Seg\u00fan el relevamiento de Caprolecoba, en el oeste bonaerense se registraron subas de menos del 1% en litro y hasta un 2% en kilogramo de prote\u00edna.<\/p>\n
“Con una merma suave en los s\u00f3lidos de la leche remitida en septiembre, los precios percibidos por los tamberos se movieron muy poco. Podr\u00edamos decir “en c\u00e1mara lenta”. En este mes, en la Cuenca Oeste, se mantuvieron casi estables en t\u00e9rminos de $\/litro, y no llegaron a mejorar ni 2% en $\/KPT, respecto del mes anterior. Mientras que en la comparaci\u00f3n interanual, la mejora (en pesos corrientes), se ubic\u00f3 entre 47,75 y 48,50% en $\/litro, y entre 45,50% y 46,30 en $\/KPT”, inform\u00f3 Daniel Villulla, gerente de la C\u00e1mara de Productores de la Cuenca Oeste de Buenos Aires.
De acuerdo a los datos relevados por la entidad, el precio al productor se ubic\u00f3 entre $3; $3,08 y $3,14, respectivamente seg\u00fan la escala del tambo. En t\u00e9rminos de kilogramo de prote\u00edna, el precio vari\u00f3 entre $88,41; $90,51 y $92,56.<\/p>\n
“La percepci\u00f3n que transmiten los tamberos de la Cuenca Oeste es que estamos parados en una foto, ajustada y moment\u00e1neamente buena (los aceptablemente eficientes, puede cerrar el n\u00famero del mes), que se enmarca en una pel\u00edcula que ha sido mala por dos a\u00f1os seguidos (malas pasadas del clima, precios planchados), y que nos impone como prioridad nuestro saneamiento financiero, a las puertas de un nuevo turno de endeudamientos (vinculados a los insumos y servicios de confecci\u00f3n de reservas e implantaci\u00f3n de los cultivos de verano). Sin que sepamos con una m\u00ednima certeza, si podremos resolver esa necesidad”, reflexion\u00f3 Villulla.<\/p>\n
Por otra parte, alert\u00f3 sobre el momento “delicado y complejo” para el sector, en el que los empresarios de la producci\u00f3n lechera deber\u00e1n ser muy cuidadosos y poner en juego todas sus destrezas para salir airosos hacia adelante. Al respecto identific\u00f3 varias “luces de alarma que se est\u00e1n encendiendo” como el hecho de que en la licitaci\u00f3n de Argelia, donde habitualmente se colocan varios miles de toneladas de Leche en Polvo, este a\u00f1o no se pudo colocar nada, ya que acapararon la demanda los neozelandeses y europeos. Tambi\u00e9n puntualiz\u00f3 que hay algunas empresas de primera l\u00ednea que ya acumulan stocks significativos para “aguantar” la situaci\u00f3n, y que los balances de las dos industrias m\u00e1s grandes del pa\u00eds arrojan resultados negativos.<\/p>\n
Fuente: Infortambo, 16 de octubre.
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Seg\u00fan el relevamiento de Caprolecoba, en el oeste bonaerense se registraron subas de menos del 1% en litro y hasta un 2% en kilogramo de prote\u00edna. “Con una merma suave en los s\u00f3lidos de la leche remitida en septiembre, los precios percibidos por los tamberos se movieron muy poco. Podr\u00edamos decir “en c\u00e1mara lenta”. En este mes, en la Cuenca Oeste, se mantuvieron casi estables en t\u00e9rminos de $\/litro, y no llegaron a mejorar ni 2% en $\/KPT, respecto del mes anterior. Mientras que en la comparaci\u00f3n interanual, la mejora (en pesos corrientes), se ubic\u00f3 entre 47,75 y 48,50% en $\/litro, y entre 45,50% y 46,30 en $\/KPT”, inform\u00f3 Daniel Villulla, gerente de la C\u00e1mara de Productores de la Cuenca Oeste de Buenos Aires.De acuerdo a los datos relevados por la entidad, el precio al productor se ubic\u00f3 entre $3; $3,08 y $3,14, respectivamente seg\u00fan la escala del tambo. En t\u00e9rminos de kilogramo de prote\u00edna, el precio vari\u00f3 entre $88,41; $90,51 y $92,56. “La percepci\u00f3n que transmiten los tamberos de la Cuenca Oeste es que estamos parados en una foto, ajustada y moment\u00e1neamente buena (los aceptablemente eficientes, puede cerrar el n\u00famero del mes), que se enmarca en una pel\u00edcula que […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2887,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-6400","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n