{"id":7803,"date":"2016-05-18T12:15:18","date_gmt":"2016-05-18T12:15:18","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/?p=7803"},"modified":"2020-06-29T19:18:25","modified_gmt":"2020-06-29T19:18:25","slug":"carne-angus-prepara-su-llegada-a-ee-uu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/carne-angus-prepara-su-llegada-a-ee-uu\/","title":{"rendered":"Carne Angus prepara su llegada a EE.UU."},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p><\/p>\n<p>Hay expectativas favorables entre los importadores norteamericanos.<\/p>\n<p><em>&#8220;Viajamos a los Estados Unidos con la idea de estar listos para embarcar nuestros cortes Angus verificados por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, en sus siglas en ingl\u00e9s), que tanto \u00e9xito tuvieron a\u00f1os atr\u00e1s, apenas el mercado empiece a operar&#8221;<\/em>, dijo <strong>Sebasti\u00e1n Rodr\u00edguez Larreta<\/strong>, directivo de la<strong> Asociaci\u00f3n Argentina de Angus<\/strong>, al regreso de la reuni\u00f3n anual de la <strong>C\u00e1mara de Importadores de Carne de EE.UU. (MICA)<\/strong>, realizada en Washington. Y resalt\u00f3 que<em> &#8220;lo m\u00e1s importante fue el entusiasmo de los t\u00e9cnicos del USDA, de los compradores, los procesadores y e incluso de los propios productores. Consideran que nuestra llegada es buena para el comercio americano. Una grata sorpresa&#8221;<\/em>.<\/p>\n<p>La marca <strong>Argentine AnGus Beef<\/strong> se lanz\u00f3 en los Estados Unidos a fines de 1999, cuando se abri\u00f3 ese mercado a las carnes argentinas. Fue el primer programa de carne que el USDA verific\u00f3 fuera de su pa\u00eds, autorizando a que los productos llevaran el sello &#8220;USDA, Process Verified&#8221;, una verdadera carta de presentaci\u00f3n para el consumidor estadounidense.<\/p>\n<aside class=\"banner caja2\" data-adpos=\"caja2\">\n<div id=\"eplAdDivcaja2\"><em>&#8220;Los cortes llegaron a varias bocas de expendio de la reconocida cadena <strong>Whole Foods Market<\/strong>, que ofrece alimentos naturales, y a algunos restaurantes de primera l\u00ednea. Export\u00e1bamos m\u00e1s de 100 toneladas mensuales hasta el cierre por la aftosa de 2001&#8243;<\/em>, record\u00f3 <strong>Rodr\u00edguez Larreta.<\/strong> Y detall\u00f3 que <em>&#8220;el bife angosto, el lomo y el cuadril compet\u00edan muy bien con los valores obtenidos en Europa, el mercado argentino que mejor paga&#8221;<\/em>.<\/div>\n<\/aside>\n<p>Tras la prohibici\u00f3n a las carnes frescas, la Asociaci\u00f3n sigui\u00f3 adelante y consigui\u00f3 que su protocolo para carnes Angus cocidas, fuera verificado por el USDA.<em> &#8220;Busc\u00e1bamos enviar beef jerky, un producto de alta calidad listo para consumir. Est\u00e1bamos por iniciar los env\u00edos, pero en 2007 el gobierno argentino impuso regulaciones a las exportaciones y hubo que discontinuar la iniciativa&#8221;<\/em>, cont\u00f3.<\/p>\n<aside class=\"banner caja3\" data-adpos=\"caja3\">\n<div id=\"eplAdDivcaja3\">En todos estos procesos, la Asociaci\u00f3n comenz\u00f3 a participar como miembro pleno del MICA, c\u00e1mara que aglutina a los principales importadores de carne del pa\u00eds del Norte, e incluso directivos de los puertos, entre otros actores del negocio.<\/div>\n<\/aside>\n<p><b>Los resultados de la visita<\/b><\/p>\n<aside class=\"banner caja4\" data-adpos=\"caja4\">\n<div id=\"eplAdDivcaja4\">En el marco de la reuni\u00f3n anual, el MICA organiz\u00f3 visitas al USDA, al Congreso y a organizaciones de procesadores y ganaderos, a las que tambi\u00e9n concurri\u00f3 <strong>Jos\u00e9 Molina<\/strong>, agregado comercial de la embajada argentina en los Estados Unidos.