http:\/\/www.on24.com.ar\/notaagro.aspx?idNot=61152<\/a>) la situaci\u00f3n de los productores tamberos, al menos los peque\u00f1os y medianos, no es la mejor. Con un costo que, seg\u00fan tamberos consultados, se ubica en un rango que va de $1,90 a $2,50, muchos de ellos est\u00e1n fuera de competitividad.<\/p>\nHoy el tambero recibeentre $1,95 y $2,07 seg\u00fan el volumen y calidad de leche. Y con estos numeros, muchos establecimientos no son rentables. Una de las razones por las que estos tambos no son viables es el manejo, la tecnolog\u00eda, la eficiencia en la producci\u00f3n. Es esa misma tecnolog\u00eda que abraz\u00f3 con fuerza el productor agr\u00edcola y a la que se est\u00e1 arrimando el ganadero, a trav\u00e9s del concepto de ganaderia de precisi\u00f3n, entre otros.
\u0093La diferencia esta en que hoy el productor agricultor en su mayor\u00eda tiene tecnolog\u00eda de punta, en cambio en general solo el tambero mas grandes posee la \u00faltima tecnolog\u00eda\u0094, dice Daniel, tambero de la provincia de Santa Fe. \u0093El 80% de los tambos del pa\u00eds son medianos y chicos y est\u00e1n atrasados en tecnolog\u00eda, por eso tambi\u00e9n les cuesta mucho crecer\u0094, explic\u00f3. Y esto redunda, como vemos, en un crecimiento limitado en litros durante los \u00faltimos a\u00f1os.<\/p>\n
Para este tambero consultado, durante el invierno faltar\u00e1 leche \u0093por las inclemencias del tiempo, sumado al mal precio del a\u00f1o pasado donde se vendieron muchas vacas\u0094. Por esto la industria viene padeciendo la falta de materia prima y advierte que faltar\u00e1 leche. <\/p>\n
Fuente: On24 agro, 5 de junio.
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Como ilustrabamos en la nota publicada ayer en este portal (http:\/\/www.on24.com.ar\/notaagro.aspx?idNot=61152) la situaci\u00f3n de los productores tamberos, al menos los peque\u00f1os y medianos, no es la mejor. Con un costo que, seg\u00fan tamberos consultados, se ubica en un rango que va de $1,90 a $2,50, muchos de ellos est\u00e1n fuera de competitividad. Hoy el tambero recibeentre $1,95 y $2,07 seg\u00fan el volumen y calidad de leche. Y con estos numeros, muchos establecimientos no son rentables. Una de las razones por las que estos tambos no son viables es el manejo, la tecnolog\u00eda, la eficiencia en la producci\u00f3n. Es esa misma tecnolog\u00eda que abraz\u00f3 con fuerza el productor agr\u00edcola y a la que se est\u00e1 arrimando el ganadero, a trav\u00e9s del concepto de ganaderia de precisi\u00f3n, entre otros. \u0093La diferencia esta en que hoy el productor agricultor en su mayor\u00eda tiene tecnolog\u00eda de punta, en cambio en general solo el tambero mas grandes posee la \u00faltima tecnolog\u00eda\u0094, dice Daniel, tambero de la provincia de Santa Fe. \u0093El 80% de los tambos del pa\u00eds son medianos y chicos y est\u00e1n atrasados en tecnolog\u00eda, por eso tambi\u00e9n les cuesta mucho crecer\u0094, explic\u00f3. Y esto redunda, como vemos, en un crecimiento limitado en litros durante […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1986,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-5491","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n
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