El establecimiento \u0093La Aurora\u0094 en Benito Ju\u00e1rez \u0096Buenos Aires\u0096 aplic\u00f3 el sistema de producci\u00f3n agroecol\u00f3gico: disminuy\u00f3 el uso de insumos sint\u00e9ticos y energ\u00eda, baj\u00f3 costos y estabiliz\u00f3 los rendimientos.<\/p>\n
Mitos sobre la agroecolog\u00eda, abundan. Uno de ellos sostiene que es imposible ser productivo y, al mismo tiempo, sustentable. Los resultados obtenidos en el establecimiento \u0093La Aurora\u0094 en Benito Ju\u00e1rez \u0096Buenos Aires\u0096, demuestran lo contrario. Tras 14 a\u00f1os de un manejo agroecol\u00f3gico se disminuy\u00f3 el uso de insumos sint\u00e9ticos y de energ\u00eda no renovable, se bajaron los costos y se estabiliz\u00f3 la producci\u00f3n de carne y granos.<\/p>\n
Rodolfo Tula, extensionista del INTA Benito Ju\u00e1rez, destac\u00f3 la importancia de encontrar el \u0093justo equilibrio\u0094 entre la productividad y el cuidado de la naturaleza. \u0093Una producci\u00f3n agroecol\u00f3gica entiende de tiempos biol\u00f3gicos y los fortalece para producir sanamente y, al mismo tiempo, busca la rentabilidad. Pensamos en un sistema equilibrado y estable ante la variabilidad natural de los eventos clim\u00e1ticos, plagas y enfermedades\u0094.<\/p>\n
Asesorado por el INTA y especialistas privados, Juan Kiehr \u0096propietario de \u0093La Aurora\u0094\u0096, aplica desde hace 14 a\u00f1os los conceptos de la agroecolog\u00eda en un sistema mixto de ciclo completo a fin de disminuir el uso de productos sint\u00e9ticos y energ\u00eda, aumentar la fertilidad de los suelos, fijar carbono y nitr\u00f3geno, e incrementar la biodiversidad y la productividad.<\/p>\n
\u0093Quiero dejarle a mis nietos un campo sano y transmitirles el respeto por la naturaleza\u0094, asegur\u00f3 Kiehr, un productor con descendencia danesa que se reconoce \u0093entusiasmado y convencido de que la preservaci\u00f3n del suelo es el mejor camino\u0094.<\/p>\n
De acuerdo con el due\u00f1o de \u0093La Aurora\u0094, \u0093todos las actividades agropecuarias interfieren, en mayor o menor medida, en el ambiente\u0094 pero lo importante es \u0093causar el menor da\u00f1o posible\u0094 y destac\u00f3 la importancia de \u0093evitar el uso de insumos sint\u00e9ticos\u0094.<\/p>\n
As\u00ed, se fortaleci\u00f3 la rotaci\u00f3n en las 605 hect\u00e1reas que componen al establecimiento \u0096asociando cultivos invernales y estivales con leguminosas\u0096, lo que, a su vez, aument\u00f3 la fijaci\u00f3n de nitr\u00f3geno y carbono y, esto, permiti\u00f3 el aporte de rastrojos para mejorar el contenido de materia org\u00e1nica del suelo.<\/p>\n
Para Kiehr la receta es simple: \u0093Siembro trigo y tr\u00e9bol rojo durante dos o tres a\u00f1os luego, roto con sorgo y m\u00e1s tarde vuelvo con el trigo y pasturas. De vez en cuando, cultivo avena y cebada que me proveen de granos para mi campo\u0094.<\/p>\n
A fin de compensar la falta de f\u00f3sforo y el balance de nutrientes, incorpora expeller de trigo a la alimentaci\u00f3n de sus m\u00e1s de 600 animales, lo que elimina el uso de fertilizantes y de energ\u00edas no renovables.<\/p>\n
\u0093Esta visi\u00f3n implica un esfuerzo mayor en el que se debe tener en cuenta las m\u00faltiples variables de la naturaleza pero, resulta necesario y terminante para avanzar en el desaf\u00edo de poner en valor la biodiversidad\u0094, explic\u00f3 Tula.<\/p>\n
Fuente: Infocampo, 31 de julio.
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El establecimiento \u0093La Aurora\u0094 en Benito Ju\u00e1rez \u0096Buenos Aires\u0096 aplic\u00f3 el sistema de producci\u00f3n agroecol\u00f3gico: disminuy\u00f3 el uso de insumos sint\u00e9ticos y energ\u00eda, baj\u00f3 costos y estabiliz\u00f3 los rendimientos. Mitos sobre la agroecolog\u00eda, abundan. Uno de ellos sostiene que es imposible ser productivo y, al mismo tiempo, sustentable. Los resultados obtenidos en el establecimiento \u0093La Aurora\u0094 en Benito Ju\u00e1rez \u0096Buenos Aires\u0096, demuestran lo contrario. Tras 14 a\u00f1os de un manejo agroecol\u00f3gico se disminuy\u00f3 el uso de insumos sint\u00e9ticos y de energ\u00eda no renovable, se bajaron los costos y se estabiliz\u00f3 la producci\u00f3n de carne y granos. Rodolfo Tula, extensionista del INTA Benito Ju\u00e1rez, destac\u00f3 la importancia de encontrar el \u0093justo equilibrio\u0094 entre la productividad y el cuidado de la naturaleza. \u0093Una producci\u00f3n agroecol\u00f3gica entiende de tiempos biol\u00f3gicos y los fortalece para producir sanamente y, al mismo tiempo, busca la rentabilidad. Pensamos en un sistema equilibrado y estable ante la variabilidad natural de los eventos clim\u00e1ticos, plagas y enfermedades\u0094. Asesorado por el INTA y especialistas privados, Juan Kiehr \u0096propietario de \u0093La Aurora\u0094\u0096, aplica desde hace 14 a\u00f1os los conceptos de la agroecolog\u00eda en un sistema mixto de ciclo completo a fin de disminuir el uso de productos sint\u00e9ticos y energ\u00eda, aumentar […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2084,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-5590","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n