Se enviaron al exterior unas 9.456 toneladas.<\/p>\n
De acuerdo con las estad\u00edsticas del Senasa, en marzo las exportaciones de carne vacuna totalizaron 9.456 toneladas peso producto (tn pp) y resultaron 26,1% inferiores a las registradas en igual mes del a\u00f1o pasado. Medidas en toneladas res con hueso, las exportaciones fueron de 13.873,4, resultando 27,7% menores a las de marzo de 2012.<\/p>\n
Cuando se considera el primer trimestre del a\u00f1o, las exportaciones de carne llegaron a 29.926 tn pp y en relaci\u00f3n a igual per\u00edodo de 2012 resultaron 9,4% inferiores. Su participaci\u00f3n en el total se contrajo de 53,8% en enero-marzo de 2012 a 49,6% en enero-marzo de 2013.<\/p>\n
En marzo se embarcaron 7.794 tn pp de carne congelada y fresca extra Hilton (-21,8% anual), totalizando 23.432 tn pp en el primer trimestre del a\u00f1o (-3,7% anual). Su participaci\u00f3n en el total baj\u00f3 de 39,6% a 38,8% entre los per\u00edodos considerados.<\/p>\n
Estos cortes fueron exportados b\u00e1sicamente a Chile (30,4%; +9,7% anual), Israel (23,0%; -16,0% anual) y Rusia (18,6%; -7,1% anual). Los siguieron en importancia China (5,5%) y Marruecos (5,3%), mercados a los cuales no se hab\u00edan exportado cortes en el primer trimestre de 2012, y Alemania (4,5%) y Brasil (4,2%). Las exportaciones a estos \u00faltimos dos destinos se redujeron 41,1% y 37,6% anual, respectivamente.<\/p>\n
Los env\u00edos de cortes Hilton fueron de 1.432 tn pp en marzo (-32,5% anual) y cerraron el primer trimestre del a\u00f1o con un total de 5.106 tn pp (-9,9%). Su participaci\u00f3n en el total descendi\u00f3 de 9,2% a 8,5% entre el primer cuarto de 2012 y similar per\u00edodo de 2013.<\/p>\n
Las ventas al exterior de carnes procesadas llegaron fueron de apenas 230 tn pp en el tercer mes del a\u00f1o (-67,3% anual). En el per\u00edodo enero-marzo ascendieron a 1.388 tn pp y resultaron 54,5% inferiores a las del mismo lapso de 2012. De esta forma, su participaci\u00f3n en el total tambi\u00e9n cay\u00f3, de 5,0% a 2,3%.<\/p>\n
Por su parte, las exportaciones de menudencias y v\u00edsceras totalizaron 9.045 tn pp en marzo de 2013 (-9,2% anual) y en el primer trimestre completaron embarques por 30.443 tn pp. Son las \u00fanicas que lograron mostrar un avance (7,4% anual) y, con ello, mayor participaci\u00f3n relativa. Su importancia en el total subi\u00f3 de 46,2% a 50,4% entre los per\u00edodos considerados.<\/p>\n
En materia de destinos, a Hong Kong y Rusia se envi\u00f3 60% de las exportaciones de menudencias y v\u00edsceras en el primer trimestre del a\u00f1o. El primero ampli\u00f3 sus compras 18,6% anual, en tanto que el segundo compr\u00f3 5,7% menos que en enero-marzo de 2012. Luego se ubicaron Ghana y el Congo (exZaire) con 13,8% y 8,8% del total, respectivamente (+75,1% y +57,2% anual).<\/p>\n
Fuente: Infocampo, 16 de mayo.
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Se enviaron al exterior unas 9.456 toneladas. De acuerdo con las estad\u00edsticas del Senasa, en marzo las exportaciones de carne vacuna totalizaron 9.456 toneladas peso producto (tn pp) y resultaron 26,1% inferiores a las registradas en igual mes del a\u00f1o pasado. Medidas en toneladas res con hueso, las exportaciones fueron de 13.873,4, resultando 27,7% menores a las de marzo de 2012. Cuando se considera el primer trimestre del a\u00f1o, las exportaciones de carne llegaron a 29.926 tn pp y en relaci\u00f3n a igual per\u00edodo de 2012 resultaron 9,4% inferiores. Su participaci\u00f3n en el total se contrajo de 53,8% en enero-marzo de 2012 a 49,6% en enero-marzo de 2013. En marzo se embarcaron 7.794 tn pp de carne congelada y fresca extra Hilton (-21,8% anual), totalizando 23.432 tn pp en el primer trimestre del a\u00f1o (-3,7% anual). Su participaci\u00f3n en el total baj\u00f3 de 39,6% a 38,8% entre los per\u00edodos considerados. Estos cortes fueron exportados b\u00e1sicamente a Chile (30,4%; +9,7% anual), Israel (23,0%; -16,0% anual) y Rusia (18,6%; -7,1% anual). Los siguieron en importancia China (5,5%) y Marruecos (5,3%), mercados a los cuales no se hab\u00edan exportado cortes en el primer trimestre de 2012, y Alemania (4,5%) y Brasil (4,2%). Las […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1942,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-5443","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n