{"id":5554,"date":"2013-07-18T00:00:01","date_gmt":"2013-07-18T00:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar-estudio-desarrollado-en-uruguay-permite-produccion-de-carne-a-grano-para-la-ue\/"},"modified":"2013-07-18T00:00:01","modified_gmt":"2013-07-18T00:00:01","slug":"nuevo-estudio-desarrollado-en-uruguay-permite-produccion-de-carne-a-grano-para-la-ue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/nuevo-estudio-desarrollado-en-uruguay-permite-produccion-de-carne-a-grano-para-la-ue\/","title":{"rendered":"Nuevo estudio desarrollado en Uruguay permite producci\u00f3n de carne a grano para la UE."},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p>Un estudio presentado por el Instituto Plan Agropecuario (IPA) de Uruguay sobre distintos sistemas de producci\u00f3n para lograr novillos aptos para la Cuota 481 &#8211; de carne terminada a grano para la Uni\u00f3n Europea (UE) &#8211; demostr\u00f3 que no todas las estrategias sirven, asegur\u00f3 a El Observador Carlos Molina, t\u00e9cnico del IPA.<\/p>\n<p>Sin embargo, el agreg\u00f3 que hay otras estrategias que permiten llegar a m\u00e1rgenes brutos de US$ 200 por cabeza en recr\u00eda y US$ 260 por animal incluyendo el encierro hasta la faena.<\/p>\n<p>Molina recientemente present\u00f3 un trabajo elaborado denominadodo alternativas tecnol\u00f3gicas para la recr\u00eda y engorde.<\/p>\n<p>Seg\u00fan Molina, existen alternativas tecnol\u00f3gicas que se pueden utilizar a nivel de predios para producir ese tipo de animales, como fueron los tres casos de productores presentados el lunes pasado en la sede del IPA.<\/p>\n<p>Enfatiz\u00f3 que la informaci\u00f3n elaborada es importante para que el ganadero analice detenidamente si dentro de su sistema de producci\u00f3n es posible y si es econ\u00f3micamente viable.<\/p>\n<p>\u0093Hay que tener en cuenta que no es sencillo producir un animal con 23 meses y con un peso de 400 kilos para entrar al encierro. Por ello hay que afinar muy bien la alimentaci\u00f3n y la sanidad. Tiene que entrar muy bien al corral para que luego en otros 100 d\u00edas lo saquen para la faena con 500 kilos\u0094, explic\u00f3.<\/p>\n<p>A unos le puede convenir y a otros no, como cualquier sistema productivo nuevo, por lo que es fundamental que cada productor analice sus posibilidades, agreg\u00f3 el experto.<\/p>\n<p>Fuente: Carnetec, 18 de julio.<br \/><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un estudio presentado por el Instituto Plan Agropecuario (IPA) de Uruguay sobre distintos sistemas de producci\u00f3n para lograr novillos aptos para la Cuota 481 &#8211; de carne terminada a grano para la Uni\u00f3n Europea (UE) &#8211; demostr\u00f3 que no todas las estrategias sirven, asegur\u00f3 a El Observador Carlos Molina, t\u00e9cnico del IPA. 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