{"id":5350,"date":"2013-04-08T00:00:01","date_gmt":"2013-04-08T00:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/el-menu-ya-tiene-que-estar-pensado\/"},"modified":"2013-04-08T00:00:01","modified_gmt":"2013-04-08T00:00:01","slug":"el-menu-ya-tiene-que-estar-pensado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/el-menu-ya-tiene-que-estar-pensado\/","title":{"rendered":"El men\u00fa ya tiene que estar pensado."},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p>El INTA remarca la importancia de planificar la demanda futura de forrajes conservados.<\/p>\n<p>La hacienda no conoce del clima. Los productores ganaderos, en cambio, deben estar bien atentos a este factor. Los animales, llueva o truene o sea un d\u00eda radiante, solo quieren su alimento. Sin embargo, pocas cosas var\u00edan tanto como el clima.<\/p>\n<p>Para Marcelo de Le\u00f3n, especialista del INTA Manfredi, la alta variabilidad clim\u00e1tica plantea un nuevo escenario que exige un uso eficiente y planificado de los forrajes. Un mal manejo en la conservaci\u00f3n puede generar p\u00e9rdidas de hasta un 40% de la biomasa, asegur\u00f3.<\/p>\n<p>De acuerdo con el especialista, todos los forrajes son potencialmente conservables, aunque advirti\u00f3 que hacerlo es una tarea compleja debido a que un mal manejo puede generar grandes p\u00e9rdidas. En este sentido, explic\u00f3 que la conservaci\u00f3n es una herramienta que permite complementar a los sistemas pastoriles y, ante eventos clim\u00e1ticos adversos, mejorar la situaci\u00f3n. \u0093As\u00ed, la empresa ganadera tendr\u00e1 mayor estabilidad y seguridad, al tiempo que reducir\u00e1 dr\u00e1sticamente los riesgos e imprevistos\u0094.<\/p>\n<p>Pero para llegar a hacer una adecuada conservaci\u00f3n del forraje, que es el \u00faltimo eslab\u00f3n de una cadena que se inicia con su producci\u00f3n, primero es \u0093fundamental\u0094 planificar la utilizaci\u00f3n, lo que implica cuantificar el consumo requerido -de acuerdo a la carga animal y la respuesta individual- y prever el modo de afrontar esas necesidades. A\u00fan as\u00ed, se requerir\u00e1 de un monitoreo permanente para poder realizar ajustes y adecuar la oferta a los requerimientos nutricionales de los animales.<\/p>\n<p>\u0093Si el ganadero proyecta, el riesgo se minimiza\u0094, asegur\u00f3 el especialista del INTA.<\/p>\n<p>Una vez realizada la correcta planificaci\u00f3n, el primer paso para intensificar la actividad ganadera es generar la mayor cantidad y calidad de forraje posible. \u0093Con el uso apropiado de las tecnolog\u00edas disponibles, el ganadero debe convertirse en un buen productor de pasto\u0094, asegur\u00f3 De Le\u00f3n. Y agreg\u00f3: \u0093La calidad nutricional y el rendimiento de la materia seca depender\u00e1n de las tecnolog\u00edas aplicadas durante todo el proceso\u0094.<\/p>\n<p>Para evitar limitantes en la ganancia de peso en los sistemas de invernada sobre una base pastoril, el t\u00e9cnico recomend\u00f3 suplementar con granos forrajeros, por tratarse de concentrados energ\u00e9ticos que permiten que la carga animal pueda mantener la productividad por unidad de superficie.<\/p>\n<p>Y aclar\u00f3 que si bien esta pr\u00e1ctica es frecuente, sus resultados son variables, ya que dependen de la interacci\u00f3n entre las pasturas, los animales y los suplementos.<\/p>\n<p>Tanto la variaci\u00f3n estacional como la clim\u00e1tica influyen directamente en la oferta forrajera, ya sea con excesos (con su consecuente p\u00e9rdida de calidad) o deficiencias (que restringen el aporte de nutrientes). En ambos casos, el resultado es una menor respuesta animal.<\/p>\n<p>Los ensilajes m\u00e1s adaptables a las diversas condiciones y regiones agroecol\u00f3gicas del pa\u00eds son los cultivos cl\u00e1sicos de verano, como el ma\u00edz y el sorgo, aunque tambi\u00e9n se pueden utilizar otros como la moha, la alfalfa o las gram\u00edneas templadas, los verdeos invernales \u0096trigo, cebada, centeno, triticale y avena\u0096 y hasta la soja y el girasol.<\/p>\n<p>\u0093Esta amplia variedad de opciones permite que siempre haya una alternativa para mitigar las dificultades clim\u00e1ticas coyunturales\u0094, afirm\u00f3 De Le\u00f3n.<\/p>\n<p>Fuente: Clar\u00edn, rural, 6 de abril.<br \/><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El INTA remarca la importancia de planificar la demanda futura de forrajes conservados. La hacienda no conoce del clima. Los productores ganaderos, en cambio, deben estar bien atentos a este factor. 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