Tras un ciclo neutro, las condiciones del Oc\u00e9ano Pac\u00edfico hacen prever un Ni\u00f1o d\u00e9bil a moderado que favorecer\u00e1 con lluvias a la mayor parte de las zonas ganaderas argentinas. Qu\u00e9 se espera para los otros pa\u00edses productores de carne de la regi\u00f3n y del mundo, seg\u00fan la especialista Stella Carballo.<\/p>\n
\u0093Hay grandes probabilidades de que tengamos un Ni\u00f1o. Pero todav\u00eda no se conoce su intensidad, eso se resolver\u00e1 reci\u00e9n a fines de junio\u0094, dijo a Valor Carne Stella Carballo, investigadora del Instituto de Clima y Agua del INTA Castelar.<\/p>\n
Los ciclos h\u00famedos, secos o neutros que ocurren en el Sudeste Sudamericano se definen por los fen\u00f3menos que se desarrollan en el Oc\u00e9ano Pac\u00edfico a partir de mediados de un a\u00f1o y persisten hasta la mitad del siguiente. En particular, el Ni\u00f1o se produce por temperaturas superiores a lo normal en las aguas de la zona central ecuatoriana de ese oc\u00e9ano. Como consecuencia, hay amplias regiones agropecuarias del continente favorecidas con una mayor frecuencia de precipitaciones que derivan en registros por encima del promedio hist\u00f3rico.<\/p>\n
\u0093Hoy estamos transitando una fase neutra, eso significa que en los \u00faltimos meses la temperatura del oc\u00e9ano ha oscilado en valores muy pr\u00f3ximos a lo normal, pero no lleg\u00f3 a elevarse en uno o dos grados, como ocurre cuando se instala el Ni\u00f1o. De cualquier modo, los lapsos en que el oc\u00e9ano present\u00f3 valores ligeramente positivos favorecieron el ingreso de frentes a nuestro territorio, con lo que aument\u00f3 la probabilidad de lluvias. De hecho, octubre, noviembre y febrero \u00faltimos fueron muy llovedores\u0094, explic\u00f3 Carballo.<\/p>\n
Otra caracter\u00edstica de los ciclos neutros es que hay per\u00edodos en que no se registran precipitaciones. \u0093Enero, por ejemplo, fue muy seco, porque hay meses en que el oc\u00e9ano se enfr\u00eda. En cambio, durante un Ni\u00f1o, las temperaturas se mantienen en forma sostenida por encima de lo normal, por lo que hay m\u00e1s seguridad de que llueva, sobre todo en el verano, con los beneficios que esto significa\u0094, agreg\u00f3.<\/p>\n
Los modelos clim\u00e1ticos internacionales, que permiten predecir lo que va a ocurrir en los meses venideros, son din\u00e1micos, ya que se basan en el cambiante comportamiento del oc\u00e9ano y la atm\u00f3sfera. \u0093Para los pr\u00f3ximos meses, de acuerdo a lo que se ve en este momento, se prev\u00e9 un oto\u00f1o llovedor. Luego, seg\u00fan la evoluci\u00f3n esperada de las temperaturas del Pac\u00edfico, est\u00e1n dadas las condiciones para que se produzca un Ni\u00f1o\u0094, asegur\u00f3 la investigadora.<\/p>\n
Un cap\u00edtulo aparte merece la posibilidad de inundaciones, ya que la mayor\u00eda de los a\u00f1os en que \u00e9stas se registran coinciden con el proceso Ni\u00f1o. \u0093Si el oto\u00f1o resultara muy llovedor y el suelo y subsuelo quedaran muy cargados de humedad, se podr\u00edan dar fen\u00f3menos de ese tipo durante la pr\u00f3xima campa\u00f1a. Habr\u00e1 que seguir en qu\u00e9 situaci\u00f3n terminamos este ciclo neutro, ya que en muchos lugares, tras las lluvias de febrero, los perfiles est\u00e1n saturados, se ven encharcamientos, napas cercanas y falta de piso, y el margen para seguir acumulando humedad es reducido\u0094, advirti\u00f3 Carballo. Y detall\u00f3 que \u0093esto se ve en el Sur y Centro de Santa Fe y Sur de C\u00f3rdoba, y en todas las zonas con relieves m\u00e1s bajos donde ya hubo dificultades para mover el ganado y cortes de rutas, entre otros problemas\u0094.<\/p>\n
En ese sentido, la experta subray\u00f3 que \u0093es muy importante confeccionar reservas con los pastos que disponemos hoy porque no sabemos el alcance que tendr\u00e1n las lluvias durante los pr\u00f3ximos meses\u0094.<\/p>\n
En la regi\u00f3n y el mundo<\/i>
Para Carballo, la probabilidad de tener un Ni\u00f1o es algo que habr\u00e1 que considerar a la hora de estimar la evoluci\u00f3n de la producci\u00f3n en los principales pa\u00edses ganaderos.<\/p>\n
De instalarse, el Sudeste Sudamericano y la mitad Sur de los Estados Unidos -excluyendo la zona n\u00facleo maicera- ser\u00e1n favorecidos por las precipitaciones. La contraparte se ver\u00e1 en Ocean\u00eda y el Sudeste Asi\u00e1tico, donde el fen\u00f3meno se correlaciona con lluvias menores a lo normal.<\/p>\n
\u0093En t\u00e9rminos generales, el Sudeste y Sur de Brasil, Este de Paraguay, Uruguay y la mitad Este de la Argentina, se ver\u00e1n beneficiados. En tanto, la otra mitad de nuestro territorio, no muestra se\u00f1al Ni\u00f1o\u0094, precis\u00f3.
Si bien existe el riesgo de pasarse de lluvias, todos los a\u00f1os en que la Argentina tuvo cosechas r\u00e9cord coincidieron con procesos Ni\u00f1o. \u0093A pesar de que hay \u00e1reas donde no se puede sembrar, los rindes en los ambientes m\u00e1s altos fueron muy buenos y compensaron las p\u00e9rdidas\u0094, cont\u00f3 Carballo.<\/p>\n
El \u00faltimo Ni\u00f1o muy fuerte fue el del 1997\/98, cuando el calentamiento del Pac\u00edfico super\u00f3 los tres grados por encima de lo normal. \u0093Si en junio se definiera un Ni\u00f1o, por ahora, se prev\u00e9 un fen\u00f3meno d\u00e9bil a moderado, como el de 2009\/10, que ocurri\u00f3 tras una sequ\u00eda espectacular. Entonces, todo lo que llovi\u00f3 de m\u00e1s sirvi\u00f3 para recuperar los perfiles. Por eso, uno tiene que ver sobre qu\u00e9 fase se monta un proceso nuevo para hacer previsiones productivas\u0094, concluy\u00f3.<\/p>\n
Fuente: Valor Carne, 31 de marzo.
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