Del total de los embarques de estos cortes, 28,6% se export\u00f3 a Chile, destino al cual los env\u00edos mostraron una tasa de crecimiento de 11,5% anual. Le siguieron en importancia, Israel con 19,6% (-13,3% anual) y Rusia con 19,3% (12,6% anual).<\/p>\n
En junio seg\u00fan el SENASA se exportaron 9.969 toneladas peso producto (tn pp) de carne vacuna, volumen que result\u00f3 un tercio superior al de junio del a\u00f1o pasado. Medidas t\u00e9rminos equivalentes res con hueso, las exportaciones totalizaron 14.812,3 toneladas y se ubicaron 26,7% por encima de las de un a\u00f1o atr\u00e1s.<\/p>\n
Y si se considera el primer semestre del a\u00f1o, las exportaciones de carne crecieron 5,1% en t\u00e9rminos interanuales, llegando a 63.313 tn pp. Al acumular una suba menor a la de las menudencias y v\u00edsceras, su participaci\u00f3n en el total pas\u00f3 de 54,3% a 53,4% entre los per\u00edodos considerados. Por su parte, las exportaciones de menudencias y v\u00edsceras mostraron un avance de 8,7% anual y llegaron a un total de 55.150 tn pp.<\/p>\n
Los embarques de carne congelada y fresca extra Hilton ascendieron a 7.700 tn pp en junio y con ello completaron un total de 48.608 tn pp en el primer semestre del a\u00f1o, los que se distribuyeron en un total de 50 mercados. En el primer caso, el crecimiento fue de 45,6%, producto de los baj\u00edsimos niveles registrados en junio de 2012. En el segundo caso el avance fue de 9,7% anual. Su participaci\u00f3n en el total pas\u00f3 de 39,9% a 41,0% entre los per\u00edodos analizados.<\/p>\n
Del total de los embarques de estos cortes, 28,6% se export\u00f3 a Chile, destino al cual los env\u00edos mostraron una tasa de crecimiento de 11,5% anual. Le siguieron en importancia, Israel con 19,6% (-13,3% anual) y Rusia con 19,3% (12,6% anual). Luego se ubicaron los dos destinos nuevos, China (6,5%; 3.158 tn pp) y Marruecos (5,6%; 2.746 tn pp). Y detr\u00e1s de ellos permanecieron Brasil (4,7%) y Alemania (4,5%), destinos que redujeron sus compras 31,4% y 33,5% anual, respectivamente.<\/p>\n
El env\u00edo de cortes Hilton a Europa fue de 1.865 tn pp en junio pasado, guarismo que result\u00f3 40,4% superior al de junio del a\u00f1o anterior. Pero, no obstante ello, en el primer semestre del a\u00f1o los embarques incluidos dentro del contingente totalizaron 11.936 tn pp, resultando apenas 4,6% mayores a los colocados en la primera mitad de 2012. Su importancia relativa descendi\u00f3 0,2 puntos porcentuales, hasta ubicarse en 10,1%. Y con estos guarismos dentro de la cuota \u009212-\u009213 se exportaron 22.344 tn pp, lo que represent\u00f3 el equivalente a 74,5% del cupo total. Este grado de cumplimiento fue el tercero m\u00e1s bajo de los \u00faltimos ocho a\u00f1os (los peores guarismos correspondieron a \u009209-\u009210 y a \u009211-\u009212, primer ejercicio con la ampliaci\u00f3n a casi 30.000 tn pp).<\/p>\n
Las ventas al exterior de carnes procesadas totalizaron 404 tn pp en junio (-53,6% anual) y en el per\u00edodo enero-junio ascendieron a 2.769 tn pp (-38,7% anual). Su participaci\u00f3n en el total descendi\u00f3 de 4,1% a 2,3% entre los per\u00edodos considerados.<\/p>\n
Sobre un total de 26 mercados abastecidos, Italia se mantuvo como el principal destino de las exportaciones de carnes procesadas en los primeros seis meses del a\u00f1o, con 18% del total. Canad\u00e1, EE.UU., Holanda y Gran Breta\u00f1a, lo siguieron bien de cerca con 15%, 12%, 12% y 10% del total, respectivamente. En conjunto a estos cinco destinos se enviaron dos tercios de las exportaciones totales de estos cortes.<\/p>\n
Y en lo que respecta a las menudencias y v\u00edsceras, en junio se embarcaron 6.996 tn pp (5,7% anual) y en el primer semestre se colocaron 55.150 tn pp. Crecieron 8,7% anual y su participaci\u00f3n relativa subi\u00f3 de 45,7% a 46,6% entre los per\u00edodos se\u00f1alados.<\/p>\n
A Hong Kong y Rusia se envi\u00f3 61,7% de las exportaciones de menudencias y v\u00edsceras en enero-junio del corriente a\u00f1o. El primer destino ampli\u00f3 sus compras a un ritmo de 25,4% anual, en tanto que el segundo compr\u00f3 apenas 1,8% m\u00e1s que igual lapso de 2012. Luego se ubicaron Ghana y el Congo (exZaire) con 10,8% y 7,4% del total, respectivamente (76,7% y 6,4% anual).<\/p>\n
Fuente: Infocampo, 16 de agosto.
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Del total de los embarques de estos cortes, 28,6% se export\u00f3 a Chile, destino al cual los env\u00edos mostraron una tasa de crecimiento de 11,5% anual. Le siguieron en importancia, Israel con 19,6% (-13,3% anual) y Rusia con 19,3% (12,6% anual). En junio seg\u00fan el SENASA se exportaron 9.969 toneladas peso producto (tn pp) de carne vacuna, volumen que result\u00f3 un tercio superior al de junio del a\u00f1o pasado. Medidas t\u00e9rminos equivalentes res con hueso, las exportaciones totalizaron 14.812,3 toneladas y se ubicaron 26,7% por encima de las de un a\u00f1o atr\u00e1s. Y si se considera el primer semestre del a\u00f1o, las exportaciones de carne crecieron 5,1% en t\u00e9rminos interanuales, llegando a 63.313 tn pp. Al acumular una suba menor a la de las menudencias y v\u00edsceras, su participaci\u00f3n en el total pas\u00f3 de 54,3% a 53,4% entre los per\u00edodos considerados. Por su parte, las exportaciones de menudencias y v\u00edsceras mostraron un avance de 8,7% anual y llegaron a un total de 55.150 tn pp. Los embarques de carne congelada y fresca extra Hilton ascendieron a 7.700 tn pp en junio y con ello completaron un total de 48.608 tn pp en el primer semestre del a\u00f1o, los que se […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2132,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-5638","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n