Por Elida Thiery (redacci\u00f3n La Opini\u00f3n) <\/p>\n
Habr\u00e1 un encuentro tambero el mi\u00e9rcoles en Suardi.<\/p>\n
Mientras la cadena l\u00e1ctea sigue esperando ser convocada, por el Ministerio de Agricultura y tambi\u00e9n el de Industria de la Naci\u00f3n, la situaci\u00f3n de indefinici\u00f3n para el sector contin\u00faa vigente. La reuni\u00f3n que se deb\u00eda dar la semana anterior sigue sin fecha y as\u00ed acumula d\u00edas en un compromiso que vuelve a incumplir el Gobierno en referencia a la lecher\u00eda en general.<\/p>\n
Es as\u00ed que con la promesa de subir diez centavos en las liquidaciones que se den el mes pr\u00f3ximo, las empresas no tienen las condiciones dadas como para seguir invirtiendo y crecer en capacidad de producci\u00f3n. Sin embargo, adem\u00e1s de estabilidad falta materia prima y esa es la causa principal por la cual se aprecia la leche cruda.<\/p>\n
Mientras tanto, en las diferentes cuencas los an\u00e1lisis se ajustan cada vez m\u00e1s a cuestiones tales como la falta de cr\u00e9dito cotidiano para los productores. El fin de las cuentas corrientes para las compras deinsumos es una muestra de lo que acontece, quedando en algunas empresas la opci\u00f3n de poder pagar en tres cuotas compras como las de semillas, pero han quedado lejos las ocho o 12 entregas que reg\u00edan hasta 2013.<\/p>\n
Hay que considerar que el precio de referencia de la leche cobrado por tamberos de Santa Fe, en diciembre pasado de 2,31 $\/litro, seg\u00fan datos difundidos por el Ministerio de la Producci\u00f3n, lo cual equival\u00eda a 0,36 U$S\/litro seg\u00fan el tipo de cambio oficial vigente por entonces, a lo cual se debe equiparar los 2,11 kilos de ma\u00edz para comprar un litro de leche versus 2,09 kilos en noviembre de 2013. La necesidad de precio para no seguir perdiendo deber\u00eda ser de 2,90 pesos por litro de leche cruda, al menos, lo cual no se va a dar.<\/p>\n
Tal como lo destac\u00f3 en su \u00faltimo Panorama l\u00e1cteo Caprolecoba, desde el centro-oeste de Buenos Aires, despu\u00e9s de la \u00faltima devaluaci\u00f3n, el precio de la leche de tambo en Argentina, qued\u00f3 reducido a U$S 0,30\/litro, cuando m\u00e1s del 60% de sus costos est\u00e1n atados al d\u00f3lar, y mientras en los pa\u00edses de la regi\u00f3n y del mundo, la leche se paga al productor entre U$S 0,40 y U$S 0,50\/litro.<\/p>\n
Encuentro en Suardi<\/i>
Parte de la problem\u00e1tica se ir\u00e1 relevando en un encuentro que se dar\u00e1 el pr\u00f3ximo mi\u00e9rcoles en el sal\u00f3n de la Cooperativa El\u00e9ctrica de Suardi, a las 20:30. La intenci\u00f3n es que m\u00e1s all\u00e1 de las entidades que est\u00e1n al tanto de la reuni\u00f3n, la convocatoria se d\u00e9 entre tamberos, que los productores a modo de autoconvocados se junten a debatir sobre la realidad que los atraviesa y as\u00ed entender alternativas de acci\u00f3n que se puedan tomar. <\/p>\n
No se descarta poder extender este tipo de reuniones a otros puntos de referencia tambera de la regi\u00f3n, en las pr\u00f3ximas semanas.<\/p>\n
Fuente: El weblog de Elida Thiery, 21 de febrero.
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Por Elida Thiery (redacci\u00f3n La Opini\u00f3n) Habr\u00e1 un encuentro tambero el mi\u00e9rcoles en Suardi. Mientras la cadena l\u00e1ctea sigue esperando ser convocada, por el Ministerio de Agricultura y tambi\u00e9n el de Industria de la Naci\u00f3n, la situaci\u00f3n de indefinici\u00f3n para el sector contin\u00faa vigente. La reuni\u00f3n que se deb\u00eda dar la semana anterior sigue sin fecha y as\u00ed acumula d\u00edas en un compromiso que vuelve a incumplir el Gobierno en referencia a la lecher\u00eda en general. Es as\u00ed que con la promesa de subir diez centavos en las liquidaciones que se den el mes pr\u00f3ximo, las empresas no tienen las condiciones dadas como para seguir invirtiendo y crecer en capacidad de producci\u00f3n. Sin embargo, adem\u00e1s de estabilidad falta materia prima y esa es la causa principal por la cual se aprecia la leche cruda. Mientras tanto, en las diferentes cuencas los an\u00e1lisis se ajustan cada vez m\u00e1s a cuestiones tales como la falta de cr\u00e9dito cotidiano para los productores. El fin de las cuentas corrientes para las compras deinsumos es una muestra de lo que acontece, quedando en algunas empresas la opci\u00f3n de poder pagar en tres cuotas compras como las de semillas, pero han quedado lejos las ocho o […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2442,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-5956","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n