Present\u00f3 un modelo de contrato consensuado entre la compra y la venta para cambiar el sistema de pago, que hoy fijan las l\u00e1cteas cuando ya recibieron el producto.<\/p>\n
La Bolsa de Comercio de Rosario avanza en la creaci\u00f3n de un precio de referencia para la leche que entregan los tamberos a las l\u00e1cteas.<\/p>\n
Actualmente, las empresas fijan el precio una vez que tienen el producto en su poder, y liquidan a sesenta d\u00edas (dependiendo de la empresa) sobre par\u00e1metros que dif\u00edcilmente puede constatar el productor.<\/p>\n
La idea de un mercado l\u00e1cteo, que ronda los pasillos de la entidad rosarina desde hace tiempo, comenz\u00f3 a plasmarse con la presentaci\u00f3n de un contrato modelo de venta de leche fluida que, dice la BCR, redact\u00f3 en forma conjunta con actores de la oferta y la demanda del sector l\u00e1cteo.<\/p>\n
Las partes pueden hacer modificaciones al modelo, pero b\u00e1sicamente el documento deber\u00e1 reflejar un compromiso de volumen de entrega de leche por parte del tambero, per\u00edodo del contrato y precio ponderado, aunque trat\u00e1ndose de un producto perecedero, acepta fluctuaciones, aclararon desde la entidad.<\/p>\n
El precio, que en todos los casos ser\u00e1 pactado por las partes, puede formarse en funci\u00f3n del valor internacional de la leche en polvo, o de los \u00edndices de precios que surjan del sistema de Liquidaci\u00f3n \u00danica implementado en el pa\u00eds desde febrero pasado, o en funci\u00f3n del precio a liquidar informado por el comprador.<\/p>\n
Para los tamberos, el contrato puede llegar a conformarse en una herramienta para conseguir mejor financiamiento, o lograrlo en los casos en los que no pueden hacerlo, al contar con el compromiso de compra de la usina l\u00e1ctea por un per\u00edodo de tiempo determinado.<\/p>\n
La BCR participar\u00e1 con la registraci\u00f3n de los contratos, tambi\u00e9n podr\u00e1 arbitrar en el caso de controversias entre las partes, y participar de la constataci\u00f3n de la calidad de la leche entarugada a trav\u00e9s de sus laboratorios, como lo hace hoy con los granos. En funci\u00f3n de los precios reflejadas en los contratos entre las partes, la BCR podr\u00e1 formar un valor promedio para publicar como referencia para el mercado.<\/p>\n
Seg\u00fan la entidad, la medida tiende a institucionalizar el mercado.<\/p>\n
Hoy el \u00fanico precio de referencia que se publica es mensual, y lo refleja en Ministerio de Agricultura tiempo despu\u00e9s de cerradas las operaciones e informadas las transacciones.<\/p>\n
Desde la BCR descartaron que pueda haber un mercado de futuros de leche fluida por el car\u00e1cter perecedero del producto. Por otra parte, no implica la creaci\u00f3n de un mercado de futuros de leche en polvo.<\/p>\n
Fuente: El Cronista, 16 de mayo.
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Present\u00f3 un modelo de contrato consensuado entre la compra y la venta para cambiar el sistema de pago, que hoy fijan las l\u00e1cteas cuando ya recibieron el producto. La Bolsa de Comercio de Rosario avanza en la creaci\u00f3n de un precio de referencia para la leche que entregan los tamberos a las l\u00e1cteas. Actualmente, las empresas fijan el precio una vez que tienen el producto en su poder, y liquidan a sesenta d\u00edas (dependiendo de la empresa) sobre par\u00e1metros que dif\u00edcilmente puede constatar el productor. La idea de un mercado l\u00e1cteo, que ronda los pasillos de la entidad rosarina desde hace tiempo, comenz\u00f3 a plasmarse con la presentaci\u00f3n de un contrato modelo de venta de leche fluida que, dice la BCR, redact\u00f3 en forma conjunta con actores de la oferta y la demanda del sector l\u00e1cteo. Las partes pueden hacer modificaciones al modelo, pero b\u00e1sicamente el documento deber\u00e1 reflejar un compromiso de volumen de entrega de leche por parte del tambero, per\u00edodo del contrato y precio ponderado, aunque trat\u00e1ndose de un producto perecedero, acepta fluctuaciones, aclararon desde la entidad. El precio, que en todos los casos ser\u00e1 pactado por las partes, puede formarse en funci\u00f3n del valor internacional de la […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1946,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-5447","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n