Por Elida Thiery<\/span><\/p>\n Lo que en julio del a\u00f1o pasado se hab\u00eda puesto en pausa, en la asamblea de San Francisco, de alguna manera se compens\u00f3 el martes con el adelanto de la protesta tambera que se iba a hacer el viernes.<\/p>\n En ese momento la mirada a futuro de una primavera con sobreoferta de materia prima anticipaba la baja abrupta del precio. Para no interferir con las elecciones el reclamo se fren\u00f3 y efectivamente, la contracci\u00f3n de precios se dio de manera que las cifras estables, con una inflaci\u00f3n creciente hacen que el litro de leche valga cada vez menos, mientras las industrias sostienen que mucho m\u00e1s que ahora no puede pagar.<\/p>\n La protesta de esta semana, que se combin\u00f3 con la de C\u00f3rdoba y el reparto de leche, fue efectiva. Sin perjudicar a la actividad de la planta de Bella Italia, con una reuni\u00f3n lograda con los directivos de Sucesores de Alfredo Williner, se consigui\u00f3 con una negociaci\u00f3n peleada la fijaci\u00f3n de un encuentro entre el Centro de la Industria Lechera.<\/p>\n Ser\u00e1 esta tarde, en la sede del CIL que se encuentren los industriales, con una delegaci\u00f3n de unos ocho integrantes de la Mesa Nacional de Productores de Leche para que cada parte plantee su mirada sobre el precio de la leche, las posibilidades y las necesidades.<\/p>\n Ser\u00e1 previamente que en Buenos Aires se re\u00fana la MNPL para definir a la delegaci\u00f3n y las pautas b\u00e1sicas a tratar en un encuentro que de entenderse bien, podr\u00e1 generar un quiebre en la discusi\u00f3n eterna de un valor que a pesar de lo que el Gobierno quiso hacer apresuradamente, con la liquidaci\u00f3n \u00fanica que a\u00fan no termina de darse, se sigue abonando por cantidad.<\/p>\n \u0093La idea es que los industriales reconozcan p\u00fablicamente que el precio al productor es insuficiente; y a partir de ah\u00ed poder ver las soluciones posibles\u0094, asegur\u00f3 Julio Aimar, coordinador de la MNPL, que esta tarde estar\u00e1 en la reuni\u00f3n. El dirigente sustancia el pedido por parte de los tamberos en una necesidad incumplida por el Gobierno que se basa en la transparentaci\u00f3n de la cadena de cadena de comercializaci\u00f3n. \u0093Tenemos un pedido de estudio pendiente de realizaci\u00f3n, luego de la presentaci\u00f3n de un proyecto que recibi\u00f3 en mayo del a\u00f1o pasado el entonces segundo en el mando del Ministerio de Agricultura, quien hab\u00eda prometido que eso se iba a hacer, siendo algo que en realidad est\u00e1 pendiente desde diciembre de 2007\u0094. Es para conocer \u0093qu\u00e9 pasa con los precios entre la tranquera del tambo y la planchada de f\u00e1brica, porque hay una distorsi\u00f3n muy grande hasta los precios que despu\u00e9s se terminan pagando en las g\u00f3ndolas. La diferencia es muy grande, porque la participaci\u00f3n del productor en los precios finales, hace cinco a\u00f1os era del 34 por ciento, despu\u00e9s pasamos al 32 y ahora estamos en 28 por ciento. Con esto demostramos que se est\u00e1n quedando con la diferencia entre la cadena industrial y todos los eslabones posteriores\u0094. En su di\u00e1logo con LA OPINION, Aimar asegur\u00f3 que \u0093la falta de transparencia se convierte en un abuso por parte de los que est\u00e1n por sobre el eslab\u00f3n primario\u0094. Comparando con cualquier buen mercado lechero en el mundo, se demuestra que los precios en las g\u00f3ndolas son similares a los argentinos, m\u00e1s all\u00e1 del poder adquisitivo promedio de cada consumidor y naci\u00f3n, sin embargo, la cifra por litro est\u00e1 entre 44 centavos de d\u00f3lar y 39 como m\u00ednimo en Uruguay, por ejemplo, en cambio en nuestro pa\u00eds, el valor convertido llega apenas a 34 centavos de d\u00f3lar. \u0093Nosotros hab\u00edamos hecho un reclamo, incluso