La carne ovina de Uruguay sigue abri\u00e9ndose camino en EE.UU. tras la habilitaci\u00f3n de ese mercado, inform\u00f3 ElPais.com.uy. <\/p>\n
El frigor\u00edfico San Jacinto enviar\u00e1 este mes un segundo contenedor con 11 toneladas de lomos, piernas y bifes de corderos del pa\u00eds suramericano.<\/p>\n
El primer env\u00edo fue liberado el pasado 19 de marzo en el puerto de Filadelfia, tras pasar todos los controles del Departamento de Agricultura de EE.UU.<\/p>\n
Ahora el objetivo del frigor\u00edfico es enviar un contenedor mensual a ese pa\u00eds e incluso hay posibilidades de elevar el volumen. Sin embargo todo depender\u00e1 del comportamiento del mercado.<\/p>\n
“Hay mucho inter\u00e9s por el cordero uruguayo, porque el mercado precisa otras opciones para no estar atado al cordero australiano que tiene precios altos”, asegur\u00f3 a El Pa\u00eds Gast\u00f3n Scayola, vicepresidente del Frigor\u00edfico San Jacinto.<\/p>\n
Vale mencionar que los importadores estadounidenses asocian a Uruguay con un pa\u00eds natural, con producciones de carne a pasto, libre de antibi\u00f3ticos, hormonas y promotores de crecimiento.<\/p>\n
Scayola reconoci\u00f3 que “si bien los importadores lo tienen claro”, la meta debe ser “acentuar los atributos de las carnes uruguayas a nivel de los consumidores de Estados Unidos”.<\/p>\n
La gran herramienta de Uruguay ser\u00e1 el comportamiento ovino, impulsado por el Ministerio de Ganader\u00eda, Agricultura y Pesca, apoyado por el Secretariado Uruguayo de la Lana y avalado por el c\u00f3digo sanitario de la Organizaci\u00f3n Mundial de Sanidad Animal (OIE).<\/p>\n
Fuente: Carnetec, 3 de abril.
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La carne ovina de Uruguay sigue abri\u00e9ndose camino en EE.UU. tras la habilitaci\u00f3n de ese mercado, inform\u00f3 ElPais.com.uy. El frigor\u00edfico San Jacinto enviar\u00e1 este mes un segundo contenedor con 11 toneladas de lomos, piernas y bifes de corderos del pa\u00eds suramericano. El primer env\u00edo fue liberado el pasado 19 de marzo en el puerto de Filadelfia, tras pasar todos los controles del Departamento de Agricultura de EE.UU. Ahora el objetivo del frigor\u00edfico es enviar un contenedor mensual a ese pa\u00eds e incluso hay posibilidades de elevar el volumen. Sin embargo todo depender\u00e1 del comportamiento del mercado. “Hay mucho inter\u00e9s por el cordero uruguayo, porque el mercado precisa otras opciones para no estar atado al cordero australiano que tiene precios altos”, asegur\u00f3 a El Pa\u00eds Gast\u00f3n Scayola, vicepresidente del Frigor\u00edfico San Jacinto. Vale mencionar que los importadores estadounidenses asocian a Uruguay con un pa\u00eds natural, con producciones de carne a pasto, libre de antibi\u00f3ticos, hormonas y promotores de crecimiento. Scayola reconoci\u00f3 que “si bien los importadores lo tienen claro”, la meta debe ser “acentuar los atributos de las carnes uruguayas a nivel de los consumidores de Estados Unidos”. La gran herramienta de Uruguay ser\u00e1 el comportamiento ovino, impulsado por el Ministerio […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2519,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-6032","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n