Por Miguel Gorelik, Director de Valor Carne.<\/p>\n
En los primeros meses del a\u00f1o, los principales pa\u00edses exportadores avanzaron a mayor ritmo que el proyectado por el USDA. El incremento se refleja en la subas de los precios Fob e involucra a la mayor\u00eda de los mercados mundiales.<\/p>\n
Las proyecciones de crecimiento del comercio internacional de carne vacuna del USDA para este a\u00f1o, actualizadas en abril pasado, se han quedado cortas en relaci\u00f3n a lo sucedido realmente en esos primeros meses.<\/p>\n
En ese sentido, el 4% de aumento pronosticado para 2014 a nivel mundial, no refleja la evoluci\u00f3n de los embarques de los principales exportadores e importadores durante el primer cuatrimestre del a\u00f1o. Cabe destacar, que esta expansi\u00f3n ocurre luego de tres a\u00f1os de fuertes incrementos, que sumaron un 17%, equivalente a 5,5% anual acumulativo.<\/p>\n
Pa\u00eds por pa\u00eds<\/i>
Entre los exportadores, el USDA prev\u00e9 para Brasil un aumento del 10% en todo el a\u00f1o y, en los primeros cuatro meses, ya acumul\u00f3 el 12% con relaci\u00f3n al mismo per\u00edodo de 2013. Australia, con una ca\u00edda proyectada del 3%, lleva un incremento del 12% y Estados Unidos, donde tambi\u00e9n se esperaba un retroceso del 3%, suma el 9%.<\/p>\n
En cuanto a los destinos que m\u00e1s incidieron en esta favorable evoluci\u00f3n, en Brasil se destacan los env\u00edos a Ir\u00e1n, que se cuadruplicaron, a Egipto que se duplicaron, y a Hong Kong, donde aumentaron el 17%. En el caso de Australia, Indonesia increment\u00f3 sus compras el 124%; Estados Unidos, el 62%; y China y Arabia Saudita, aproximadamente el 30% cada uno. Por \u00faltimo, Estados Unidos ampli\u00f3 sus ventas a Hong Kong en un 75%; a M\u00e9xico, en un 40%; y a Jap\u00f3n, el 10%.<\/p>\n
El cuarto gran exportador, la India, tiene vaticinada una expansi\u00f3n del 6% para todo 2014. Si bien no hay datos disponibles para los primeros meses del a\u00f1o, los correspondientes al cuarto trimestre de 2013, \u00faltimos disponibles, muestran un 45% de aumento interanual. Esto no significa que se espere un nuevo crecimiento descomunal, pero reafirma la situaci\u00f3n de robustez del pa\u00eds como proveedor de carnes y la de la demanda de sus clientes.<\/p>\n
Es importante aclarar que Brasil, Australia, Estados Unidos e India significan el 70% de las colocaciones mundiales por lo que su crecimiento tiene gran impacto en el avance global.<\/p>\n
Siguiendo con los otros exportadores m\u00e1s importantes, que est\u00e1n muy lejos de los vol\u00famenes de los cuatro primeros, Nueva Zelandia, Uruguay y Paraguay muestran ca\u00eddas en el primer cuatrimestre. Pero, \u00e9stas se justifican por circunstancias coyunturales como menores faenas, problemas clim\u00e1ticos y transitabilidad de los caminos, entre otros, con perspectivas de recuperaci\u00f3n en los restantes ocho meses del a\u00f1o.<\/p>\n
Por su parte, Canad\u00e1 avanz\u00f3 seg\u00fan lo previsto, expandi\u00e9ndose un 9%; la Uni\u00f3n Europea no dispone de datos para el primer cuatrimestre; y Bielorrusia, en el d\u00e9cimo puesto, duplic\u00f3 lo proyectado, llegando al 10%.<\/p>\n
S\u00f3lo la Argentina, que ocupa el 11\u00b0 lugar del ranking mundial, muestra cinco meses con una ca\u00edda del 19%, muy lejos del pron\u00f3stico del USDA, que predijo un avance del 8% para 2014, y sin mayores chances de superar las exportaciones de 2013.<\/p>\n
En d\u00f3lares<\/i>
En s\u00edntesis, el mundo sigue avanzando firmemente hacia un mayor mercado de carnes lo que explica tambi\u00e9n los mejores precios Fob que reciben los exportadores que han difundido su informaci\u00f3n: Estados Unidos, con subas del 9%, y Brasil, con el 8%, en ambos casos en la comparaci\u00f3n interanual.<\/p>\n
Con respecto a los valores de los Estados Unidos, la ganader\u00eda entr\u00f3 en una fase de retenci\u00f3n el a\u00f1o anterior y la hacienda cotiza un 16% m\u00e1s que en 2013, impactando en el mercado interno y externo. A esto se suma que, recientemente, sus exportadores tuvieron mayores facilidades para colocar carne en Jap\u00f3n,principal cliente internacional, por la derogaci\u00f3n de ciertas restricciones de la plaza nipona a ra\u00edz de la vaca loca.<\/p>\n
A su vez, en Brasil, irregularidades en la oferta por causas clim\u00e1ticas sumadas a una firme demanda interna y de la exportaci\u00f3n provocaron un aumento del precio del novillo en reales del 22%, en el primer cuatrimestre respecto de igual per\u00edodo de 2013. Sin embargo, esto qued\u00f3 acotado por la devaluaci\u00f3n de la moneda local y m\u00e1s que compensado por el incremento de los precios FOB, en la misma comparaci\u00f3n interanual.<\/p>\n
Lo m\u00e1s notable es que ambos exportadores casi no coinciden en ning\u00fan mercado, a excepci\u00f3n de Hong Kong, con lo que se puede afirmar que estas subas son generalizadas, destac\u00e1ndose la consistencia de las cotizaciones en la arena internacional.<\/p>\n
Fuente: Valor Carne, 10 de julio.
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Por Miguel Gorelik, Director de Valor Carne. En los primeros meses del a\u00f1o, los principales pa\u00edses exportadores avanzaron a mayor ritmo que el proyectado por el USDA. El incremento se refleja en la subas de los precios Fob e involucra a la mayor\u00eda de los mercados mundiales. Las proyecciones de crecimiento del comercio internacional de carne vacuna del USDA para este a\u00f1o, actualizadas en abril pasado, se han quedado cortas en relaci\u00f3n a lo sucedido realmente en esos primeros meses. En ese sentido, el 4% de aumento pronosticado para 2014 a nivel mundial, no refleja la evoluci\u00f3n de los embarques de los principales exportadores e importadores durante el primer cuatrimestre del a\u00f1o. Cabe destacar, que esta expansi\u00f3n ocurre luego de tres a\u00f1os de fuertes incrementos, que sumaron un 17%, equivalente a 5,5% anual acumulativo. Pa\u00eds por pa\u00edsEntre los exportadores, el USDA prev\u00e9 para Brasil un aumento del 10% en todo el a\u00f1o y, en los primeros cuatro meses, ya acumul\u00f3 el 12% con relaci\u00f3n al mismo per\u00edodo de 2013. Australia, con una ca\u00edda proyectada del 3%, lleva un incremento del 12% y Estados Unidos, donde tambi\u00e9n se esperaba un retroceso del 3%, suma el 9%. En cuanto a los destinos […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2710,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-6222","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n