Por Mat\u00edas Longoni.<\/p>\n
Es Penta, que absorb\u00eda 15% de la hacienda de Liniers, y la maneja un amigo de Moreno.<\/p>\n
El grupo frigor\u00edfico Penta, el mayor comprador de ganado en el Mercado de Liniers y uno de los principales abastecedores de carne a Buenos Aires y el Conurbano, enfrenta serios problemas financieros y mantiene una deuda cercana a $ 40 millones con varias firmas consignatarias. Hace unos meses, un empresario amigo del ex secretario Guillermo Moreno, desembarc\u00f3 all\u00ed para intentar mantenerlo a flote. Se trata de Ricardo Bruzzese, el creador del cami\u00f3n de \u0093Carne para todos\u0094, quien reconoci\u00f3 que hay 1.200 puestos de trabajo en peligro y advirti\u00f3: \u0093Ojal\u00e1 podamos salvarlos\u0094.<\/p>\n
Con m\u00e1s de treinta a\u00f1os en el negocio, el grupo manejaba tres importantes plantas de faena: Penta, La Ganadera Arenales y Ganadera Nueva Escocia. Los problemas comenzaron cuando la empresa, hace un par de a\u00f1os, debi\u00f3 cerrar la tercera de esas f\u00e1bricas (enfocada en la exportaci\u00f3n) y m\u00e1s tarde le llovieron decenas de juicios laborales de otra firma, Pro Semper SA, a la que subcontrataba para la depostada.<\/p>\n
Due\u00f1o de una cadena de carnicer\u00edas llamada \u0093El Padrino de Don Corleone\u0094, Bruzzese se acerc\u00f3 al grupo para intentar ordenar algunas cosas (en especial los recurrentes conflictos sindicales), pero \u00e9l mismo reconoci\u00f3 que \u0093lamentablemente no llegamos\u0094. En los \u00faltimos meses comenzaron los embargos judiciales y se acumularon cientos de cheques rechazados. Solo en el caso de Penta se contabilizan 362 en los \u00faltimos seis meses, por m\u00e1s de $ 15 millones, de los cuales luego se cancel\u00f3 el 60%.<\/p>\n
\u0093Tenemos voluntad de hacer un plan de pagos y seguir trabajando\u0094, aclar\u00f3 a Clar\u00edn el empresario, que se autodefine como \u0093amigo\u0094 de Moreno y hasta fue precandidato a intendente de La Matanza por el kirchnerismo. La deuda total, especialmente con quienes le venden hacienda, trepar\u00eda a $ 39 millones. Pero no parece insalvable, ya que la facturaci\u00f3n del grupo llega a $ 900 millones anuales.<\/p>\n
Los socios de Bruzzese (el m\u00e1s visible es Juan Carlos Delaney) ya hicieron una oferta para saldar parte de esa deuda con varias de sus propiedades y hasta ofrecen la planta de La Ganadera Arenales (valuada en unos US$ 6 millones) como parte de pago.<\/p>\n
La situaci\u00f3n del grupo hizo temblar la estanter\u00eda en el Mercado de Liniers. Sucede que estos frigor\u00edficos adquirieron en 2013 unas 180.000 cabezas de ganado, casi el 15% del total de la hacienda que pas\u00f3 por all\u00ed. Aunque por los problemas est\u00e1n reduciendo su actividad (llevan comprados en 2014 unas 60.000 cabezas), todav\u00eda representan 11% de la demanda.<\/p>\n
El caso pone en exposici\u00f3n tres problemas cr\u00f3nicos de la industria. Por un lado, las trabas a la exportaci\u00f3n que obligaron al cierre de plantas de faena. Por el otro, el alto impacto de los juicios laborales (en Penta, las sentencias sumar\u00edan hasta $ 20 millones). Por \u00faltimo, la competencia desleal de las cooperativas, que faenan a costos menores que frigor\u00edficos formales.<\/p>\n
Fuente: Clar\u00edn, 6 de junio.
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Por Mat\u00edas Longoni. Es Penta, que absorb\u00eda 15% de la hacienda de Liniers, y la maneja un amigo de Moreno. El grupo frigor\u00edfico Penta, el mayor comprador de ganado en el Mercado de Liniers y uno de los principales abastecedores de carne a Buenos Aires y el Conurbano, enfrenta serios problemas financieros y mantiene una deuda cercana a $ 40 millones con varias firmas consignatarias. Hace unos meses, un empresario amigo del ex secretario Guillermo Moreno, desembarc\u00f3 all\u00ed para intentar mantenerlo a flote. Se trata de Ricardo Bruzzese, el creador del cami\u00f3n de \u0093Carne para todos\u0094, quien reconoci\u00f3 que hay 1.200 puestos de trabajo en peligro y advirti\u00f3: \u0093Ojal\u00e1 podamos salvarlos\u0094. Con m\u00e1s de treinta a\u00f1os en el negocio, el grupo manejaba tres importantes plantas de faena: Penta, La Ganadera Arenales y Ganadera Nueva Escocia. Los problemas comenzaron cuando la empresa, hace un par de a\u00f1os, debi\u00f3 cerrar la tercera de esas f\u00e1bricas (enfocada en la exportaci\u00f3n) y m\u00e1s tarde le llovieron decenas de juicios laborales de otra firma, Pro Semper SA, a la que subcontrataba para la depostada. Due\u00f1o de una cadena de carnicer\u00edas llamada \u0093El Padrino de Don Corleone\u0094, Bruzzese se acerc\u00f3 al grupo para intentar ordenar algunas […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2654,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-6167","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n