Las exportaciones argentinas de productos av\u00edcolas totalizaron 175.700 toneladas en el primer semestre, por 312,9 millones de d\u00f3lares, con una fuerte suba del 23,5% en volumen y 39,7% en valores respecto del mismo per\u00edodo de 2012, seg\u00fan la consultora IES. <\/p>\n
La entidad proyecta un crecimiento de 2,9% en la producci\u00f3n de dicho producto para 2013.<\/p>\n
Seg\u00fan el informe, la carne aviar gan\u00f3 m\u00e1s de 15 puntos porcentuales desde 2002, cuando tuvo una participaci\u00f3n de 21,5% del consumo total en la Argentina.<\/p>\n
Este a\u00f1o, la expansi\u00f3n del sector av\u00edcola est\u00e1 siendo traccionada por la demanda externa y por un proceso de sustituci\u00f3n de importaciones, donde el consumo interno se encuentra maduro.
Entre enero y junio de 2013 hubo un aumento en la producci\u00f3n de carne aviar de 3,9%, muy por debajo del promedio de la \u00faltima d\u00e9cada. El consumo interno de carne aviar disminuy\u00f3 1,8% en los primeros seis meses de 2013 comparado al igual per\u00edodo de 2012.<\/p>\n
Cabe decir que en Argentina, la carne m\u00e1s consumida en 2012 fue la vacuna con el 54,9%, seguida por la aviar con el 37,1% y finalmente la porcina, con una participaci\u00f3n del 8%.<\/p>\n
Fuente: Carnetec, 8 de agosto.
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Las exportaciones argentinas de productos av\u00edcolas totalizaron 175.700 toneladas en el primer semestre, por 312,9 millones de d\u00f3lares, con una fuerte suba del 23,5% en volumen y 39,7% en valores respecto del mismo per\u00edodo de 2012, seg\u00fan la consultora IES. La entidad proyecta un crecimiento de 2,9% en la producci\u00f3n de dicho producto para 2013. Seg\u00fan el informe, la carne aviar gan\u00f3 m\u00e1s de 15 puntos porcentuales desde 2002, cuando tuvo una participaci\u00f3n de 21,5% del consumo total en la Argentina. Este a\u00f1o, la expansi\u00f3n del sector av\u00edcola est\u00e1 siendo traccionada por la demanda externa y por un proceso de sustituci\u00f3n de importaciones, donde el consumo interno se encuentra maduro. Entre enero y junio de 2013 hubo un aumento en la producci\u00f3n de carne aviar de 3,9%, muy por debajo del promedio de la \u00faltima d\u00e9cada. El consumo interno de carne aviar disminuy\u00f3 1,8% en los primeros seis meses de 2013 comparado al igual per\u00edodo de 2012. Cabe decir que en Argentina, la carne m\u00e1s consumida en 2012 fue la vacuna con el 54,9%, seguida por la aviar con el 37,1% y finalmente la porcina, con una participaci\u00f3n del 8%. Fuente: Carnetec, 8 de agosto.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2107,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-5613","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n