{"id":5991,"date":"2014-03-07T00:00:01","date_gmt":"2014-03-07T00:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/innovacion-en-cria-de-ganado-bovino-como-quintuplicar-la-produccion-de-carne-por-hectarea\/"},"modified":"2014-03-07T00:00:01","modified_gmt":"2014-03-07T00:00:01","slug":"innovacion-en-cria-de-ganado-bovino-como-quintuplicar-la-produccion-de-carne-por-hectarea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/innovacion-en-cria-de-ganado-bovino-como-quintuplicar-la-produccion-de-carne-por-hectarea\/","title":{"rendered":"Innovaci\u00f3n en cr\u00eda de ganado bovino; \u00bfc\u00f3mo quintuplicar la producci\u00f3n de carne por hect\u00e1rea?."},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p>El Ministerio de Asuntos Agrarios analiz\u00f3 esta ma\u00f1ana un caso de innovaci\u00f3n en la cr\u00eda de ganado bovino a partir de la experiencia realizada en un campo de General Guido, en la Cuenca del Salado, donde se quintuplic\u00f3 la producci\u00f3n de carne por hect\u00e1rea, en base a pasto.<\/p>\n<p>Con la participaci\u00f3n del director provincial de Ganader\u00eda -Gabriel Pedretti- y del director provincial de Agricultura -Gustavo Toussaint- se desarroll\u00f3 una jornada a campo en el Establecimiento San Miguel, ubicado en la Ruta 2 km 255, que cuenta con 980 hect\u00e1reas ganaderas.<\/p>\n<p>Especialistas de la empresa GENTOS presentaron el trabajo realizado sobre 650 hect\u00e1reas que fueron transformadas en un nuevo modelo tecnol\u00f3gico.<br \/><i><br \/>Algunos resultados logrados fueron:<\/i><br \/>&#8211; aumento del margen de la actividad;<br \/>&#8211; aumento de la producci\u00f3n de pasto;<br \/>&#8211; aumento de la producci\u00f3n de carne;<br \/>&#8211; incremento de la carga animal promedio de las hect\u00e1reas ganaderas;<br \/>&#8211; medici\u00f3n del potencial;<br \/>&#8211; cambio en la actividad;<br \/>&#8211; y la posibilidad de explorar nuevos negocios ganaderos.<\/p>\n<p>El an\u00e1lisis de casos en terreno constituye uno de los m\u00e9todos de trabajo y formulaci\u00f3n de programas que la cartera agraria desarrolla en el marco del Programa Ciencia y Campo. La iniciativa re\u00fane y coordina un conjunto de esfuerzos de innovaci\u00f3n y desarrollo de tecnolog\u00edas aplicados a la mejora de la productividad y la competitividad el sector agropecuario en la provincia de Buenos Aires.<\/p>\n<p>Participaron en la jornada, adem\u00e1s de los t\u00e9cnicos del Ministerio, Francisco Garc\u00eda Mansilla, propietario del establecimiento; Juan Jos\u00e9 Amadeo y Joaqu\u00edn Gonz\u00e1lez Bonorino, directores de Gentos; la ingeniera Mar\u00eda Alejandra Marino, del INTA Balcarce; y el ingeniero Jos\u00e9 Mar\u00eda Cano, de CREA; quienes destacaron la importancia de poder desarrollar en la Cuenca del Salado este tipo de &#8220;reconversi\u00f3n productiva y uso eficiente de los recursos a trav\u00e9s de la extensi\u00f3n y capacitaci\u00f3n de productores para transformar la ganader\u00eda en la zona\u0094.<\/p>\n<p>Una de las principales conclusiones obtenidas es que \u0093la formaci\u00f3n resulta clave para poder reconvertir un campo o zona de cr\u00eda hacia un nuevo techo productivo y para explorar nuevas alternativas en la producci\u00f3n bovina\u0094.<\/p>\n<p>Luego de la recorrida por el campo, los productores y t\u00e9cnicos acordaron continuar con el intercambio de experiencias con Asuntos Agrarios en un campo de Pergamino, en el coraz\u00f3n de la zona n\u00facleo.<\/p>\n<p>Fuente: Agrositio, 7 de marzo.<br \/><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Ministerio de Asuntos Agrarios analiz\u00f3 esta ma\u00f1ana un caso de innovaci\u00f3n en la cr\u00eda de ganado bovino a partir de la experiencia realizada en un campo de General Guido, en la Cuenca del Salado, donde se quintuplic\u00f3 la producci\u00f3n de carne por hect\u00e1rea, en base a pasto. 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