{"id":5430,"date":"2013-05-13T00:00:01","date_gmt":"2013-05-13T00:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/el-pais-necesita-explotar-el-potencial-de-su-ganaderia-sin-mas-demoras\/"},"modified":"2013-05-13T00:00:01","modified_gmt":"2013-05-13T00:00:01","slug":"el-pais-necesita-explotar-el-potencial-de-su-ganaderia-sin-mas-demoras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/el-pais-necesita-explotar-el-potencial-de-su-ganaderia-sin-mas-demoras\/","title":{"rendered":"El pa\u00eds necesita explotar el potencial de su ganader\u00eda sin m\u00e1s demoras."},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p>Por Luis Miguel Etchevehere.<\/p>\n<p>Conocer los datos de la realidad resulta indispensable para tomar decisiones de pol\u00edtica y cambiar rumbos cuando esa realidad no muestra los resultados m\u00e1s favorables para el desarrollo del pa\u00eds.<\/p>\n<p>En este sentido, no podemos negar que la ganader\u00eda argentina est\u00e1 pasando por un momento dif\u00edcil en el que se combinan la p\u00e9rdida de competitividad y una pol\u00edtica que desalienta la actividad.<\/p>\n<p>Durante 2012, el precio de la carne al mostrador se increment\u00f3 un 19% mientras que el precio de la hacienda en pie s\u00f3lo lo hizo un 8%. A esto se suma un incremento de costos de producci\u00f3n de alrededor del 40% para el ganadero como resultado de la inflaci\u00f3n y del aumento de impuestos municipales, provinciales y nacionales.<\/p>\n<p>Este escenario gener\u00f3 un enorme desincentivo hacia la producci\u00f3n ganadera que se traduce en una mayor participaci\u00f3n de hembras en la faena total, es decir, en menos inversi\u00f3n y en menos producci\u00f3n futura. Ya se sabe, una hembra menos es un ternero que no nace y un novillo gordo que no se faena en el futuro.<\/p>\n<p>Las cuentas para exportar no cierran y, en los primeros dos meses de 2013, la Argentina vendi\u00f3 al mundo 61.000 toneladas de carne, un 3% menos respecto del mismo per\u00edodo de 2012. Seg\u00fan las estimaciones, 2013 cerrar\u00e1 con ventas externas por un total de 175 mil toneladas, muy lejos de aquellas 750 mil toneladas exportadas en 2005, cuando nuestro pa\u00eds era el tercer exportador mundial. Hoy estamos en el puesto n\u00famero once, por detr\u00e1s de Brasil, Uruguay y tambi\u00e9n detr\u00e1s de Paraguay, y muy probablemente este sea el sexto a\u00f1o en que no cumpliremos con la Cuota Hilton con la consecuente p\u00e9rdida de ingreso de divisas para el pa\u00eds.<\/p>\n<p>Es que, a las nefastas pol\u00edticas que prohibieron durante a\u00f1os las exportaciones, cerraron e intervinieron mercados, al 15% de retenciones a las exportaciones que debe enfrentar el productor argentino y que no paga ninguno de nuestros pa\u00edses competidores, hoy se suma el enorme incremento de la inflaci\u00f3n interna que nos dej\u00f3 fuera de los mercados internacionales.<\/p>\n<p>En este contexto, resulta indispensable contar con una pol\u00edtica ganadera para el pa\u00eds, para lo cual deber\u00edan tenerse en cuenta las propuestas que desde la producci\u00f3n siempre ofrecimos. Entre esos puntos, se destaca la necesidad de dar un horizonte de estabilidad a la actividad con claros incentivos para la retenci\u00f3n de vientres, mejora de las pasturas y aumento de los \u00edndices de pariciones as\u00ed como de la relaci\u00f3n stock-parici\u00f3n, adem\u00e1s de permitir la liquidaci\u00f3n anual del IVA, entre otras medidas de estimulo.<\/p>\n<p>Y todo esto en un marco de apertura de las exportaciones que permitan integrar la media res en forma eficiente entre el consumo interno y las ventas externas, de eliminaci\u00f3n de las medidas distorsivas del mercado interno como los controles de precios y las exigencias de &#8220;baratas&#8221;, y del fin de los registros de operaciones de exportaci\u00f3n (ROEs).<\/p>\n<p>Es imprescindible que el gobierno deje de intervenir los mercados para generar las condiciones necesarias y el atractivo suficiente para impulsar la inversi\u00f3n en ganader\u00eda. Asimismo, tenemos que volver a impulsar la alternativa del mercado internacional como est\u00edmulo a la producci\u00f3n. Para esto, resulta fundamental mejorar la competitividad de la actividad. La eliminaci\u00f3n del 15% de retenciones ser\u00eda una clara medida en ese sentido.<\/p>\n<p>La situaci\u00f3n ruinosa y de desesperanza que viven numerosas familias de nuestro interior afecta no s\u00f3lo al campo, sino tambi\u00e9n a la industria, el comercio y, en definitiva, a los trabajadores en general. Produce, en cada caso, un da\u00f1o enorme que es inversamente proporcional a la fuerza y al potencial que tenemos como pa\u00eds para desarrollar nuestra ganader\u00eda.<\/p>\n<p>Como repetimos desde hace a\u00f1os, la Argentina necesita una ganader\u00eda que exprese todo su potencial, que recupere su espacio en el mercado internacional, que genere m\u00e1s divisas y que fomente el arraigo y el bienestar en las comunidades del interior que est\u00e1n especialmente ligadas a esta actividad.<\/p>\n<p>Cuanto m\u00e1s se demore en poner en marcha estos objetivos, mayor ser\u00e1 el da\u00f1o ocasionado a al campo y a la sociedad en su conjunto.<\/p>\n<p>No se puede seguir aplicando las mismas pol\u00edticas cuando sus resultados siguen afectando negativamente a la producci\u00f3n, al consumidor, y a los trabajadores.<\/p>\n<p>Fuente: La Naci\u00f3n, suple campo, 11 de mayo.<br \/><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Luis Miguel Etchevehere. 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