<\/p>\n La C\u00e1mara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la Rep\u00fablica Argentina (CICCRA) detall\u00f3 que ascendi\u00f3 a 246.000 toneladas.\u00a0Las exportaciones de carne cayeron en agosto un 25,5%.<\/strong><\/em> \nLa producci\u00f3n de carne creci\u00f3 6,8% en septiembre respecto de igual mes del a\u00f1o pasado<\/strong>, de acuerdo con el informe mensual de la C\u00e1mara de la Industria y Comercio de carnes y Derivados de la Rep\u00fablica Argentina (CICCRA)<\/strong>. En el informe se detalla que ascendi\u00f3 a 246.000 toneladas, lo que implic\u00f3 una expansi\u00f3n de 6,8% interanual, mientras que en los primeros nueve meses de 2015 se produjeron 2,08 millones de toneladas, 4,4% m\u00e1s que en los primeros nueve meses de 2014.\u00a0Asimismo, la faena creci\u00f3 2,5% interanual y el peso promedio (declarado) aument\u00f3 otro 1,8% anual, hasta quedar ubicado en 224 kg\/res\/gancho.<\/p>\n En lo que transcurri\u00f3 del a\u00f1o, 81,1% del mayor volumen producido se dirigi\u00f3 al mercado interno, llegando el consumo dom\u00e9stico de carne vacuna a un total de 1,92 millones de toneladas, con lo cual en enero-septiembre de 2015, el consumo interno equivali\u00f3 a 92,32% del total producido, seg\u00fan CICCRA.\u00a0El consumo por habitante promedio en los \u00faltimos doce meses se ubic\u00f3 en 60,2 kilogramos\/a\u00f1o en septiembre de 2015 y qued\u00f3 0,2% por encima del nivel alcanzado en septiembre del a\u00f1o pasado.<\/p>\n En este contexto, el valor promedio de los principales cortes de carne vacuna en el mostrador cay\u00f3 1,1% en septiembre, lo que redujo el ritmo de crecimiento interanual de 20,3% en agosto a 11,4% en septiembre.\u00a0Esto fue motorizado por dos elementos: en primer lugar, el p\u00fablico no convalid\u00f3 aumentos de precios en el vacuno; y en segundo lugar, el precio del pollo sigue sin aumentos significativos, por lo que el precio aparente del pollo sigue siendo un muy buen incentivo para que se consolide el aumento de consumo de la poblaci\u00f3n, evalu\u00f3 CICCRA.<\/p>\n En el Mercado de Liniers<\/strong>, el precio promedio de la hacienda en pie cerr\u00f3 en septiembre levemente por encima del nivel de agosto, fijado en 17,04 pesos por kilogramo, con un crecimiento de 0,3% mensual y un nuevo m\u00e1ximo hist\u00f3rico, nominal.\u00a0En cuanto a las exportaciones, en agosto totalizaron 10.999 toneladas, con un descenso de 25,5% respecto del mismo mes de 2014, producto principalmente de los paros que llevaron adelante el personal de SENASA y los productores pecuarios, seg\u00fan CICCRA.<\/p>\n En tanto, en los primeros ocho meses del a\u00f1o el volumen exportado se ubic\u00f3 en 97.367 tn y el ritmo de crecimiento pas\u00f3 de 21,6% anual en los primeros siete meses del a\u00f1o a 13,5% anual en enero-agosto.\u00a0Los ingresos por ventas al exterior fueron de 79,7 millones de d\u00f3lares en agosto de 2015, 12,4% menores a los registrados en igual mes del a\u00f1o pasado; y en el acumulado de 2015 la facturaci\u00f3n se ubic\u00f3 en 622,3 millones de d\u00f3lares, 9,3% inferior a la de enero-agosto de 2014.<\/p>\n Fuente:\u00a0http:\/\/www.fyo.com\/noticia\/153032\/produccion-carne-aumento-68-septiembre<\/em><\/p>\n <\/font><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La C\u00e1mara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la Rep\u00fablica Argentina (CICCRA) detall\u00f3 que ascendi\u00f3 a 246.000 toneladas.\u00a0Las exportaciones de carne cayeron en agosto un 25,5%. Por Clar\u00edn Rural. La producci\u00f3n de carne creci\u00f3 6,8% en septiembre respecto de igual mes del a\u00f1o pasado, de acuerdo con el informe mensual de la C\u00e1mara de la Industria y Comercio de carnes y Derivados de la Rep\u00fablica Argentina (CICCRA). En el informe se detalla que ascendi\u00f3 a 246.000 toneladas, lo que implic\u00f3 una expansi\u00f3n de 6,8% interanual, mientras que en los primeros nueve meses de 2015 se produjeron 2,08 millones de toneladas, 4,4% m\u00e1s que en los primeros nueve meses de 2014.\u00a0Asimismo, la faena creci\u00f3 2,5% interanual y el peso promedio (declarado) aument\u00f3 otro 1,8% anual, hasta quedar ubicado en 224 kg\/res\/gancho. En lo que transcurri\u00f3 del a\u00f1o, 81,1% del mayor volumen producido se dirigi\u00f3 al mercado interno, llegando el consumo dom\u00e9stico de carne vacuna a un total de 1,92 millones de toneladas, con lo cual en enero-septiembre de 2015, el consumo interno equivali\u00f3 a 92,32% del total producido, seg\u00fan CICCRA.\u00a0El consumo por habitante promedio en los \u00faltimos doce meses se ubic\u00f3 en 60,2 kilogramos\/a\u00f1o en septiembre de […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":7278,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[80,86,78,79],"class_list":["post-7282","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero","tag-ganaderia","tag-hacienda","tag-infoganadero","tag-noticias"],"acf":[],"yoast_head":"\n
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