Hay m\u00e1s complementaci\u00f3n entre mercado interno y exportaciones, seg\u00fan un informe.<\/p>\n
Por Fernando Bertello.<\/b><\/p>\n
Con una producci\u00f3n lechera m\u00e1s chica, Uruguay les paga mejor a sus tamberos que la Argentina y, adem\u00e1s, sus consumidores pagan m\u00e1s baratos los productos del sector en las g\u00f3ndolas.<\/p>\n
A esas dos conclusiones llega un estudio que realiz\u00f3 N\u00e9stor Roulet, productor y ex vicepresidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), que sostiene que esta disparidad entre un pa\u00eds y otro obedece a que Uruguay “entendi\u00f3” que el mercado de exportaci\u00f3n es “complementario” del interno y no alternativo.<\/p>\n
Con una producci\u00f3n anual de 1850 millones de litros, Uruguay exporta el 68% de su producci\u00f3n y este rubro representa para sus industrias l\u00e1cteas el 60% de su facturaci\u00f3n. En tanto, la Argentina vende al exterior el 21% de su producci\u00f3n total, que el a\u00f1o pasado se ubic\u00f3 en torno de los 11.200 millones de litros.<\/p>\n
En julio pasado, el productor lechero argentino cobr\u00f3 por cada litro entregado a la industria el equivalente a 37 centavos de d\u00f3lar. En tanto, el tambero uruguayo recibi\u00f3 de las usinas 44 centavos de d\u00f3lar.<\/p>\n
En paralelo, mientras aqu\u00ed la industria vendi\u00f3 el litro de leche a salida de f\u00e1brica a 67 centavos de d\u00f3lar, en Uruguay las empresas lo hicieron a 61 centavos de d\u00f3lar.<\/p>\n
Dicho de otro modo, la industria lechera argentina comercializ\u00f3 m\u00e1s caro a salida de planta, pero a los productores les pag\u00f3 menos de lo que reciben los tambos en Uruguay. “En julio, mientras la industria argentina vendi\u00f3 en planchada un 11% m\u00e1s caro que en Uruguay, al productor de nuestro pa\u00eds le pagaron un 18% menos”, remarca el informe de Roulet.<\/p>\n
Precio percibido<\/i>
En el vecino pa\u00eds los tamberos tienen una participaci\u00f3n m\u00e1s alta en el precio de venta de la industria. Para el per\u00edodo marzo\/julio esa relaci\u00f3n dio un 77%, en tanto que en la Argentina el porcentaje del productor sobre el valor de comercializaci\u00f3n de las industrias fue del 55 por ciento.<\/p>\n
Para Roulet, si el productor argentino tuviera la misma participaci\u00f3n en el valor de venta de la industria que el tambero uruguayo, hoy tendr\u00eda que percibir un precio mucho mejor. En pesos, aqu\u00ed en julio pasado el promedio del tambero fue 3,06 pesos por litro, pero si tuviera la participaci\u00f3n de su colega uruguayo deber\u00eda haber percibido 4,23 pesos por litro.<\/p>\n
Por el lado de los consumidores, la situaci\u00f3n tambi\u00e9n es m\u00e1s favorable para los uruguayos.<\/p>\n
En este punto, el ex vicepresidente de CRA realiz\u00f3 un c\u00e1lculo pasando a litros de leche equivalentes los diferentes productos (de leche a quesos) que se comercializan en g\u00f3ndola. Y arrib\u00f3 a un promedio de 1,10 d\u00f3lares equivalente litro de leche en la Argentina, contra 84 centavos de d\u00f3lar en Uruguay.<\/p>\n
“En la Argentina el precio al p\u00fablico litros de leche equivalentes est\u00e1 a 9,34 pesos, es decir, 1,10 d\u00f3lares. En Uruguay el mismo precio es de 19,46 pesos uruguayos, es decir 0,84 d\u00f3lar”, se\u00f1al\u00f3 Roulet.<\/p>\n
En este contexto, si el productor argentino recibe 0,37 d\u00f3lares, participa de un 33 por ciento del precio final en g\u00f3ndola. Por su parte, al cobrar 0,44 d\u00f3lares en Uruguay el tambero se lleva el 52 por ciento del valor final.<\/p>\n
\u00bfPor qu\u00e9 se da esta situaci\u00f3n de valores para el p\u00fablico m\u00e1s accesibles del otro lado del R\u00edo de la Plata? Para Roulet, esto es porque en Uruguay al mercado de exportaci\u00f3n no se lo considera competitivo, sino complementario.<\/p>\n
“En la Argentina el Gobierno cree que el mercado externo es competencia del mercado interno, pero en Uruguay lo ven como complementario, saben usar su exportaci\u00f3n y son m\u00e1s eficientes. El 60% de la facturaci\u00f3n de sus empresas es por exportaci\u00f3n y pueden compensar vendiendo m\u00e1s barato en el mercado interno”, concluy\u00f3 el productor.<\/p>\n
Fuente: La Naci\u00f3n, 22 de septiembre.
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Hay m\u00e1s complementaci\u00f3n entre mercado interno y exportaciones, seg\u00fan un informe. Por Fernando Bertello. Con una producci\u00f3n lechera m\u00e1s chica, Uruguay les paga mejor a sus tamberos que la Argentina y, adem\u00e1s, sus consumidores pagan m\u00e1s baratos los productos del sector en las g\u00f3ndolas. A esas dos conclusiones llega un estudio que realiz\u00f3 N\u00e9stor Roulet, productor y ex vicepresidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), que sostiene que esta disparidad entre un pa\u00eds y otro obedece a que Uruguay “entendi\u00f3” que el mercado de exportaci\u00f3n es “complementario” del interno y no alternativo. Con una producci\u00f3n anual de 1850 millones de litros, Uruguay exporta el 68% de su producci\u00f3n y este rubro representa para sus industrias l\u00e1cteas el 60% de su facturaci\u00f3n. En tanto, la Argentina vende al exterior el 21% de su producci\u00f3n total, que el a\u00f1o pasado se ubic\u00f3 en torno de los 11.200 millones de litros. En julio pasado, el productor lechero argentino cobr\u00f3 por cada litro entregado a la industria el equivalente a 37 centavos de d\u00f3lar. En tanto, el tambero uruguayo recibi\u00f3 de las usinas 44 centavos de d\u00f3lar. En paralelo, mientras aqu\u00ed la industria vendi\u00f3 el litro de leche a salida de f\u00e1brica a 67 centavos […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2822,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-6335","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n