{"id":7894,"date":"2016-05-30T13:57:15","date_gmt":"2016-05-30T13:57:15","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/?p=7894"},"modified":"2020-06-29T19:14:19","modified_gmt":"2020-06-29T19:14:19","slug":"con-el-eje-en-la-sustentabilidad-crece-el-area-certificada-en-el-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/con-el-eje-en-la-sustentabilidad-crece-el-area-certificada-en-el-pais\/","title":{"rendered":"Con el eje en la sustentabilidad, crece el \u00e1rea certificada en el pa\u00eds"},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p><\/p>\n<p class=\"first-paragraph\">Seguir incrementando la producci\u00f3n de granos y de carne de manera sustentable es la premisa que tienen hoy los productores. Por eso, sumar herramientas para alcanzar este hito es fundamental. Y una de ellas es la certificaci\u00f3n de los procesos productivos para una mejor gesti\u00f3n empresarial, mayor eficiencia agron\u00f3mica y esto trae aparejado, que se abran nuevos mercados y oportunidades para las empresas.<\/p>\n<p>En este sentido, dos programas que crecen en el pa\u00eds son <strong>Agricultura Certificada (AC),<\/strong> una iniciativa local de la <strong>Asociaci\u00f3n Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid)<\/strong>, y <strong>Mesa Redonda de Soja Responsable (RTRS, por su sigla en ingl\u00e9s)<\/strong>, una asociaci\u00f3n internacional.<\/p>\n<p><em>\u201cUna vez finalizada la auditor\u00eda, las empresas ya no son iguales. Se produce un cambio en la cultura de la misma\u201d<\/em>, as\u00ed sintetiz\u00f3 a <strong>Clar\u00edn Rural Jos\u00e9 Luis Tedesco<\/strong>, director adjunto de AC, sobre uno de los principales beneficios. de certificar los campos.<\/p>\n<p>Seg\u00fan explic\u00f3, este sistema de gesti\u00f3n de calidad ambiental y productivo sirve para una agricultura m\u00e1s precisa, rentable y sustentable, pero tambi\u00e9n, agreg\u00f3, el productor certificado es m\u00e1s confiable porque lleva registros de su trabajo y esto hace conocer mejor la performance de la empresa. <em>\u201cHay costos ocultos, que luego de esta transparencia, empiezan a dilucidarse y se pueden eliminar\u201d<\/em>, especific\u00f3.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"cont-embedImage\"><img decoding=\"async\" class=\"embedImage\" src=\"http:\/\/images.clarin.com\/rural\/Jose-Luis-Tedesco_CLAIMA20160527_0343_17.jpg\" alt=\"Jos\u00e9 Luis Tedesco\" \/><\/div>\n<p><em>Jos\u00e9 Luis Tedesco, director adjunto de Agricultura Certificada.<\/em><\/p>\n<p>Este programa de<strong> Aapresid<\/strong> incluye a todos los cultivos extensivos e incluye la ganader\u00eda intensiva. <em>\u201cLas empresas ingresan gradualmente y empiezan por la utilizaci\u00f3n de las Buenas Pr\u00e1cticas Agr\u00edcolas (BPA), y posteriormente, se puede certificar el sistema de gesti\u00f3n y calidad\u201d<\/em>, indic\u00f3.<\/p>\n<p>Desde su comienzo, en 2008. hasta el momento, hay 100.000 hect\u00e1reas certificadas. <em>\u201cNo hemos logrado aun un reconocimiento cuando se vende la mercader\u00eda como sucede con RTRS. Pero s\u00ed hemos obtenido un inter\u00e9s en el Estado Nacional y provinciales que planean otorgar\u00a0beneficios fiscales a los productores para que aumenten la certificaci\u00f3n para una mayor sustentabilidad y esto adem\u00e1s, nos amiga con la sociedad\u201d<\/em>, describi\u00f3<strong> Tedesco<\/strong>.