{"id":8064,"date":"2016-06-27T13:38:48","date_gmt":"2016-06-27T13:38:48","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/?p=8064"},"modified":"2020-06-29T19:11:50","modified_gmt":"2020-06-29T19:11:50","slug":"argentina-tiene-un-potencial-fenomenal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/argentina-tiene-un-potencial-fenomenal\/","title":{"rendered":"\u201cArgentina tiene un potencial fenomenal\u201d"},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p><\/p>\n<p>En el marco de un nuevo <a href=\"http:\/\/news.agrofy.com.ar\/cintillo\/3deg-congreso-ganadero\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Congreso Ganadero<\/a>, el <strong>Ing. Agr. Roberto V\u00e1zquez Platero<\/strong> (PhD), dialog\u00f3 con <strong>Carlos Misuraca<\/strong> de <strong>Agrofy News<\/strong> y realiz\u00f3 un an\u00e1lisis del presente y futuro de la\u00a0<strong>ganader\u00eda<\/strong> uruguaya, su pa\u00eds de procedencia, y de la argentina y la brasilera, como sus principales competidores.<\/p>\n<p><span lang=\"ES-AR\" xml:lang=\"ES-AR\">No es novedad que durante los \u00faltimos tiempos, Uruguay ha hecho un <strong>trabajo excelente<\/strong> desde el punto de vista de la <strong>trazabilidad<\/strong> y de la <strong>certificaci\u00f3n<\/strong> y en este sentido el Ingeniero afirm\u00f3: \u201cPor ahora no tenemos bien medido ese impacto. As\u00ed y todo nos devuelve datos favorables como que en China hemos podido ingresar antes que otros, por la trazabilidad; y que los programas de certificaci\u00f3n est\u00e1n funcionando\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span lang=\"ES-AR\" xml:lang=\"ES-AR\">Y agreg\u00f3: \u201cPero del 2005 al 2014 los grandes <strong>aspiradores de carne<\/strong> eran pa\u00edses que poco les importaba eso: Rusia, Venezuela o China <strong>no son mercados exigentes<\/strong> y ese mundo nos distrajo y gener\u00f3 que dejemos de hacer lo que ten\u00edamos que hacer. A saber, posicionarnos como pa\u00eds<strong>productor de carne natural<\/strong>\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span lang=\"ES-AR\" xml:lang=\"ES-AR\">De acuerdo a los dichos de V\u00e1zquez Platero, Uruguay hace 30 a\u00f1os que <strong>viene haciendo las cosas bien<\/strong>. \u201cNadie se mete con el <strong>precio del ganado<\/strong>, nadie se mete con el <a href=\"http:\/\/news.agrofy.com.ar\/tags\/precio-carne\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">precio de la carne<\/a> y el <strong>tipo de cambio<\/strong> es libre\u201d.<\/span><\/p>\n<h2 class=\"h2-subtitle-news-inf\"><span lang=\"ES-AR\" xml:lang=\"ES-AR\">COMPETENCIA POR DOS<\/span><\/h2>\n<p><span lang=\"ES-AR\" xml:lang=\"ES-AR\">Sobre <strong>Brasil<\/strong> y <strong>Argentina<\/strong>, el Ingeniero destac\u00f3 sus potencialidades como <strong>competidores <\/strong>de Uruguay: \u201cAhora viene una \u00e9poca en la que vamos a necesitar lograr ese posicionamiento que no alcanzamos, pero con la diferencia de que en este momento Brasil y Argentina han salido a hacer lo mismo. Tuvimos la oportunidad durante casi 15 a\u00f1os y desde Uruguay <strong>no la supimos aprovechar<\/strong>\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span lang=\"ES-AR\" xml:lang=\"ES-AR\">Sobre Brasil, V\u00e1zquez Platero destac\u00f3:<em> \u201cTiene 200 cadenas de restaurantes que <strong>venden carne sin tenerla<\/strong>, sin ser carne brasilera. El d\u00eda que tengan <a href=\"http:\/\/news.agrofy.com.ar\/tags\/carne\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">carne <\/a>local, van a tener mucha m\u00e1s plata puesta por el gobierno para promoverla\u201d<\/em>.<\/span><\/p>\n<p><span lang=\"ES-AR\" xml:lang=\"ES-AR\">Y respecto a nuestro pa\u00eds: <em>\u201cArgentina le lleva una ventaja y es que su carne <strong>es conocida en todo el mundo como la mejor<\/strong>; pero eso hay que abonarlo, hay que regarlo todos los d\u00edas y reafirmarlo\u201d<\/em>.<\/span><\/p>\n<p><span lang=\"ES-AR\" xml:lang=\"ES-AR\"><em>\u201cLos <strong>errores de Argentina<\/strong> nos abrieron algunas puertas, pero tambi\u00e9n nos enviaron la <a href=\"http:\/\/news.agrofy.com.ar\/tags\/aftosa\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">aftosa<\/a>\u201d<\/em>, afirm\u00f3, al momento que agregaba:<em> \u201cNo le tengo miedo a la <strong>competencia argentina<\/strong>, le tengo miedo a Brasil, por ser un pa\u00eds m\u00e1s complicado y porque cuenta con un volumen fenomenal\u201d<\/em>.<\/span><\/p>\n<h2 class=\"h2-subtitle-news-inf\"><span lang=\"ES-AR\" xml:lang=\"ES-AR\">COMERCIO MUNDIAL<\/span><\/h2>\n<p><span lang=\"ES-AR\" xml:lang=\"ES-AR\">Para cerrar, el Ingeniero recomend\u00f3 ser cauto a la hora de abordar el<strong> comercio mundial<\/strong>:<em> \u201cCuidado. Creo que el mercado mundial no es ese mundo dorado que cre\u00edmos que iba a ser. La gente est\u00e1 comiendo<strong> menos carne<\/strong> en el mundo desarrollado; tiene mucha mala prensa, pero las\u00a0<strong>oportunidades sobran<\/strong>\u201d<\/em>.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Fuente:\u00a0http:\/\/news.agrofy.com.ar\/noticia\/158954\/argentina-tiene-potencial-fenomenal<\/strong><\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco de un nuevo Congreso Ganadero, el Ing. Agr. Roberto V\u00e1zquez Platero (PhD), dialog\u00f3 con Carlos Misuraca de Agrofy News y realiz\u00f3 un an\u00e1lisis del presente y futuro de la\u00a0ganader\u00eda uruguaya, su pa\u00eds de procedencia, y de la argentina y la brasilera, como sus principales competidores. No es novedad que durante los \u00faltimos tiempos, Uruguay ha hecho un trabajo excelente desde el punto de vista de la trazabilidad y de la certificaci\u00f3n y en este sentido el Ingeniero afirm\u00f3: \u201cPor ahora no tenemos bien medido ese impacto. As\u00ed y todo nos devuelve datos favorables como que en China hemos podido ingresar antes que otros, por la trazabilidad; y que los programas de certificaci\u00f3n est\u00e1n funcionando\u201d. Y agreg\u00f3: \u201cPero del 2005 al 2014 los grandes aspiradores de carne eran pa\u00edses que poco les importaba eso: Rusia, Venezuela o China no son mercados exigentes y ese mundo nos distrajo y gener\u00f3 que dejemos de hacer lo que ten\u00edamos que hacer. A saber, posicionarnos como pa\u00edsproductor de carne natural\u201d. 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