con las c\u00e1maras m\u00e1s ligadas al Gobierno, para empezar el mes de enero con una suba del 15 por ciento; y como un cachetazo nos dijeron a partir de marzo un siete por ciento, que tampoco se est\u00e1 dando porque las industrias lo est\u00e1n dividiendo en dos o tres por ciento, como se le ocurre a cada uno , o ni siquiera nada. Se\u00f1ores, si no corregimos esta distorsi\u00f3n, si no empezamos a tratarlo como corresponde, siempre va a estar el perjuicio para el productor, m\u00e1xime cuando tengamos un aumento de la oferta de leche como vamos a tener en la primavera\u0094. Aimar es concreto, al indicar que luego del reconocimiento industrial en el retraso del precio, \u0093si ellos no pueden pagar m\u00e1s, va a haber que hacer algo para que esa diferencia atrasada el productor la reciba\u0094.<\/p>\n Los tamberos le pedir\u00e1n a la industria un sinceramiento, para salir del \u0093abuso\u0094 de siempre.<\/p>\n El dirigente bonaerense aporta dos datos contundentes sobre el escape de los costos que con precios planchados no se pueden alcanzar ni seguir sosteniendo. \u0093El alimento balanceado, que se lleva el 30 por ciento de los cheques de los tambos, el a\u00f1o pasado estaba a 650 pesos la tonelada y hoy est\u00e1 890. Estamos hablando de un aumento de costos de producci\u00f3n que est\u00e1 por arriba del 30 por ciento. Lo mismo pasa con el gasoil, para tenerlo en el campo tenemos que pagarlo seis pesos el litro, mientras el a\u00f1o pasado estuvo 4,55 o como m\u00e1ximo a 5,10\u0094.<\/p>\n Una tarde de debate entre partes, de resoluciones que pueden dar lugar a una nueva manera de entender el conflicto de los precios, que eternamente fue parte del quehacer del tambo y de la potestad de las industrias.<\/p>\n Fuente: La Opini\u00f3n de Rafaela, 12 de abril. Por Elida Thiery Lo que en julio del a\u00f1o pasado se hab\u00eda puesto en pausa, en la asamblea de San Francisco, de alguna manera se compens\u00f3 el martes con el adelanto de la protesta tambera que se iba a hacer el viernes. En ese momento la mirada a futuro de una primavera con sobreoferta de materia prima anticipaba la baja abrupta del precio. Para no interferir con las elecciones el reclamo se fren\u00f3 y efectivamente, la contracci\u00f3n de precios se dio de manera que las cifras estables, con una inflaci\u00f3n creciente hacen que el litro de leche valga cada vez menos, mientras las industrias sostienen que mucho m\u00e1s que ahora no puede pagar. La protesta de esta semana, que se combin\u00f3 con la de C\u00f3rdoba y el reparto de leche, fue efectiva. Sin perjudicar a la actividad de la planta de Bella Italia, con una reuni\u00f3n lograda con los directivos de Sucesores de Alfredo Williner, se consigui\u00f3 con una negociaci\u00f3n peleada la fijaci\u00f3n de un encuentro entre el Centro de la Industria Lechera. Ser\u00e1 esta tarde, en la sede del CIL que se encuentren los industriales, con una delegaci\u00f3n de unos ocho integrantes de la Mesa Nacional de Productores de […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1519,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-5003","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infoganadero"],"acf":[],"yoast_head":"\n
De no poder la industria mejorar el pago por litro, las protestas se incrementar\u00e1n, incluyendo la vigilia que hoy habr\u00e1 en Las Varillas frente a una planta de La Seren\u00edsima.<\/p>\n
La intenci\u00f3n de los tamberos es que se deje de hablar de subjetividades, para pasar a tratar el problema con datos certeros y concretos.<\/p>\n
Si se tiene en cuenta el estancamiento de lo que se le paga al tambero y la manera en la que aumentan los productos, es entendible el reclamo del precio insuficiente para la producci\u00f3n primaria.<\/p>\n
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