<\/p>\n<p>Asimismo, destac\u00f3 el ingreso de este proyecto a la plataforma de la <strong>Federaci\u00f3n Europea de Fabricantes de Alimentos Balanceados (Fefac<\/strong>), una ONG que re\u00fane 4.000 molinos harineros y comercializa 153 millones de toneladas de alimento balanceado de 30 pa\u00edses. <em>\u201cEn pocos a\u00f1os ser\u00e1 dif\u00edcil comercializar productos no certificados dentro de la Comunidad Europea y Agricultura Certificada tiene el reconocimiento y esto es un orgullo para Aapresid y para la Argentina\u201d<\/em>, se\u00f1al\u00f3 satisfecho.<\/p>\n<p>Hablando a prop\u00f3sito del programa de la <strong>Asociaci\u00f3n Internacional de Soja Responsable<\/strong>, \u00e9sta tom\u00f3 mayor protagonismo a partir del crecimiento del poroto en Argentina y en Sudam\u00e9rica.<\/p>\n<p>Este proyecto tuvo sus primeras certificaciones en 2011 en Argentina, Brasil y Paraguay. En aquel momento, en los tres pa\u00edses, hab\u00eda 420.000 toneladas de soja certificadas en 143.000 hect\u00e1reas. Y en el 2015, ya hubo m\u00e1s de 2 millones de toneladas certificadas en 715.000 hect\u00e1reas distribuidas en 8 pa\u00edses. Y para este a\u00f1o, proyectan llegar al mill\u00f3n de hect\u00e1reas certificadas, seg\u00fan datos de la asociaci\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"cont-embedImage\"><img decoding=\"async\" class=\"embedImage\" src=\"http:\/\/images.clarin.com\/rural\/_CLAIMA20160527_0344_17.jpg\" alt=\"\" \/><\/div>\n<p><em>Jimena Froj\u00e1n,\u00a0Gerente de la Unidad T\u00e9cnica y de Programas de Mesa Redonda de Soja Responsable. Foto:\u00a0No\u00e9 Hubi.<\/em><\/p>\n<p>En Argentina, espec\u00edficamente, se increment\u00f3 la certificaci\u00f3n RTRS en Santa Fe, C\u00f3rdoba, Buenos Aires, San Luis, La Pampa, Salta, Santiago del Estero y Tucum\u00e1n, las principales provincias sojeras del pa\u00eds. Hasta el 2015, hab\u00eda m\u00e1s de 700.000 hect\u00e1reas certificadas bajo este programa.<\/p>\n<p><em>\u201cCon Aapresid trabajamos en conjunto para armar una armonizaci\u00f3n entre los est\u00e1ndares de RTRS y Agricultura Certificada. Buscamos sinergizar nuestros esquemas. Aapresid tiene mucha llegada a los productores y RTRS, a las industrias europeas que son los compradores\u201d<\/em>, sostuvo a Clar\u00edn Rural Jimena Froj\u00e1n, Gerente de la Unidad T\u00e9cnica y de Programas de RTRS.<\/p>\n<p>En este sentido, se equilibraron y homologaron los dos programas para ser m\u00e1s eficiente. As\u00ed, producir m\u00e1s y ser sustentable son principios que no tiene fronteras ni\u00a0obst\u00e1culos.<\/p>\n<p><strong>Fuente: Esteban Fuentes<\/strong><\/p>\n<p><strong>http:\/\/www.clarin.com\/rural\/sustentabilidad-crece-area-certificada-pais_0_1584441710.html<\/strong><\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seguir incrementando la producci\u00f3n de granos y de carne de manera sustentable es la premisa que tienen hoy los productores. Por eso, sumar herramientas para alcanzar este hito es fundamental. Y una de ellas es la certificaci\u00f3n de los procesos productivos para una mejor gesti\u00f3n empresarial, mayor eficiencia agron\u00f3mica y esto trae aparejado, que se abran nuevos mercados y oportunidades para las empresas. 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