{"id":6111,"date":"2014-05-09T00:00:01","date_gmt":"2014-05-09T00:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/el-mejoramiento-genetico-en-argentina-esta-entre-los-mas-avanzados-del-mundo\/"},"modified":"2020-07-01T19:50:56","modified_gmt":"2020-07-01T19:50:56","slug":"el-mejoramiento-genetico-en-argentina-esta-entre-los-mas-avanzados-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/el-mejoramiento-genetico-en-argentina-esta-entre-los-mas-avanzados-del-mundo\/","title":{"rendered":"El mejoramiento gen\u00e9tico en Argentina est\u00e1 entre los m\u00e1s avanzados del mundo."},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p>Lo dijo el titular del Ipcva. Y destac\u00f3 el crecimiento del sector ganadero en Agroactiva, la gran muestra a campo abierto. <br \/>En franco crecimiento y con un techo que parece no tocar nunca, AgroActiva Ganadera se ha convertido, edici\u00f3n tras edici\u00f3n, en un espacio pujante y proactivo dentro de la mega muestra del campo argentino. En gran parte, esto se debe al apoyo institucional por parte de las empresas y entidades que lo apuntalan.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, la mayor notoriedad de la ganader\u00eda en AgroActiva gener\u00f3 tambi\u00e9n una asistencia numerosa de empresas relacionadas directamente con la cr\u00eda de animales como los fabricantes de m\u00e1quinas forrajeras, suplementos alimentarios y caba\u00f1eros que exponen la mejor gen\u00e9tica de sus reproductores.<\/p>\n<p>El Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) ser\u00e1 el principal sponsor y estar\u00e1 presente, del 4 al 7 de junio en Ca\u00f1ada de G\u00f3mez, con un carpa institucional que tendr\u00e1 incorporados stands de distintas empresas dedicadas a la producci\u00f3n de insumos para la ganader\u00eda.<\/p>\n<p>Gonzalo \u00c1lvarez Maldonado, presidente del Instituto cont\u00f3 que contin\u00faan \u0093apostando a AgroActiva porque es la mega muestra m\u00e1s grande del pa\u00eds y el crecimiento que ha tenido a\u00f1o a a\u00f1o el espacio del sector ganadero es muy importante\u0094.<\/p>\n<p>Si bien la situaci\u00f3n del sector quiz\u00e1s no sea la mejor es sabido que productor siempre est\u00e1 buscando innovar y aplicar lo mejor de la tecnolog\u00eda en su campo. En el caso de la ganader\u00eda siempre se busca mejorar el manejo de los forrajes y en cuanto a la gen\u00e9tica van a poder tener presentes en AgroActiva a las mejores caba\u00f1as de pa\u00eds. \u0093El mejoramiento gen\u00e9tico en Argentina est\u00e1 entre los m\u00e1s avanzados del mundo\u0094, indic\u00f3.<\/p>\n<p>Por otro lado, \u00c1lvarez Maldonado cont\u00f3 que las expectativas \u0093son importantes porque es una muestra que a\u00f1o tras a\u00f1o manifiesta su crecimiento y esperamos que esta edici\u00f3n de sus 20 a\u00f1os pueda seguir de la misma manera\u0094.<\/p>\n<p>Para el directivo del IPCVA poder estar en AgroActiva para \u0093significa poder estar cerca del peque\u00f1o y mediano y productor en general a los efectos de hacer todas estas transferencias de informaci\u00f3n que tenemos en el Instituto\u0094.<\/p>\n<p><i>Carnicer\u00eda Saludable<\/i><br \/>Dentro de los atractivos que tiene el sector ganadero, en la edici\u00f3n n\u00famero 20 de la mega muestra, se realizar\u00e1n una serie de charlas informativas patrocinadas por el IPCVA para que los productores puedan interiorizarse de las \u00faltimas novedades productivas, nutricionales y bromatol\u00f3gicas. All\u00ed se llevar\u00e1 a cabo un curso sobre <\/p>\n<p><i>Carnicer\u00eda Saludable.<\/i><br \/>En el encuentro se abordar\u00e1n conceptos generales sobre Seguridad Alimentaria y se describir\u00e1n las acciones de mejora implementadas en 110 carnicer\u00edas de la ciudad de Berisso, Provincia de Buenos Aires.<\/p>\n<p>El curso ser\u00e1 dictado por profesionales de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de la Plata y del Municipio de Berisso. \u0093Est\u00e1 destinado para carniceros y bromat\u00f3logos que se encuentren en la zona de influencia de AgroActiva, donde el objetivo principal es mejorar la higiene y la manipulaci\u00f3n de la carne\u0094, asegur\u00f3.<\/p>\n<p><i>Coyuntura<\/i><br \/>\u00c1lvarez Maldonado habl\u00f3 sobre la situaci\u00f3n actual que atraviesa el sector c\u00e1rnico del pa\u00eds y abog\u00f3 por la apertura y ampliaci\u00f3n de la exportaci\u00f3n. \u0093Todos saben que haciendo eso no va a faltar carne en el consumo interno, de lo contrario, se va a duplicar porque lo que se exporta del animal no llega a ser un 30%. Todo el resto se vuelca al consumo interno\u0094, dijo.<\/p>\n<p>Para el dirigente, \u0093estamos en un momento bisagra donde estamos esperando pol\u00edticas de Estado. Seguimos apoyando la sustentabilidad del consumo interno pero pensamos que tenemos que ampliar la exportaci\u00f3n\u0094, indic\u00f3 y pidi\u00f3 \u0093que de una vez por todas se realicen las pol\u00edticas activas que necesitamos\u0094.<\/p>\n<p>Fuente: On 24, 8 de mayo.<br \/><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lo dijo el titular del Ipcva. Y destac\u00f3 el crecimiento del sector ganadero en Agroactiva, la gran muestra a campo abierto. En franco crecimiento y con un techo que parece no tocar nunca, AgroActiva Ganadera se ha convertido, edici\u00f3n tras edici\u00f3n, en un espacio pujante y proactivo dentro de la mega muestra del campo argentino. En gran parte, esto se debe al apoyo institucional por parte de las empresas y entidades que lo apuntalan. 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