{"id":6317,"date":"2014-09-11T00:00:01","date_gmt":"2014-09-11T00:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/la-poca-oferta-en-uruguay-provoca-baja-en-el-sacrificio-de-bovinos\/"},"modified":"2020-07-01T19:09:21","modified_gmt":"2020-07-01T19:09:21","slug":"la-poca-oferta-en-uruguay-provoca-baja-en-el-sacrificio-de-bovinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/la-poca-oferta-en-uruguay-provoca-baja-en-el-sacrificio-de-bovinos\/","title":{"rendered":"La poca oferta en Uruguay provoca baja en el sacrificio de bovinos."},"content":{"rendered":"

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El mercado de hacienda gorda en Uruguay registr\u00f3 una baja en la faena la semana pasada lo que demuestra la cont\u00ednua poca disponibilidad de ganado gordo, seg\u00fan informaciones de ElObservador.com.uy.<\/p>\n

Los novillos pueden alcanzar los US$ 3,65 e incluso algunos centavos m\u00e1s por lotes especiales. La vaca en el eje de US$ 3,40 y, al igual que los novillos, los lotes especiales pueden aspirar a algunos centavos m\u00e1s.<\/p>\n

La Asociaci\u00f3n de Consignatarios de Ganado subi\u00f3 por und\u00e9cima semana consecutiva su referencia del novillo. El novillo gordo aument\u00f3 un centavo a US$ 3,60 \u0096m\u00e1ximo desde agosto de 2013\u0096 y subi\u00f3 dos la vaca a US$ 3,32 \u0096tambi\u00e9n la mayor agosto de 2013\u0096.<\/p>\n

En la semana que culmin\u00f3 el 30 de agosto la faena de vacunos cay\u00f3 10% en relaci\u00f3n a la de la semana anterior, pasando de 35.938 cabezas a 32.352. En comparaci\u00f3n a la semana equivalente de 2013, la faena fue 41,7% mayor. Se faenaron 17.743 novillos \u009654,8% de la faena total\u0096 y 13.927 vacas \u0096un 43% del total faenado\u0096.<\/p>\n

La faena de bovinos de agosto se ubic\u00f3 en 146.571 cabezas de ganado \u0096la menor de lo que va del a\u00f1o\u0096 y fue 3,8% inferior a la faena de julio y 13,6% mayor a la del mismo mes de 2013. Se faenaron 70.237 vacas \u009634% mayor comparado a agosto de2013\u0096 y 73.326 novillos \u00961% por debajo de 2013\u0096.<\/p>\n

Fuente: Carnetec, 8 de septiembre.
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El mercado de hacienda gorda en Uruguay registr\u00f3 una baja en la faena la semana pasada lo que demuestra la cont\u00ednua poca disponibilidad de ganado gordo, seg\u00fan informaciones de ElObservador.com.uy. Los novillos pueden alcanzar los US$ 3,65 e incluso algunos centavos m\u00e1s por lotes especiales. La vaca en el eje de US$ 3,40 y, al igual que los novillos, los lotes especiales pueden aspirar a algunos centavos m\u00e1s. La Asociaci\u00f3n de Consignatarios de Ganado subi\u00f3 por und\u00e9cima semana consecutiva su referencia del novillo. El novillo gordo aument\u00f3 un centavo a US$ 3,60 \u0096m\u00e1ximo desde agosto de 2013\u0096 y subi\u00f3 dos la vaca a US$ 3,32 \u0096tambi\u00e9n la mayor agosto de 2013\u0096. En la semana que culmin\u00f3 el 30 de agosto la faena de vacunos cay\u00f3 10% en relaci\u00f3n a la de la semana anterior, pasando de 35.938 cabezas a 32.352. En comparaci\u00f3n a la semana equivalente de 2013, la faena fue 41,7% mayor. 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