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El Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) seguir\u00e1 apoyando econ\u00f3micamente el programa \u201cControl Parasitario Sustentable (CPS)\u201d.<\/p>\n
El IPCVA\u00a0renov\u00f3 para el 2016 el convenio con la Facultad de Ciencias Veterinarias de Tandil\u00a0<\/strong>(UNCPBA) para auspiciar y apoyar econ\u00f3micamente el programa Control Parasitario Sustentable (CPS) desarrollado por el \u00c1rea de Parasitolog\u00eda<\/strong> desde 2012. En el corriente a\u00f1o el programa CPS continuar\u00e1 recibiendo auspicio y sustento econ\u00f3mico por el IPCVA dada su gran importancia<\/strong>.\u00a0<\/p>\n Los par\u00e1sitos internos que afectan a los vacunos j\u00f3venes en los sistemas pastoriles de producci\u00f3n<\/strong> generan mermas significativas en la ganancia de peso de los animales cuando los programas de control son deficientes. En los novillos se pueden acumular p\u00e9rdidas<\/strong> que llegan a los 20-30 k\/animal (presentaci\u00f3n subcl\u00ednica) o mayores a 50 K\/animal cuando la infectividad por lombrices de las pasturas es elevada y se aprecian s\u00edntomas y signos t\u00edpicos de lagastroenteritis parasitaria<\/strong> (diarrea, enflaquecimiento, edema submandibular, etc.). En las hembras, se generan problemas de desarrollo corporal (\u00f3seo y muscular) y fertilidad disminuida<\/strong>. \u00a0 \u00a0<\/p>\n Los cuadros de parasitosis se agravan cuando la carga animal aumenta en el intento<\/strong> de mejorar la productividad de carne por ha\/a\u00f1o. Con este manejo, los niveles de contaminaci\u00f3n de las pasturas con huevos de lombrices usualmente<\/strong> incrementan de manera progresiva y al cabo de 3-4 a\u00f1os la eficiencia del sistema de producci\u00f3n cae a niveles incompatibles con lasustentabilidad biol\u00f3gica y econ\u00f3mica<\/strong>.\u00a0<\/p>\n Si bien la enfermedad tiene un comportamiento din\u00e1mico muy dependiente de las condiciones clim\u00e1ticas<\/strong> y especialmente de las lluvias, el control basado en la aplicaci\u00f3n de antiparasitarios se ha realizado con escaso apoyo en el diagn\u00f3stico y asesoramiento<\/strong> profesional en el campo. Esto ha derivado en tratamientos m\u00faltiples y\/ o prefijados en la mayor\u00eda de los establecimientos ganaderos con escasa rotaci\u00f3n de principios activos<\/strong>.\u00a0<\/p>\n Este fen\u00f3meno suma mermas a la producci\u00f3n de carne a pasto<\/strong> (Fiel y col. 2011) y en feedlot (Fazzio y col. 2011) debido a que los remanentes de lombrices resistentes a los tratamientos son muy importantes e interfieren seriamente en la conversi\u00f3n del alimento<\/strong>.\u00a0<\/p>\n En este contexto, el CPS se constituye como un programa de transferencia y extensi\u00f3n<\/strong> de tecnolog\u00eda destinado a los sectores profesionales y productivos vinculados con la ganader\u00eda. Se destaca la necesidad del diagn\u00f3stico parasitol\u00f3gico en cada establecimiento para fundamentar las decisiones profesionales<\/strong> que deben orientarse al control racional de las parasitosis y la producci\u00f3n de carne libre de residuos qu\u00edmicos<\/strong>.<\/p>\n Desde 2012 el CPS ha desarrollado 38 cursos de actualizaci\u00f3n profesional<\/strong> con la participaci\u00f3n de 2000 veterinarios, 6 cursos de diagn\u00f3stico para 48 laboratorios privados y p\u00fablicos del pa\u00eds. Adem\u00e1s, 37 jornadas t\u00e9cnicas para aproximadamente 1700 ganaderos en las diferentes regiones productivas de Argentina. Se ha elaborado material t\u00e9cnico de consulta para profesionales yproductores ganaderos<\/strong>.\u00a0<\/p>\n A partir de 2015 y a trav\u00e9s de veterinarios asesores, se incluy\u00f3 al programa la actividad tutorial<\/strong>para establecimientos ganaderos comprometidos por el problema de resistencia a los antiparasitarios. La misma surge como respuesta a la frecuente dificultad en la aplicaci\u00f3n integral de los nuevos conceptos t\u00e9cnicos vertidos en los cursos. Para ello, se incorpor\u00f3 con singular \u00e9xito, la figura del \u201cDiagn\u00f3stico de Precisi\u00f3n\u201d<\/strong>, que consiste en una jornada de auditor\u00eda t\u00e9cnica en la que se realiza el an\u00e1lisis del programa de control parasitario del establecimiento, la caracterizaci\u00f3n del riesgo de las pasturas, el diagn\u00f3stico de situaci\u00f3n de los rodeos y la elaboraci\u00f3n de un informe final. Se vuelcan las sugerencias de manejo a futuro incluyendo el diagn\u00f3stico de resistencia, las estrategias de control parasitario, la utilizaci\u00f3n racional<\/strong> de principios activos y las alternativas de manejo complementarias que contribuyan a la utilizaci\u00f3n eficiente de los antiparasitarios.<\/p>\n En 2016 el programa CPS continuar\u00e1 con las actividades descriptas<\/strong>, en tanto que los cursos profesionales y jornadas t\u00e9cnicas tendr\u00e1n como denominador com\u00fan el desarrollo de buenas pr\u00e1cticas en el control de las enfermedades parasitarias<\/strong>.\u00a0<\/p>\n http:\/\/www.fyo.com\/noticia\/156351\/apoyo-ipcva-control-parasitario-sustentable<\/p>\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) seguir\u00e1 apoyando econ\u00f3micamente el programa \u201cControl Parasitario Sustentable (CPS)\u201d. 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