El grupo l\u00e1cteo m\u00e1s importante del pa\u00eds comenzar\u00e1 a vender a trav\u00e9s de la plataforma GlobalDairyTrade (GDT). <\/p>\n
Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (Federaci\u00f3n de Comercializaci\u00f3n de Cooperativas L\u00e1cteas Gujarat) a trav\u00e9s de la marca Amul, vender\u00e1 en las licitaciones de GDT a partir del 4 de junio. Esta decisi\u00f3n coloca a la cooperativa en la lista que incluye a la europea Arla, la americana Dairy America y la australiana Murray Goulburn, adem\u00e1s de la neozelandesa Fonterra que es la propietaria de la plataforma.<\/p>\n
Esto marca la entrada de India, que antes era un importador de l\u00e1cteos, en el ranking de los exportadores, lo que refleja las mejoras en la producci\u00f3n, gracias a la mejora gen\u00e9tica y al aumento en la escala de los productores y procesadores de leche.<\/p>\n
India viene creciendo mucho en busca de volverse la mayor productora de leche del mundo, con una producci\u00f3n prevista en 2013, seg\u00fan el departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), de 57,8 millones de toneladas, registr\u00f3 un aumento del 30% en los \u00faltimos cinco a\u00f1os. El fuerte crecimiento en el consumo local es el gran responsable del incremento.<\/p>\n
De hecho, las previsiones de crecimiento del mercado atrajeron la atenci\u00f3n de Fonterra y Dandone que el a\u00f1o pasado pagaron US$ 355 millones por Wockhardt Nutrition, el mayor grupo de alimentos para beb\u00e9s del pa\u00eds.<\/p>\n
Los valores de GDT se duplicaron en el a\u00f1o pasado, alcanzando sus mayores registros, impulsados por la fuerte demanda de China y por el escaso crecimiento de la producci\u00f3n mundial, limitada por los altos precios de los alimentos animales y por condiciones clim\u00e1ticas no muy favorables en los principales exportadores, como Europa, Nueva Zelanda y los Estados Unidos.<\/p>\n
El Gobierno de India retir\u00f3 en noviembre la barrera a las exportaciones de productos l\u00e1cteos, incluyendo la leche en polvo entera, que ofertara Gujarat mediante GDT, y la leche en polvo descremada.<\/p>\n
Desde USDA se alerta sobre la “estrategia inestable del pa\u00eds en relaci\u00f3n a las barreras comerciales”, adem\u00e1s “considerando que la India exporta poca leche en polvo entera y que los importadores dudan en comprarle a la India, el cambio en la pol\u00edtica de exportaci\u00f3n aparentemente tendr\u00e1 pocas consecuencias”, mencion\u00f3 USDA. La pol\u00edtica de exportaci\u00f3n de India “cambia frecuentemente para adaptarse a las condiciones de mercado y los escenarios pol\u00edticos locales”.<\/p>\n
Mientras tanto, las perspectivas de comercio de India apuntan al creciente excedente del pa\u00eds que deber\u00e1 aumentar con un plan nacional de l\u00e1cteos que prev\u00e9 duplicar la producci\u00f3n en 15 a\u00f1os y aumentar a 65%, partiendo de 30%, la proporci\u00f3n de leche excedente manejada por los principales grupos l\u00e1cteos.<\/p>\n
Fuente: Infortambo, 16 de mayo.
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