Santa Fe.- La crisis de la lecher\u00eda, lejos de acotarse, se insin\u00faa cada vez m\u00e1s preocupante. A tal punto que ahora les solicitan a los productores que eviten una sobreproducci\u00f3n porque har\u00eda caer el precio que perciben actualmente.<\/p>\n
“Hasta que no haya un ordenamiento, tenemos que ser cuidadosos porque, de lo contrario, lo que hoy se da como una importante mejora en los pr\u00f3ximos meses se puede transformar en una baja. Los productores deberemos tomar conciencia para evitar males en el futuro”, dijo ayer el presidente de la Mesa de Productores de Leche de Santa Fe (Meprolsafe), Oscar Poi.<\/p>\n
El productor, oriundo de Suardi, departamento de San Crist\u00f3bal, ubicado en el l\u00edmite con C\u00f3rdoba, explic\u00f3 los valores por los que se discute. “El precio de febrero promedio hab\u00eda sido de 1,80 pesos -sostuvo-. Y en marzo se lleg\u00f3 a 2 pesos, lo que demuestra tambi\u00e9n que la industria ten\u00eda capacidad para la mejora cuando nosotros el a\u00f1o pasado la ven\u00edamos reclamando. No tiene explicaci\u00f3n que en dos meses se haya dado un aumento del 20 por ciento, cuando nada cambi\u00f3 en el mercado desde diciembre a febrero”.<\/p>\n
Poi explic\u00f3 que la producci\u00f3n hab\u00eda tenido una ca\u00edda de casi el 10% en 2012 como consecuencia del precio bajo, lo que desalent\u00f3 al productor, adem\u00e1s de condiciones adversas desde lo clim\u00e1tico en varias cuencas del pa\u00eds.<\/p>\n
“Debemos ser cuidadosos porque, si hay superproducci\u00f3n, vamos a tener una ca\u00edda de precios en la primavera”, sentenci\u00f3.<\/p>\n
Mientras tanto, las mesas y c\u00e1maras lecheras de las provincias de Santa Fe, C\u00f3rdoba, Santiago del Estero y La Pampa coincidieron tambi\u00e9n en reclamarles a los productores que tengan “precauci\u00f3n” porque, advirtieron, “un incremento sin orden provocar\u00eda una nueva ca\u00edda” de los precios.<\/p>\n
Fuente: La Naci\u00f3n, 3 de abril.
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Santa Fe.- La crisis de la lecher\u00eda, lejos de acotarse, se insin\u00faa cada vez m\u00e1s preocupante. A tal punto que ahora les solicitan a los productores que eviten una sobreproducci\u00f3n porque har\u00eda caer el precio que perciben actualmente. “Hasta que no haya un ordenamiento, tenemos que ser cuidadosos porque, de lo contrario, lo que hoy se da como una importante mejora en los pr\u00f3ximos meses se puede transformar en una baja. Los productores deberemos tomar conciencia para evitar males en el futuro”, dijo ayer el presidente de la Mesa de Productores de Leche de Santa Fe (Meprolsafe), Oscar Poi. El productor, oriundo de Suardi, departamento de San Crist\u00f3bal, ubicado en el l\u00edmite con C\u00f3rdoba, explic\u00f3 los valores por los que se discute. “El precio de febrero promedio hab\u00eda sido de 1,80 pesos -sostuvo-. Y en marzo se lleg\u00f3 a 2 pesos, lo que demuestra tambi\u00e9n que la industria ten\u00eda capacidad para la mejora cuando nosotros el a\u00f1o pasado la ven\u00edamos reclamando. No tiene explicaci\u00f3n que en dos meses se haya dado un aumento del 20 por ciento, cuando nada cambi\u00f3 en el mercado desde diciembre a febrero”. Poi explic\u00f3 que la producci\u00f3n hab\u00eda tenido una ca\u00edda de casi el 10% […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1844,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-5343","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n