El consumo de carne porcina se cuadriplic\u00f3 en los \u00faltimos diez a\u00f1os en Argentina, se\u00f1al\u00f3 en un informe la Asociaci\u00f3n Argentina de Productores de Porcinos (AAPP).<\/p>\n
La entidad agreg\u00f3 que el incremento se debi\u00f3 a cambios de h\u00e1bitos alimenticios y nuevos medios de comercializaci\u00f3n del producto.<\/p>\n
El consumo de carne fresca de cerdo llegaba a los 2,5 kilogramos per c\u00e1pita por a\u00f1o en 2003 y super\u00f3 los 10 kilos en 2013, seg\u00fan dijo el presidente de AAPP, Juan Luis Uccelli en entrevista con T\u00e9lam.<\/p>\n
El incremento se produjo entre fines de 2005 y 2010, a\u00f1o en el que el consumo del producto ya hab\u00eda alcanzado los 9,2 kilos por a\u00f1o, de estos 1,7 fueron productos elaborados y 7,5 como alimentos frescos.<\/p>\n
Seg\u00fan la AAPP, dicho incremento consolid\u00f3 la tendencia en los cambios en la dieta de los argentinos, que buscan con mayor inter\u00e9s el cuidado de la nutrici\u00f3n, objetivo en el que la carne porcina aporta m\u00faltiples beneficios.<\/p>\n
Fuente: Carnetec, 21 de julio.
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El consumo de carne porcina se cuadriplic\u00f3 en los \u00faltimos diez a\u00f1os en Argentina, se\u00f1al\u00f3 en un informe la Asociaci\u00f3n Argentina de Productores de Porcinos (AAPP). La entidad agreg\u00f3 que el incremento se debi\u00f3 a cambios de h\u00e1bitos alimenticios y nuevos medios de comercializaci\u00f3n del producto. El consumo de carne fresca de cerdo llegaba a los 2,5 kilogramos per c\u00e1pita por a\u00f1o en 2003 y super\u00f3 los 10 kilos en 2013, seg\u00fan dijo el presidente de AAPP, Juan Luis Uccelli en entrevista con T\u00e9lam. El incremento se produjo entre fines de 2005 y 2010, a\u00f1o en el que el consumo del producto ya hab\u00eda alcanzado los 9,2 kilos por a\u00f1o, de estos 1,7 fueron productos elaborados y 7,5 como alimentos frescos. Seg\u00fan la AAPP, dicho incremento consolid\u00f3 la tendencia en los cambios en la dieta de los argentinos, que buscan con mayor inter\u00e9s el cuidado de la nutrici\u00f3n, objetivo en el que la carne porcina aporta m\u00faltiples beneficios. Fuente: Carnetec, 21 de julio.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2719,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-6232","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n