, la industria empez\u00f3 a descubrir que hab\u00eda un peque\u00f1o defecto en la herencia gen\u00e9tica de Arlinda Chief.<\/p>\n<p>Esa mutaci\u00f3n hace que algunos de los fetos de las cr\u00edas mueran antes del nacimiento en los \u00fateros de las vacas inseminadas con el esperma de este toro.<\/p>\n<p>Ello ha generado costos en la industria estimados en US$420 millones, por cuenta de 500.000 abortos espont\u00e1neos en todo el mundo, seg\u00fan indicala Universidad de California en un comunicado, que hacen referencia a los estudios que ha realizado sobre el tema el acad\u00e9mico de la instituci\u00f3n Harris Lewin.<\/p>\n<p>El equipo de Lewin identific\u00f3 la anomal\u00eda gen\u00e9tica, en lo que es visto como un paso importante para corregir el problema.<\/p>\n<p>Hoy los criadores de ganado pueden hacer pruebas de diagn\u00f3stico para evitar que el semen comprado para mejorar la productividad del hato lechero transmita el defecto a su ganado.<\/p>\n<p>Pero no hay que ser demasiado severo con el famoso semental y su herencia gen\u00e9tica.<\/p>\n<p>Y es que las caracter\u00edsticas &#8220;positivas&#8221; que el material gen\u00e9tico de Arlinda Chief difundi\u00f3 por todo el mundo vacuno compensa con creces los defectos descubiertos, seg\u00fan dijo Lewin en declaraciones a <strong>BBC Mundo<\/strong>.<\/p>\n<p>Su impacto positivo a lo largo del tiempo <em>&#8220;puede estar alrededor de los <strong>US$30.000 millones<\/strong>&#8220;<\/em>, asegura el investigador.<\/p>\n<p>Seg\u00fan la Universidad de California en Davis, el n\u00famero de vacas lecheras en Estados Unidos llega a los 9,32 millones y la producci\u00f3n total en 2015 fue de 209.000 millones de libras de leche.<\/p>\n<p>El valor de toda esa leche: m\u00e1s de US$35.000 millones anuales.<\/p>\n<p><strong>Fuente: BBC<\/strong><\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Arlinda Chief fue un semental como pocos. En el mundo de la industria lechera global contempor\u00e1nea probablemente no hay otro toro que haya dejado una huella igual. El ejemplar estadounidense, nacido en 1962, ha tenido la muy respetable cifra de 16.000 hijas, 500.000 nietas y 2 millones de bisnietas, seg\u00fan indican investigadores de la Universidad de California en Davis, Estados Unidos. Por cuenta de la inseminaci\u00f3n artificial, un m\u00e9todo que se extendi\u00f3 en la industria lechera a partir de la d\u00e9cada de 1960, el material gen\u00e9tico de ese toro transform\u00f3 la industria lechera. Y como se viene descubriendo desde entonces, ha tenido impactos econ\u00f3micos tanto positivos como negativos Arlinda Chief, un toro de raza Holstein, hab\u00eda sido identificado como un ejemplar de\u00a0condiciones gen\u00e9ticas particularmente deseables. Es por eso que sus due\u00f1os empezaron a comercializar el semen congelado del toro, que sirvi\u00f3 para inseminar a vacas en hatos de todo el mundo. 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