Las carnes uruguayas se siguen valoriz\u00e1ndose por su calidad y los consumidores de la Uni\u00f3n Europea cada vez las demandan m\u00e1s, seg\u00fan inform\u00f3 ElPais.com.uy.<\/p>\n
Es que Uruguay aprovecha el espacio que dej\u00f3 la carne argentina en la UE y logra vender a entre US$ 16.500 o US$ 17.000 la tonelada del juego de cortes de alto valor como lomo, bifes (ancho y angosto) y cuadril, que son los que se conocen como Hilton.<\/p>\n
Los brokers destacaron que Uruguay logr\u00f3 tener continuidad dentro del mercado europeo y eso ha permitido marcar mayor presencia, principalmente en mercados claves como Alemania.<\/p>\n
La presencia se logr\u00f3 mantener pese a las dificultades que hubo este a\u00f1o con la oferta de ganado preparado, hecho que limit\u00f3 durante varios meses la faena.<\/p>\n
Cabe decir que los frigor\u00edficos uruguayos aprovechan la \u00faltima semana que tienen para concretar sus embarques hacia Rusia, antes que se terminen las cuotas c\u00e1rnicas otorgadas por el gobierno de ese pa\u00eds a sus importadores.<\/p>\n
Fuente: Carnetec, 21 de noviembre.
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Las carnes uruguayas se siguen valoriz\u00e1ndose por su calidad y los consumidores de la Uni\u00f3n Europea cada vez las demandan m\u00e1s, seg\u00fan inform\u00f3 ElPais.com.uy. Es que Uruguay aprovecha el espacio que dej\u00f3 la carne argentina en la UE y logra vender a entre US$ 16.500 o US$ 17.000 la tonelada del juego de cortes de alto valor como lomo, bifes (ancho y angosto) y cuadril, que son los que se conocen como Hilton. Los brokers destacaron que Uruguay logr\u00f3 tener continuidad dentro del mercado europeo y eso ha permitido marcar mayor presencia, principalmente en mercados claves como Alemania. La presencia se logr\u00f3 mantener pese a las dificultades que hubo este a\u00f1o con la oferta de ganado preparado, hecho que limit\u00f3 durante varios meses la faena. Cabe decir que los frigor\u00edficos uruguayos aprovechan la \u00faltima semana que tienen para concretar sus embarques hacia Rusia, antes que se terminen las cuotas c\u00e1rnicas otorgadas por el gobierno de ese pa\u00eds a sus importadores. Fuente: Carnetec, 21 de noviembre.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2309,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-5822","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n