{"id":8318,"date":"2016-08-03T19:11:38","date_gmt":"2016-08-03T19:11:38","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/?p=8318"},"modified":"2020-06-29T19:10:43","modified_gmt":"2020-06-29T19:10:43","slug":"novillo-mercosur-alzas-en-paraguay-uruguay-y-la-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/novillo-mercosur-alzas-en-paraguay-uruguay-y-la-argentina\/","title":{"rendered":"Novillo Mercosur: alzas en Paraguay, Uruguay y la Argentina"},"content":{"rendered":"

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La menor oferta y la activa demanda en los tres pa\u00edses provocaron subas de diferente magnitud. En Brasil, la baja en reales se vio potenciada por la devaluaci\u00f3n de la moneda.<\/p>\n

En los \u00faltimos diez d\u00edas, el valor del novillo mostr\u00f3 un aumento en d\u00f3lares en casi todas las plazas de la regi\u00f3n, a excepci\u00f3n de Brasil donde factores propios del mercado, sumados a la devaluaci\u00f3n del real, provocaron un menor precio en la moneda norteamericana.<\/p>\n

NOVILLO MERCOSUR<\/h2>\n

Paraguay<\/h3>\n

En\u00a0Paraguay<\/strong>, se observ\u00f3 el mayor aumento en las cotizaciones: 13 centavos por kilo (+ 4,5%). Debido a la menor oferta por cuestiones clim\u00e1ticas y a una demanda firme el novillo alcanz\u00f3 los USD3 por kilo, algo que no se registraba desde marzo. Antes de eso, hay que remitirse hasta agosto para ver valores superiores. Los observadores consideran que la pr\u00f3xima iniciaci\u00f3n de la campa\u00f1a de vacunaci\u00f3n antiaftosa puede reforzar los precios.<\/p>\n

Uruguay<\/h3>\n

En\u00a0Uruguay<\/strong>\u00a0tambi\u00e9n se advirti\u00f3 una situaci\u00f3n de baja oferta enfrentada a una demanda activa, marc\u00e1ndose un incremento de 11 centavos por kilo (+ 3,5%), llegando a USD3,21, lo que no se ve\u00eda desde enero. La faena en la semana terminada el 22 de julio fue de 42.600 cabezas, 2% menos que en la anterior y 5% menos que el promedio de diez semanas. \u00c9ste, a su vez result\u00f3 8% mayor en forma interanual.<\/p>\n

Argentina<\/h3>\n

En la\u00a0Argentina<\/strong>, los frigor\u00edficos tambi\u00e9n sufrieron una menor oferta, ante los problemas en el movimiento de hacienda por las lluvias generalizadas. La decisi\u00f3n de la mayor\u00eda de las empresas fue incrementar sus ofrecimientos por el novillo de exportaci\u00f3n entre 1 y 3 pesos por kilo, con un promedio ponderado, calculado por\u00a0Valor\u00a0 Carne<\/em>, de $1,70. Este aumento se vio parcialmente compensado por una devaluaci\u00f3n del peso de poco m\u00e1s del 1%, en estos diez d\u00edas. De todas formas, el aumento del precio en d\u00f3lares fue de 7 centavos (+ 2%), alcanzando USD3,43.<\/p>\n

Este es el valor m\u00e1s alto desde los cambios en la pol\u00edtica de exportaciones de diciembre, con la excepci\u00f3n de dos ocasiones en el mes de junio.<\/p>\n

Los exportadores se muestran pesimistas acerca del volumen de oferta de estas clasificaciones de novillos, previendo semanas muy complicadas para el desenvolvimiento de las ventas al exterior.<\/p>\n

Brasil<\/h3>\n

En\u00a0Brasil<\/strong>, en sentido contrario, el precio del novillo terminado cay\u00f3 en casi 1%, medido en moneda local. Al mismo tiempo, la cotizaci\u00f3n del real pas\u00f3 de 3,26 a 3,28 por d\u00f3lar, lo que llev\u00f3 a una ca\u00edda de 4 centavos en el valor por kilo carcasa (- 1,3%), al tocar USD3,15 por kilo.<\/p>\n

Durante julio, los valores mayoristas de la carne en el mercado interno marcaron bajas en casi todos los renglones.<\/p>\n

\"novillo<\/a><\/p>\n

MIRADA REGIONAL<\/h2>\n

La brecha de precios entre la Argentina y el promedio ponderado de sus socios aument\u00f3 a 10%. A su vez, el realineamiento de precios mencionado en estas otras plazas, redujo la distancia entre el m\u00e1s caro y el m\u00e1s barato a siete puntos. Uruguay desplaz\u00f3 a Brasil como el mercado de precio m\u00e1s alto, entre esos tres.<\/p>\n

Fuente: Valor Carne<\/strong><\/p>\n

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La menor oferta y la activa demanda en los tres pa\u00edses provocaron subas de diferente magnitud. En Brasil, la baja en reales se vio potenciada por la devaluaci\u00f3n de la moneda. En los \u00faltimos diez d\u00edas, el valor del novillo mostr\u00f3 un aumento en d\u00f3lares en casi todas las plazas de la regi\u00f3n, a excepci\u00f3n de Brasil donde factores propios del mercado, sumados a la devaluaci\u00f3n del real, provocaron un menor precio en la moneda norteamericana. NOVILLO MERCOSUR Paraguay En\u00a0Paraguay, se observ\u00f3 el mayor aumento en las cotizaciones: 13 centavos por kilo (+ 4,5%). Debido a la menor oferta por cuestiones clim\u00e1ticas y a una demanda firme el novillo alcanz\u00f3 los USD3 por kilo, algo que no se registraba desde marzo. Antes de eso, hay que remitirse hasta agosto para ver valores superiores. Los observadores consideran que la pr\u00f3xima iniciaci\u00f3n de la campa\u00f1a de vacunaci\u00f3n antiaftosa puede reforzar los precios. 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