Desde 1990, los precios de los alimentos en Estados Unidos subieron 2,8% anual (promedio) y el Departamento de Agricultura de ese pa\u00eds (USDA, por sus siglas en ingl\u00e9s) comunic\u00f3 que dichos productos subieron m\u00e1s en el primer semestre de 2014 que ante todo 2013.<\/p>\n
La suba de valores para carne bovina est\u00e1 impulsada por la sequ\u00eda que afect\u00f3 a varias zonas productivas de ese pa\u00eds. Al mismo tiempo, la carne porcina obedece al impacto provocado por un virus que mat\u00f3 millones de lechones y adem\u00e1s a costos m\u00e1s altos de la carne importada desde la Uni\u00f3n Europea.<\/p>\n
Hasta el mes de julio, los valores de la carne porcina en el mercado interno subieron 11%, dijo el USDA.<\/p>\n
La ganader\u00eda de EE.UU. tiene el stock de bovinos m\u00e1s bajo de los \u00faltimos 60 a\u00f1os y eso provocar\u00e1 que los valores de los cortes hayan subido entre 10% y 11% este a\u00f1o.<\/p>\n
Uruguay est\u00e1 aprovechando la falta de ganado en EE.UU. y est\u00e1 colocando m\u00e1s carne bovina en ese mercado. La naci\u00f3n suramericana coloc\u00f3 35.685 toneladas peso canal hasta el pasado 20 de agosto, seg\u00fan el Instituto Nacional de Carnes (INAC), frente a 35.155 toneladas peso canal a la misma fecha pero un a\u00f1o antes.<\/p>\n
Fuente: Carnetec, 28 de agosto.
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Desde 1990, los precios de los alimentos en Estados Unidos subieron 2,8% anual (promedio) y el Departamento de Agricultura de ese pa\u00eds (USDA, por sus siglas en ingl\u00e9s) comunic\u00f3 que dichos productos subieron m\u00e1s en el primer semestre de 2014 que ante todo 2013. La suba de valores para carne bovina est\u00e1 impulsada por la sequ\u00eda que afect\u00f3 a varias zonas productivas de ese pa\u00eds. Al mismo tiempo, la carne porcina obedece al impacto provocado por un virus que mat\u00f3 millones de lechones y adem\u00e1s a costos m\u00e1s altos de la carne importada desde la Uni\u00f3n Europea. Hasta el mes de julio, los valores de la carne porcina en el mercado interno subieron 11%, dijo el USDA. La ganader\u00eda de EE.UU. tiene el stock de bovinos m\u00e1s bajo de los \u00faltimos 60 a\u00f1os y eso provocar\u00e1 que los valores de los cortes hayan subido entre 10% y 11% este a\u00f1o. Uruguay est\u00e1 aprovechando la falta de ganado en EE.UU. y est\u00e1 colocando m\u00e1s carne bovina en ese mercado. La naci\u00f3n suramericana coloc\u00f3 35.685 toneladas peso canal hasta el pasado 20 de agosto, seg\u00fan el Instituto Nacional de Carnes (INAC), frente a 35.155 toneladas peso canal a la misma fecha pero […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2800,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-6313","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n