Capitanich anunciar\u00e1 hoy una ley para que, adem\u00e1s de la vacuna, el Ipcva incluya las carnes porcina y aviar.<\/p>\n
Por Fernando Bertello.<\/b><\/p>\n
El Gobierno modificar\u00e1 el Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna (Ipcva), un ente de derecho p\u00fablico no estatal que funciona con fondos que aportan los productores y la industria frigor\u00edfica y cuya presidencia se alternan las entidades gremiales que componen la Comisi\u00f3n de Enlace. Seg\u00fan trascendi\u00f3 de fuentes oficiales, el jefe de Gabinete, Jorge Capitanich, anunciar\u00e1 hoy un proyecto de ley para reformular ese ente con el fin de que, adem\u00e1s de la carne vacuna, desde all\u00ed se promocionen otras carnes, como la aviar y porcina. El Ipcva pasar\u00eda a ser el Instituto de Promoci\u00f3n de las Carnes Argentinas (Ipca).<\/p>\n
Creado por la ley 25.507, promulgada en diciembre de 2001, el Ipcva surgi\u00f3 para promocionar la carne vacuna en el exterior. En esa oportunidad se fij\u00f3 un aporte por res de $ 1,25 por parte de los productores y de $ 0,55 de la industria frigor\u00edfica, lo que representa una contribuci\u00f3n total de $ 1,80 por animal destinado a faena. En 2013 recaud\u00f3, sumando la producci\u00f3n, la industria y otros ingresos, 57,6 millones de pesos y tuvo gastos por 49 millones.<\/p>\n
Desde el conflicto de 2008 por las retenciones m\u00f3viles, el ex secretario de Comercio Guillermo Moreno puso la lupa sobre el Ipcva, creyendo que all\u00ed estaba una de las fuentes de financiaci\u00f3n de las entidades rurales. De hecho, el Ipcva fue un foco de tensi\u00f3n en la relaci\u00f3n entre las entidades y el Gobierno, que tiene un asiento all\u00ed a trav\u00e9s de representantes del Ministerio de Agricultura de la Naci\u00f3n. Hace dos a\u00f1os, cuando anunci\u00f3 una rebaja de las retenciones a las carnes termoprocesadas (cocidas) del 15 al 5%, la presidenta Cristina Kirchner prometi\u00f3 una modificaci\u00f3n del instituto para que all\u00ed tambi\u00e9n tuvieran un lugar los trabajadores de la carne.<\/p>\n
Ahora, la idea del Gobierno, a trav\u00e9s de un proyecto del Ministerio de Agricultura, es reformular la ley de ese instituto para sumar otras carnes, como la aviar y porcina. “Se van a integrar otros actores, como pollos y cerdos, y de producciones regionales, como caprinos, para que sea m\u00e1s eficiente la estructura del Ipcva”, cont\u00f3 una fuente que tuvo acceso al proyecto. Una fuente de Agricultura a\u00f1adi\u00f3: “Se trata de ampliar a todas las carnes lo valioso que se ha hecho desde ah\u00ed con la carne vacuna”.<\/p>\n
Ayer en algunos \u00e1mbitos del sector privado exist\u00eda el temor de que un cambio de esa naturaleza derivara tambi\u00e9n en una modificaci\u00f3n en su conducci\u00f3n, que se alterna entre las entidades de la producci\u00f3n. Una fuente oficial dijo: “Esto se hace con di\u00e1logo, como lo viene haciendo el Ministerio; la adaptaci\u00f3n requiere un cambio en la composici\u00f3n del consejo de administraci\u00f3n [del Ipcva]”.<\/p>\n
En 2011, el Gobierno disolvi\u00f3 el Renatre, un organismo de registro de los trabajadores agropecuarios donde estaban el gremio rural y las entidades, y lo reemplaz\u00f3 por otro ente controlado s\u00f3lo por el Estado.<\/p>\n
Adem\u00e1s del proyecto de ley para reformular el Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna, Capitanich anunciar\u00e1 un proyecto de ley para el uso, reciclado y envases de agroqu\u00edmicos. Tambi\u00e9n circulaba la versi\u00f3n de un proyecto para la autarqu\u00eda del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).<\/p>\n
A todo esto, una fuente del sector privado confi\u00f3 que se iba a anunciar tambi\u00e9n una apertura de exportaciones de ma\u00edz, pero que el Gobierno la habr\u00eda postergado para otro momento.<\/p>\n
Una tarea de posicionamiento<\/i>
17,9 millones de pesos gast\u00f3 el Ipcva el a\u00f1o pasado para consolidar el mercado interno de carne.<\/p>\n
7,8 millones de pesos invirti\u00f3 para el desarrollo del producto en mercados internacionales.<\/p>\n
Fuente: La Naci\u00f3n, 6 de noviembre.
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Capitanich anunciar\u00e1 hoy una ley para que, adem\u00e1s de la vacuna, el Ipcva incluya las carnes porcina y aviar. Por Fernando Bertello. El Gobierno modificar\u00e1 el Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna (Ipcva), un ente de derecho p\u00fablico no estatal que funciona con fondos que aportan los productores y la industria frigor\u00edfica y cuya presidencia se alternan las entidades gremiales que componen la Comisi\u00f3n de Enlace. Seg\u00fan trascendi\u00f3 de fuentes oficiales, el jefe de Gabinete, Jorge Capitanich, anunciar\u00e1 hoy un proyecto de ley para reformular ese ente con el fin de que, adem\u00e1s de la carne vacuna, desde all\u00ed se promocionen otras carnes, como la aviar y porcina. El Ipcva pasar\u00eda a ser el Instituto de Promoci\u00f3n de las Carnes Argentinas (Ipca). Creado por la ley 25.507, promulgada en diciembre de 2001, el Ipcva surgi\u00f3 para promocionar la carne vacuna en el exterior. En esa oportunidad se fij\u00f3 un aporte por res de $ 1,25 por parte de los productores y de $ 0,55 de la industria frigor\u00edfica, lo que representa una contribuci\u00f3n total de $ 1,80 por animal destinado a faena. En 2013 recaud\u00f3, sumando la producci\u00f3n, la industria y otros ingresos, 57,6 millones de pesos y tuvo […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2909,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-6422","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n