El Gobierno nacional anunci\u00f3 dias atr\u00e1s la posibilidad de exportar carne enfriadas a 90 d\u00edas a Rusia. Sin embargo, hay dudas sobre la posibilidad de satisfacer esa demanda. N\u00e9stor Roulet, ex presidente de CARTEZ, expres\u00f3 que en el pa\u00eds no se produce suficiente carne como para abastecer al mercado exterior, ya que toda la carne queda pr\u00e1cticamente en el mercado interno.<\/p>\n
\u0093El relato se basa en anuncios. Nos tiene acostumbrados. Es muy bueno el negocio, los buques para llevarle la carne a Rusia tienen un determinado tiempo y aquel pa\u00eds solo aceptaba hasta 45 d\u00edas (de fr\u00edo). Ahora nos dan la posibilidad de que sea a 90 o 120 d\u00edas. El problema es que no tenemos carne\u0094, sentenci\u00f3 el ex dirigente ruralista para Ondas de Campo.<\/p>\n
Roulet consider\u00f3 que \u0093la mala pol\u00edtica ganadera que se dio a partir de 2006 hizo que empez\u00e1ramos a liquidar 10 millones de cabezas. Luego, tuvimos un peque\u00f1o recupero. Miren a d\u00f3nde lleg\u00f3 la pol\u00edtica que quer\u00eda defender el bolsillo de Argentina\u0094.<\/p>\n
Si bien \u0093ahora tenemos alrededor de 52 millones de cabezas\u0094, nuevamente \u0093entramos en un c\u00edrculo problem\u00e1tico porque la hacienda no aument\u00f3 m\u00e1s, y los insumos s\u00ed aumentaron. Hay dudas porque se venden m\u00e1s hembras que hace dos a\u00f1os y se est\u00e1 planteando si el rodeo seguir\u00e1 creciendo. Yo tengo dudas\u0094.<\/p>\n
Con este panorama \u0093a causa de no poder crecer, no podemos tener nuevos mercados. Primero tenemos que recuperar el stock\u0094, consider\u00f3. Adem\u00e1s, la producci\u00f3n actual no da para que haya grandes vol\u00famenes exportables: \u0093Producimos solo 2,5 millones de toneladas de carne. Eso es pr\u00e1cticamente todo el consumo interno. Una ama de casa va con 30 pesos, compra un kilo de carne donde comen dos o tres personas. De 60 kilos anuales por persona bajaron a 52, y ahora estamos cerca de 60 nuevamente\u0094.<\/p>\n
As\u00ed, plante\u00f3 la disyuntiva: \u0093O que se consuma menos carne en Argentina, o hay que trabajar para que el stock se recupere y llegue a 70 u 80 millones de cabezas\u0094.<\/p>\n
Fuente: On 24 agro, 29 de abril.
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El Gobierno nacional anunci\u00f3 dias atr\u00e1s la posibilidad de exportar carne enfriadas a 90 d\u00edas a Rusia. Sin embargo, hay dudas sobre la posibilidad de satisfacer esa demanda. N\u00e9stor Roulet, ex presidente de CARTEZ, expres\u00f3 que en el pa\u00eds no se produce suficiente carne como para abastecer al mercado exterior, ya que toda la carne queda pr\u00e1cticamente en el mercado interno. \u0093El relato se basa en anuncios. Nos tiene acostumbrados. Es muy bueno el negocio, los buques para llevarle la carne a Rusia tienen un determinado tiempo y aquel pa\u00eds solo aceptaba hasta 45 d\u00edas (de fr\u00edo). Ahora nos dan la posibilidad de que sea a 90 o 120 d\u00edas. El problema es que no tenemos carne\u0094, sentenci\u00f3 el ex dirigente ruralista para Ondas de Campo. Roulet consider\u00f3 que \u0093la mala pol\u00edtica ganadera que se dio a partir de 2006 hizo que empez\u00e1ramos a liquidar 10 millones de cabezas. Luego, tuvimos un peque\u00f1o recupero. Miren a d\u00f3nde lleg\u00f3 la pol\u00edtica que quer\u00eda defender el bolsillo de Argentina\u0094. Si bien \u0093ahora tenemos alrededor de 52 millones de cabezas\u0094, nuevamente \u0093entramos en un c\u00edrculo problem\u00e1tico porque la hacienda no aument\u00f3 m\u00e1s, y los insumos s\u00ed aumentaron. Hay dudas porque se venden m\u00e1s […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1900,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-5401","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n