El ministro uruguayo de Ganader\u00eda, Agricultura y Pesca, Tabar\u00e9 Aguerre, destac\u00f3 el buen momento de la ganader\u00eda de carne en el pa\u00eds.<\/p>\n
El indic\u00f3 que hay se\u00f1ales muy fuertes como dos a\u00f1os consecutivos con el precio del novillo entre US$ 3,50 y US$ 4,00 (por kilo de carne), dos a\u00f1os en que el precio de un kilo de ternera es m\u00e1s alto que el precio de un kilo de novillo, un a\u00f1o y tres meses con un precio por kilo de vaca pre\u00f1ada m\u00e1s alto que el precio de una vaca gorda.<\/p>\n
Sostuvo que estas se\u00f1ales se reflejan en el mercado con una faena 16% superior a la del a\u00f1o pasado y la faena de vientres m\u00e1s baja de la historia.<\/p>\n
Aguerre se\u00f1al\u00f3 que pr\u00e1cticamente no se est\u00e1n faenando vientres que le quede un ciclo de gestaci\u00f3n por delante, salvo algunos animales fallados (sin pre\u00f1ez). <\/p>\n
Fue un a\u00f1o muy bueno de punta a punta desde el punto de vista forrajero, reconoci\u00f3.<\/p>\n
El ministro inform\u00f3 que se est\u00e1 discutiendo la definici\u00f3n de la cuota de carne de alta calidad para Rusia y todos los d\u00edas lo “sorprende” el crecimiento del mercado de China. Aguerre record\u00f3 que hace un a\u00f1o China se llev\u00f3 de Uruguay 1.000 toneladas de carne y hoy est\u00e1 en 7.000 toneladas de carne, transform\u00e1ndose en el principal mercado.<\/p>\n
Fuente: Carnetec, 15 de abril.
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El ministro uruguayo de Ganader\u00eda, Agricultura y Pesca, Tabar\u00e9 Aguerre, destac\u00f3 el buen momento de la ganader\u00eda de carne en el pa\u00eds. El indic\u00f3 que hay se\u00f1ales muy fuertes como dos a\u00f1os consecutivos con el precio del novillo entre US$ 3,50 y US$ 4,00 (por kilo de carne), dos a\u00f1os en que el precio de un kilo de ternera es m\u00e1s alto que el precio de un kilo de novillo, un a\u00f1o y tres meses con un precio por kilo de vaca pre\u00f1ada m\u00e1s alto que el precio de una vaca gorda. Sostuvo que estas se\u00f1ales se reflejan en el mercado con una faena 16% superior a la del a\u00f1o pasado y la faena de vientres m\u00e1s baja de la historia. Aguerre se\u00f1al\u00f3 que pr\u00e1cticamente no se est\u00e1n faenando vientres que le quede un ciclo de gestaci\u00f3n por delante, salvo algunos animales fallados (sin pre\u00f1ez). Fue un a\u00f1o muy bueno de punta a punta desde el punto de vista forrajero, reconoci\u00f3. El ministro inform\u00f3 que se est\u00e1 discutiendo la definici\u00f3n de la cuota de carne de alta calidad para Rusia y todos los d\u00edas lo “sorprende” el crecimiento del mercado de China. Aguerre record\u00f3 que hace un a\u00f1o China se […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-5367","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n