{"id":8591,"date":"2016-09-19T19:37:40","date_gmt":"2016-09-19T19:37:40","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/?p=8591"},"modified":"2020-06-29T19:06:39","modified_gmt":"2020-06-29T19:06:39","slug":"la-vida-de-los-remates-feria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/la-vida-de-los-remates-feria\/","title":{"rendered":"La vida de los remates feria"},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p><\/p>\n<p class=\"primero\">Hace ya muchos a\u00f1os que quer\u00eda escribir algo para recordar a alguien que fue un actor important\u00edsimo, casi dir\u00eda que fundamental, para la econom\u00eda de los pueblos y las ciudades del interior, sobre todo en la Provincia de Buenos Aires: el consignatario de hacienda, popularmente conocido como &#8220;el feriero&#8221;. Por aquello de los remates feria que organizaba todos los meses.<\/p>\n<p>En la mayor\u00eda de los casos, las instalaciones feria, eran propiedad de la Sociedad Rural del lugar, que la alquilaba. Pero tambi\u00e9n hab\u00eda lugares con dos y hasta tres ferias debido a que algunas casas martilleras, a lo largo de los a\u00f1os, llegaron a dar remates en sus &#8220;Instalaciones propias&#8221;, tal como anunciaba el cartel de publicidad del evento, en donde resaltaba el nombre del consignatario, la fecha del remate y la cantidad y tipo de hacienda a subastar.<\/p>\n<aside class=\"banner caja2\" data-adpos=\"caja2\">\n<div id=\"eplAdDivcaja2\">Cada casa, daba un remate mensual, por peque\u00f1o que fuera el pueblito, y cada dos o tres meses, un importante remate especial de invernada. Cada feria ten\u00eda entre 120 y 200 corrales, hoy muchos de ellos desarmados o destruidos.<\/div>\n<\/aside>\n<figure class=\"S encolumnada relacionada\">\n<div class=\"conModal f-imagenRelacionada\" data-notaid=\"1938315\" data-imagenid=\"2270099\" data-tipo=\"imagen\" data-extension=\"jpg\" data-esrelacionada=\"1\"><img decoding=\"async\" id=\"imagen_2270099\" class=\"f-sinGif\" src=\"http:\/\/bucket1.glanacion.com\/anexos\/fotos\/99\/campo-2270099w280.jpg\" alt=\"\" data-imagenid=\"2270099\" \/><\/div><figcaption id=\"epigrafe2270099\"><strong>Foto: LA NACION<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<p>El encierre empezaba en el corral n\u00famero 1, con vacas gordas, para terminar con vacas de conserva y los toros desechados que se vend\u00edan al kilo vivo. Luego se comercializaba la invernada, para finalizar con la hacienda de cr\u00eda. Era com\u00fan que al final, hubiese capones, ovejas, corderos y caballos de andar o para el &#8220;tacho&#8221; es decir para faenarlos.<\/p>\n<aside class=\"banner caja3\" data-adpos=\"caja3\">\n<div id=\"eplAdDivcaja3\">Mientras se vend\u00eda la invernada, un empleado, con la ayuda de peones a caballo, pasaba por la balanza todo lo vendido al peso. Al comprador, por cada lote, se le entregaba una boleta que se hac\u00eda por triplicado y ten\u00eda un papel carb\u00f3nico rojo o verde, cuya impronta se quedaba pegada en los dedos o en la ropa, por varios d\u00edas. Por \u00faltimo se confeccionaban las gu\u00edas que amparaban la hacienda que sal\u00eda del partido y para las que quedaban dentro, se hac\u00eda un certificado de venta, donde al igual que en la gu\u00eda de traslado se dibujaban las marcas y se pon\u00eda la cantidad y el destino.<\/div>\n<\/aside>\n<p>Mientras alguno controlaba la carga de los camiones y la salida de las vacas, los dem\u00e1s se iban al escritorio. All\u00ed, mientras uno pasaba los kilos a los frigor\u00edficos, otros tres o cuatro terminaban de liquidar los n\u00fameros del remate. Al otro d\u00eda, bien temprano, se confeccionaban las facturas, que eran copiadas en el copiador de los trapos h\u00famedos y la prensa. Posteriormente, en la tarde temprano, mientras el pueblo siesteaba, el cadete ensobraba, estampillaba y las llevaba en bicicleta, al correo.<\/p>\n<aside class=\"banner caja4\" data-adpos=\"caja4\">\n<div id=\"eplAdDivcaja4\">La figura preponderante y m\u00e1s solicitada de una firma martillera era precisamente, el martillero. Era la persona de consulta y \u00e9ste, atend\u00eda de la misma manera al estanciero de dos mil hect\u00e1reas de campo que al que ten\u00eda 15 vacas arrendadas en una chacra.<\/div>\n<\/aside>\n<p>Cuando alguna escuela organizaba una rifa, al primer lugar que iban a vender era a las casas de remates y seguro que, al menos, un par de talonarios vend\u00edan. La funci\u00f3n social se extend\u00eda a que en diversos casos, muchos chicos y j\u00f3venes de los pueblos y del campo circundante, pudieron estudiar gracias a las becas que desinteresadamente otorgaba el &#8220;feriero&#8221;.<\/p>\n<p>Valen estas palabras para todo ese gran n\u00famero de personas que forjaron con su trabajo una realidad que se cristalizaba en todos y cada uno de las ciudades y peque\u00f1os pueblos del interior en donde hubiera una casa de remates feria. \u00c9sta era un aut\u00e9ntico pilar de una sociedad que todav\u00eda apostaba en serio por los desarrollos regionales y por la identidad de nuestro campo.<\/p>\n<p><strong>Fuente: La Naci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hace ya muchos a\u00f1os que quer\u00eda escribir algo para recordar a alguien que fue un actor important\u00edsimo, casi dir\u00eda que fundamental, para la econom\u00eda de los pueblos y las ciudades del interior, sobre todo en la Provincia de Buenos Aires: el consignatario de hacienda, popularmente conocido como &#8220;el feriero&#8221;. 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