<\/div>\n<\/aside>\n<p>Uno de los encuentros fue con <strong>Edward Avalos<\/strong>, el subsecretario de <strong>Agricultura de los Estados Unidos<\/strong>, quien se<em> &#8220;mostr\u00f3 muy optimista y confirm\u00f3 que pronto se reiniciar\u00e1 el comercio&#8221;<\/em>, asegur\u00f3 <strong>Rodr\u00edguez Larreta<\/strong>. A su vez, hubo avances con los t\u00e9cnicos del USDA. <em>&#8220;Cuando hagan las inspecciones para habilitar las plantas argentinas, ah\u00ed mismo har\u00e1n las auditor\u00edas para la carne Angus certificada&#8221;<\/em>, agreg\u00f3.<\/p>\n<p>Otra visita fue al <strong>North American Meat Institute<\/strong>, entidad que representa a toda la cadena de la carne y promociona el producto en ese pa\u00eds. <em>&#8220;Su presidente, <strong>Barry Carpenter<\/strong>, nos transmiti\u00f3 que el regreso de la carne argentina ser\u00e1 muy bueno para fomentar el consumo, apuntando a que la poblaci\u00f3n norteamericana tenga la libertad de elegir. Colaborar\u00e1 brind\u00e1ndonos contactos de compradores interesados<\/em>&#8220;, revel\u00f3.<\/p>\n<p>Una reuni\u00f3n clave fue la realizada con el <strong>National Cattlemen&#8217;s Beef Association (NCBA)<\/strong>, la entidad m\u00e1s importante que agrupa a los ganaderos de los EE.UU. <em>&#8220;Presupon\u00edamos que pod\u00eda haber resistencia, pero no fue as\u00ed. Nos hablaron de cooperaci\u00f3n, destacando que los cortes de calidad ayudar\u00e1n a incentivar el consumo&#8221;<\/em>, afirm\u00f3.<\/p>\n<p>Para <strong>Rodr\u00edguez Larreta<\/strong>, la bienvenida de todos los eslabones de la cadena norteamericana tiene sus razones. <em>&#8220;EE.UU. importa un mill\u00f3n y medio de toneladas y exporta un mill\u00f3n. Y en este proceso generan valor: mueven los puertos, las rutas, la log\u00edstica y el trabajo<\/em>&#8220;, explic\u00f3.<\/p>\n<p>Asimismo, el directivo convers\u00f3 con el embajador <strong>Mart\u00edn Lousteau<\/strong> sobre la idea de hacer un evento de las carnes argentinas en Washington, cuando el mercado empiece a operar.<\/p>\n<p>La visi\u00f3n de la Asociaci\u00f3n Angus es que el pa\u00eds aproveche su cuota de 20 mil toneladas para el mercado estadounidense exportando productos de calidad, de modo de maximizar su valor.<em> &#8220;A eso apunta la carne Angus certificada, tiene que ser un incentivo para reactivar la producci\u00f3n y el comercio&#8221;<\/em>, finaliz\u00f3 <strong>Rodr\u00edguez Larreta.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Fuente: por Liliana Rosenstein &#8211; La Naci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p><strong>http:\/\/www.lanacion.com.ar\/1898235-carne-angus-prepara-su-llegada-a-eeuu<\/strong><\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hay expectativas favorables entre los importadores norteamericanos. &#8220;Viajamos a los Estados Unidos con la idea de estar listos para embarcar nuestros cortes Angus verificados por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, en sus siglas en ingl\u00e9s), que tanto \u00e9xito tuvieron a\u00f1os atr\u00e1s, apenas el mercado empiece a operar&#8221;, dijo Sebasti\u00e1n Rodr\u00edguez Larreta, directivo de la Asociaci\u00f3n Argentina de Angus, al regreso de la reuni\u00f3n anual de la C\u00e1mara de Importadores de Carne de EE.UU. 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