{"id":5127,"date":"2012-05-28T00:00:01","date_gmt":"2012-05-28T00:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/expansion-de-la-cria-bovina-intensiva\/"},"modified":"2012-05-28T00:00:01","modified_gmt":"2012-05-28T00:00:01","slug":"expansion-de-la-cria-bovina-intensiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proagrolab.com.ar\/en\/expansion-de-la-cria-bovina-intensiva\/","title":{"rendered":"Expansi\u00f3n de la cr\u00eda bovina intensiva."},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\"> <\/p><p><span style=\"font-style: italic;\">Por Mart\u00edn Correa Luna&nbsp; \/ INTA.<\/span><\/p>\n<p>La cr\u00eda bovina intensiva o CBI encuentra su m\u00e1xima expresi\u00f3n en campos agr\u00edcolas de la pampa h\u00fameda argentina, con tierras f\u00e9rtiles donde crecen pasturas base alfalfa de gran calidad y producci\u00f3n (20 tMS\/ha\/a\u00f1o), adem\u00e1s de voluminosos rastrojos de elevados rindes agr\u00edcolas, acompa\u00f1ados de recursos naturales que crecen en forma espont\u00e1nea. Este ambiente con un clima templado con \u00f3ptimas precipitaciones y temperaturas posibilita una gran producci\u00f3n agr\u00edcola integrada con una ganader\u00eda pastoril, logrando la mejor calidad de carne. Con un pastoreo racional durante primavera-verano, las pasturas ofrecen el alimento necesario para altas cargas (5 vacas\/ha de pastura) en plena lactancia y servicio, logrando elevados \u00edndices de procreo. <\/p>\n<p>Mientras que durante los meses oto\u00f1o-invernales las vacas est\u00e1n secas, con menores necesidades, disponen de rastrojos de soja y ma\u00edz m\u00e1s los Recursos Naturales Forrajeros de Invierno, que constituyen un recurso gratuito de buen valor alimenticio para esta categor\u00eda de hacienda, pastore\u00e1ndose con cargas de 1 vaca\/ha de rastrojos. El INTA Venado Tuerto conform\u00f3 los Grupos de Productores CBI hace m\u00e1s de diez a\u00f1os en el sur de Santa Fe que lograron ser competitivos con la cr\u00eda vacuna debido a la alta producci\u00f3n de terneros (cerca de 5 terneros\/ha\/a\u00f1o), lo que permite una rentabilidad actual mayor a la soja y ma\u00edz de la zona n\u00facleo. Otros grupos, creados junto con el Ministerio de la Producci\u00f3n de Santa Fe, introdujeron pasturas megat\u00e9rmicas en estas zonas templadas como la grama rhodes y el panicum coloratum, alcanzando producciones de 7000 a 10.000 kgMS\/a\u00f1o y receptividades pr\u00f3ximas a 1,5 EV\/ha en campo no agr\u00edcolas, generando un modelo PCS para campos no agr\u00edcolas.<\/p>\n<p>Hace cuatro a\u00f1os se conform\u00f3 el grupo de trabajo Desarrollo Ganadero Sustentable entre el INTA Venado Tuerto, el Ministerio de la Producci\u00f3n de Santa Fe y la Fac. Ciencias Veterinarias UNR para mejorar la producci\u00f3n.<\/p>\n<p>Fuente: La Naci\u00f3n, Suplemento Campo, 26 de mayo.<br \/><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Mart\u00edn Correa Luna&nbsp; \/ INTA. La cr\u00eda bovina intensiva o CBI encuentra su m\u00e1xima expresi\u00f3n en campos agr\u00edcolas de la pampa h\u00fameda argentina, con tierras f\u00e9rtiles donde crecen pasturas base alfalfa de gran calidad y producci\u00f3n (20 tMS\/ha\/a\u00f1o), adem\u00e1s de voluminosos rastrojos de elevados rindes agr\u00edcolas, acompa\u00f1ados de recursos naturales que crecen en forma espont\u00e1nea. Este ambiente con un clima templado con \u00f3ptimas precipitaciones y temperaturas posibilita una gran producci\u00f3n agr\u00edcola integrada con una ganader\u00eda pastoril, logrando la mejor calidad de carne. 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