El precio de la leche en polvo, principal producto l\u00e1cteo de exportaci\u00f3n nacional, se increment\u00f3 sensiblemente en la \u00faltima licitaci\u00f3n de Fonterra, con perspectivas futura todav\u00eda mejores.
En el remate realizado en el d\u00eda de ayer por la empresa de Nueva Zelanda, la leche en polvo entera aument\u00f3 3,4%, llegando a US$ 5.035 por tonelada, mientras la leche en polvo descremada subi\u00f3 5,6%, cotiz\u00e1ndose a US$ 4.791 por tonelada.<\/p>\n
Los contratos a futuro por su parte tambi\u00e9n mostraron proyecciones muy positivas para el 2014. Estos aumentar\u00edan sostenidamente durante el 2014. En el caso de la leche en polvo entera, al menos hasta mitad del pr\u00f3ximo a\u00f1o, el pico de precios se dar\u00eda en el mes de abril, con un incremento de 4,9%, hasta una cotizaci\u00f3n de US$ 5.121 por tonelada.<\/p>\n
Para la leche en polvo descremada llegar\u00eda a un valor de US$ 5.745 por tonelada, es decir un aumento de 20,3%.<\/p>\n
A nivel local, el presidente de la C\u00e1mara Uruguaya de Productores de Leche (CUPL), Horacio Leaniz, manifest\u00f3 que esta misma tendencia de valores firmes se aprecia en las exportaciones uruguayas.<\/p>\n
“En efecto, por primera vez en la historia vemos superar los US$ 5.000 en la leche en polvo entera, los US$ 4.500 en la descremada, y los US$ 5.000 en la manteca, todo en forma simult\u00e1nea, con Rusia, China, Brasil y Venezuela pugnando por una oferta nacional de exportaci\u00f3n creciendo un 25% o m\u00e1s, respecto de a\u00f1os anteriores”, sostuvo. En lo que hace al remate en general, el valor de los l\u00e1cteos comercializados se aument\u00f3 3,9%, situ\u00e1ndose en US$ 4.973.<\/p>\n
En ese contexto se dio una suba en el valor de casi todos los productos, con la excepci\u00f3n del queso cheddar, el cual e descendi\u00f3 1,5%.<\/p>\n
La caseina renina fue, y con diferencia, el producto que mayor incremento tuvo en su valor, con un aumento de 18,9%, cotiz\u00e1ndose a raz\u00f3n de US$ 11.011 por tonelada.<\/p>\n
La manteca aument\u00f3 4,5%, llegando a US$ 3.750, el suero de manteca en polvo subi\u00f3 4,6%, ubic\u00e1ndose en US$ 4.630 por tonelada.<\/p>\n
La lactosa se increment\u00f3 6,1%, con una cotizaci\u00f3n de US$ 1.730 por tonelada y el concentrado de prote\u00edna de la leche subi\u00f3 5,9% en su valor, llegando a US$ 8.242 cada mil kilos.<\/p>\n
De cara al futuro Leaniz a\u00f1adi\u00f3 que “desde el invierno pasado” se aprecia en el sector lechero “un escenario muy promisorio, de la mano de una primavera confortable y de un mercado internacional muy firme”. Asegur\u00f3 que “hoy la remisi\u00f3n crece en raz\u00f3n de dos d\u00edgitos, sorprendiendo con vol\u00famenes y facturaci\u00f3n muy importantes”.<\/p>\n
El gremialista tambi\u00e9n indic\u00f3 que “Uruguay aprovecha muy bien los agujeros que ha estado generando Argentina, debido a su desastrosa pol\u00edtica econ\u00f3mica”.<\/p>\n
“Gracias a una correcta lectura de esta situaci\u00f3n, a una creciente y potente inversi\u00f3n industrial, y a una transferencia clara de las tendencias del mercado desde los exportadores hacia el sector primario, el pa\u00eds est\u00e1 generando una creciente captaci\u00f3n de divisas desde un ambiente bien organizado”, sentenci\u00f3. De esta forma se augura un 2014 muy positivo, tanto productiva como empresarialmente.<\/p>\n
Fuente: El Pa\u00eds (Uruguay), 4 de diciembre.
<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El precio de la leche en polvo, principal producto l\u00e1cteo de exportaci\u00f3n nacional, se increment\u00f3 sensiblemente en la \u00faltima licitaci\u00f3n de Fonterra, con perspectivas futura todav\u00eda mejores.En el remate realizado en el d\u00eda de ayer por la empresa de Nueva Zelanda, la leche en polvo entera aument\u00f3 3,4%, llegando a US$ 5.035 por tonelada, mientras la leche en polvo descremada subi\u00f3 5,6%, cotiz\u00e1ndose a US$ 4.791 por tonelada. Los contratos a futuro por su parte tambi\u00e9n mostraron proyecciones muy positivas para el 2014. Estos aumentar\u00edan sostenidamente durante el 2014. En el caso de la leche en polvo entera, al menos hasta mitad del pr\u00f3ximo a\u00f1o, el pico de precios se dar\u00eda en el mes de abril, con un incremento de 4,9%, hasta una cotizaci\u00f3n de US$ 5.121 por tonelada. Para la leche en polvo descremada llegar\u00eda a un valor de US$ 5.745 por tonelada, es decir un aumento de 20,3%. A nivel local, el presidente de la C\u00e1mara Uruguaya de Productores de Leche (CUPL), Horacio Leaniz, manifest\u00f3 que esta misma tendencia de valores firmes se aprecia en las exportaciones uruguayas. “En efecto, por primera vez en la historia vemos superar los US$ 5.000 en la leche en polvo entera, los […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2342,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-5856","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n