“El gran desaf\u00edo de Uruguay es buscar mercados que le puedan disputar un mejor precio a la Uni\u00f3n Europea en los cortes de alta calidad”. Esas fueron las palabras exactas el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Luis Alfredo Fratti.<\/p>\n
Hace cuatro o cinco a\u00f1os, record\u00f3, Uruguay coloca la tonelada de carne bovina a valores por encima de los de Australia y muy cerca de los que recoge EE.UU.<\/p>\n
“Alcanzar ese lugar no fue f\u00e1cil, pero es mucho m\u00e1s dif\u00edcil mantenerse en ese podio de los pa\u00edses que venden m\u00e1s caro. Para eso hay que buscar mayores alternativas y no alcanza con abrir nuevos mercados, que es algo ya incorporado y no se puede parar”, dijo Fratti.<\/p>\n
Por esa raz\u00f3n, el INAC impulsa una nueva ofensiva de las carnes uruguayas en Rusia, donde la mayor\u00eda de los cortes que exportan los frigor\u00edficos uruguayos tienen por destino la industria.<\/p>\n
“Hay espacio para cortes de alto valor”, sostuvo Fratti y, as\u00ed, se prepara una nueva degustaci\u00f3n de carnes en el marco de la Feria Prodexpo Mosc\u00fa, que se realizar\u00e1 del 10 al 14 de febrero.<\/p>\n
Mientras tanto, a nivel del INAC se estudia una estrategia para tener un mayor acercamiento al p\u00fablico de mayor poder adquisitivo que es el consumidor de esos cortes de mayor valor con los que se pretende marcar presencia en Rusia, m\u00e1s all\u00e1 de los precios de venta.<\/p>\n
Fuente: Carnetec, 30 de enero.
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“El gran desaf\u00edo de Uruguay es buscar mercados que le puedan disputar un mejor precio a la Uni\u00f3n Europea en los cortes de alta calidad”. Esas fueron las palabras exactas el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Luis Alfredo Fratti. Hace cuatro o cinco a\u00f1os, record\u00f3, Uruguay coloca la tonelada de carne bovina a valores por encima de los de Australia y muy cerca de los que recoge EE.UU. “Alcanzar ese lugar no fue f\u00e1cil, pero es mucho m\u00e1s dif\u00edcil mantenerse en ese podio de los pa\u00edses que venden m\u00e1s caro. Para eso hay que buscar mayores alternativas y no alcanza con abrir nuevos mercados, que es algo ya incorporado y no se puede parar”, dijo Fratti. Por esa raz\u00f3n, el INAC impulsa una nueva ofensiva de las carnes uruguayas en Rusia, donde la mayor\u00eda de los cortes que exportan los frigor\u00edficos uruguayos tienen por destino la industria. “Hay espacio para cortes de alto valor”, sostuvo Fratti y, as\u00ed, se prepara una nueva degustaci\u00f3n de carnes en el marco de la Feria Prodexpo Mosc\u00fa, que se realizar\u00e1 del 10 al 14 de febrero. Mientras tanto, a nivel del INAC se estudia una estrategia para tener un mayor acercamiento al […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2396,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-5910","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n